-

Algemeen

Warm afscheid: Jonnie Boer herenigd met zijn familie in Nederland

Avatar foto

Gepubliceerd

op

Zaterdagavond is het lichaam van topkok Jonnie Boer aangekomen in Nederland. Dit nieuws werd bevestigd door een woordvoerder van restaurant De Librije, na berichtgeving van de NOS. Jonnie Boer, bekend als één van de meest toonaangevende chefs van Nederland, overleed afgelopen woensdag op 60-jarige leeftijd door een natuurlijke oorzaak.

Een geliefde chef

Jonnie Boer was niet alleen een culinair icoon, maar ook een warm en inspirerend persoon. Hij zette samen met zijn vrouw Thérèse restaurant De Librije in Zwolle op de kaart. Het driesterrenrestaurant is wereldwijd bekend en wordt gezien als een van de parels van de Nederlandse gastronomie.

Naast zijn werk in Nederland had Boer ook een sterke band met het buitenland. Zo bezat hij een huis op Bonaire, waar hij regelmatig verbleef om te genieten van de rust en het eilandleven.

Familie haalt Jonnie op uit Bonaire

Na zijn overlijden op Bonaire reisden familieleden van Boer naar het eiland om hem naar Nederland te begeleiden. Zijn dierbaren vlogen samen met hem terug in het vliegtuig. Volgens de woordvoerder was het een respectvolle en liefdevolle reis, waarin de familie de kans kreeg om in alle rust afscheid te nemen.

Een leven vol passie en toewijding

De impact die Jonnie Boer heeft gehad op de Nederlandse culinaire wereld kan nauwelijks overschat worden. Zijn toewijding aan kwaliteit, zijn innovatieve blik en zijn liefde voor authentieke smaken hebben talloze chefs geïnspireerd.

Restaurant De Librije groeide onder zijn leiding uit tot een plek waar gastronomie en gastvrijheid op het hoogste niveau samenkwamen. Jonnie stond bekend om zijn streven naar perfectie, maar ook om zijn warme omgang met gasten en medewerkers.

De toekomst van De Librije

Hoewel Jonnie Boer wordt gemist, is er vertrouwen dat restaurant De Librije zijn nalatenschap op eerbiedige wijze zal voortzetten. Zijn vrouw Thérèse en het team van De Librije hebben al laten weten dat zij met liefde en toewijding de visie van Jonnie blijven volgen.

De Librije blijft daarmee niet alleen een symbool van culinaire excellentie, maar ook van de waarden waar Jonnie voor stond: passie, respect voor de natuur en pure smaakbeleving.

Veel steunbetuigingen

Sinds het nieuws van zijn overlijden bekend werd, zijn er talloze steunbetuigingen binnengekomen. Vrienden, collega’s, vaste gasten en bewonderaars uit binnen- en buitenland delen herinneringen en eerbetonen. Op sociale media stromen de berichten binnen waarin mensen hun bewondering voor zijn werk en hun medeleven met de familie uitspreken.

Bekende chefs uit de hele wereld roemen zijn unieke bijdrage aan de gastronomie. “Jonnie Boer heeft de Nederlandse keuken internationaal op de kaart gezet,” aldus een bevriende chef.

Herdenking en uitvaart

Wanneer de uitvaart van Jonnie Boer zal plaatsvinden, is op dit moment nog niet bekendgemaakt. De familie heeft aangegeven eerst in besloten kring afscheid te willen nemen. Wel wordt verwacht dat er later een publieke herdenking komt, waarbij vrienden, collega’s en fans samen kunnen komen om hem te eren.

Mogelijk zal deze herdenking plaatsvinden in Zwolle, de stad waarmee Jonnie zo sterk verbonden was. Een plek waar zijn nalatenschap voortleeft en waar zijn invloed op de gastronomie altijd zichtbaar zal blijven.

Een inspiratiebron voor velen

Jonnie Boer blijft een bron van inspiratie, niet alleen voor chefs en restaurateurs, maar ook voor iedereen die streeft naar het beste in zijn of haar vak. Zijn filosofie om altijd trouw te blijven aan jezelf, om de natuur te respecteren en om puurheid te omarmen, is een blijvende les voor velen.

