Algemeen
B&B Vol Liefde-Els doet heftige onthulling over haar gezondheid: ´Heb elke dag ondraaglijk veel pijn´

Els, bekend van het televisieprogramma B&B Vol Liefde, geeft een openhartig kijkje in haar leven met de ziekte van Dupuytren. De aandoening heeft grote impact gehad op haar werk, dagelijkse leven en gezondheid. “Ik praat er niet vaak over, maar ik heb heel veel pijn,” deelt ze in een interview met weekblad Party.
Diagnose en afscheid van haar droombaan
In 2011 raakte Els geblesseerd aan haar schouder. Tijdens de medische onderzoeken ontdekten artsen dat ze de ziekte van Dupuytren heeft. Deze aandoening zorgt ervoor dat het bindweefsel in de handen verandert, wat kan leiden tot pijn en functieverlies. Voor Els betekende dit het einde van haar carrière als stewardess, een baan waar ze altijd van had gedroomd. “Ik heb mijn droombaan moeten opgeven en kan veel andere dingen ook niet meer doen. Wat ik heb, gaat niet weg,” vertelt ze.
Leven met chronische pijn
De ziekte heeft Els’ dagelijks leven drastisch veranderd. Ze kan bijvoorbeeld niet lang achter een computer zitten, wat de uitvoering van haar werk bemoeilijkt. Toch zette ze door bij het schrijven van haar boek. “Voor mijn boek heb ik er dag en nacht achter gezeten,” zegt ze trots. Maar de inspanningen eisen hun tol. “Ik heb veel pijn, waardoor ik soms slecht slaap. Ik noem het mijn ‘plafonddienst’.”
Operatie als optie, maar niet nu
Hoewel een operatie aan haar handen mogelijk is, stelt Els die voorlopig uit. “Dat moet ook wel een keer gebeuren