Met zijn pioniersgeest en zijn liefde voor het vak heeft hij een onuitwisbare indruk achtergelaten. Zijn recepten, zijn manier van werken en zijn unieke benadering van gastvrijheid zullen nog generaties inspireren.

Een persoonlijk verlies

Voor zijn familie, vrienden en het team van De Librije is het verlies van Jonnie vooral een persoonlijk gemis. Zij verliezen een echtgenoot, een vader, een vriend en een mentor. In hun herinneringen blijft hij echter levend: als iemand die met hart en ziel leefde voor zijn passie, zijn naasten en zijn gasten.

Rust in vrede, Jonnie Boer

De Nederlandse culinaire wereld heeft afscheid moeten nemen van een grootheid. Jonnie Boer laat een erfenis achter die zijn weerga niet kent. Zijn invloed op de gastronomie zal nog lang voelbaar zijn, en zijn naam zal voor altijd verbonden blijven aan passie, kwaliteit en puurheid.

Rust zacht, Jonnie Boer. Je hebt ons laten zien hoe grootsheid eruitziet wanneer het wordt gevoed door liefde en toewijding.

Algemeen

De non die het protocol brak bij de doodskist van paus Franciscus

Avatar foto

Gepubliceerd

op

Een stille daad van liefde: hoe een eenvoudige non wereldwijd harten veroverde tijdens het afscheid van paus Franciscus

Op 23 april vond in de Sint-Pietersbasiliek een van de meest indrukwekkende en emotionele momenten uit de recente geschiedenis van het Vaticaan plaats. Terwijl duizenden mensen zich verzamelden om afscheid te nemen van paus Franciscus, was het niet een wereldleider, een kardinaal of een beroemdheid die het meest opviel. Het was een eenvoudige vrouw: zuster Geneviève Jeanningros, een 81-jarige non met een groene rugzak over haar schouder en tranen in haar ogen.

Waar velen zich strikt aan het Vaticaanse protocol hielden tijdens de plechtigheid, stond zuster Jeanningros stil bij de kist van de paus, niet uit rebellie, maar uit pure liefde en diep menselijk verdriet. Haar actie brak geen regels van het geloof, maar bracht juist de essentie ervan tot uiting: verbondenheid, trouw en liefde die geen rang of status kent.

Een bijzondere band die teruggaat tot Buenos Aires

De band tussen paus Franciscus – geboren als Jorge Mario Bergoglio – en zuster Jeanningros was geen toevallige. Meer dan veertig jaar geleden ontmoetten ze elkaar in Buenos Aires, waar Bergoglio toen diende als aartsbisschop. Wat hen verbond, was hun gedeelde missie: het helpen van hen die aan de rand van de samenleving leefden – daklozen, transgenders, circusartiesten en terminaal z!eken.

Terwijl Bergoglio opstond binnen de katholieke hiërarchie en uiteindelijk paus werd, bleef hun vriendschap overeind, ongehinderd door zijn nieuwe status. Elke woensdag bezocht zuster Jeanningros hem trouw in het Vaticaan. Soms bracht ze mensen van de straat mee om hen aan de paus voor te stellen. Franciscus, bekend om zijn nederigheid en afkeer van uiterlijk vertoon, ontving hen altijd met open armen, vaak zelfs uitnodigend om samen te lunchen.

Deze hechte band tussen de twee ging veel verder dan oppervlakkige beleefdheid. Het was een vriendschap geworteld in gedeelde waarden van compassie, nederigheid en onvoorwaardelijke liefde voor de medemens.

Haar leven gewijd aan de armen

Zuster Geneviève Jeanningros, geboren in Frankrijk maar opgegroeid in Argentinië, maakt deel uit van de Kleine Zusters van Jezus. Deze orde staat bekend om haar keuze om onder de armen te leven en hen actief te ondersteunen. Jarenlang woonde ze samen met medezuster Anna Amelia Giachetto in een eenvoudige woonwagen aan de rand van Rome, omringd door mensen die door de maatschappij vaak worden vergeten.

Naast haar werk voor de armen, droeg Geneviève ook persoonlijk leed met zich mee. Haar tante, Léonie Duquet, eveneens non, werd tijdens de beruchte Vuile Oorlog in Argentinië ontvoerd en vermoord door de militaire dictatuur. Haar pijn vond weerklank bij paus Franciscus, wiens familiegeschiedenis verweven is met de Argentijnse migrantenervaring.

Geen eerbetoon zo krachtig als haar aanwezigheid

Op het moment dat ze bij de kist van paus Franciscus stond, doorbrak Geneviève op subtiele wijze het formele karakter van de ceremonie. In tegenstelling tot wat veel mensen aanvankelijk dachten, had zij toestemming gekregen van het Vaticaan om dichter bij de kist te komen. Deze uitzonderlijke toestemming wordt zelden verleend, en nog minder vaak aan iemand zonder politieke of kerkelijke titel.

Foto’s tonen haar eenvoudige verschijning: een sobere outfit, een praktische rugzak, en een diep verdrietige blik die geen woorden nodig had om haar betekenis over te brengen. In die stilte vertegenwoordigde zij niet alleen zichzelf, maar ook miljoenen anderen die geraakt waren door de eenvoud en het mededogen van paus Franciscus.

Een gebruiker op sociale media verwoordde het treffend: “Dat is oprechte pijn. Dit is een historisch moment.”

Een gedeeld geloof in de kracht van eenvoud

Tijdens hun vriendschap vonden Franciscus en Geneviève elkaar niet alleen in hun inzet voor de armen, maar ook in hun liefde voor simpele vreugden. Ze bezochten samen circusfestivals, deelden momenten van lachen en vieren, en benadrukten het belang van vreugde en verbondenheid in een vaak harde wereld.

Een beroemde foto laat zien hoe beiden samen een standbeeld wijden tijdens een circusfestival – een afbeelding van twee mensen die het leven in zijn puurste vorm vierden.

Op deze laatste ontmoeting, in de sfeer van rouw en afscheid, droeg Geneviève de herinneringen aan die momenten met zich mee. Haar aanwezigheid bij zijn kist was geen dramatische demonstratie, maar een eenvoudig, rauw en diep menselijk afscheid.

De betekenis van haar stille hulde

De kracht van zuster Geneviève’s gebaar ligt niet alleen in de vriendschap die zij met de paus deelde, maar ook in wat zij vertegenwoordigt. In een wereld waarin uiterlijkheden, titels en macht vaak de boventoon voeren, herinnerde haar actie ons eraan dat echte grootheid ligt in nederigheid, liefde en dienstbaarheid.

Zij kwam niet om een politieke boodschap uit te dragen, niet om zichzelf te profileren, maar om afscheid te nemen van een vriend – op de manier waarop echte vriendschappen worden geëerd: met aanwezigheid, liefde en stilte.

Voor een kerk die vaak worstelt met haar imago en relevantie in de moderne wereld, bood deze scène een krachtig tegenbeeld. Geen grootse toespraken, geen politieke allianties, maar pure menselijkheid. Daarmee verpersoonlijkte Geneviève misschien wel het mooiste eerbetoon dat paus Franciscus zich had kunnen wensen.

Een stille nalatenschap

De afbeelding van de rouwende non heeft intussen wereldwijd miljoenen mensen geraakt. Het beeld verspreidde zich razendsnel via sociale media en werd op talloze nieuwssites gedeeld, vaak vergezeld van lovende woorden over haar moed en oprechtheid.

Mensen over de hele wereld herkennen in haar daad een universele waarheid: dat liefde, vriendschap en respect groter zijn dan elke formele ceremonie. Soms zijn de krachtigste huldes niet die met lange toespraken of indrukwekkende optochten, maar die ene, stille aanwezigheid – die alles zegt zonder een enkel woord.

Een afscheid dat ons allemaal raakt

Toen zuster Geneviève Jeanningros die ochtend in de Sint-Pietersbasiliek bij de kist van haar oude vriend stond, vertegenwoordigde ze niet alleen zichzelf. Ze stond daar namens allen die geraakt zijn door de boodschap van paus Franciscus: een oproep tot eenvoud, liefde, rechtvaardigheid en hoop.

En zo werd haar stille moment niet alleen een afscheid van een paus, maar ook een herinnering aan wat er werkelijk toe doet – niet alleen binnen de kerk, maar in het hele leven.

Lees verder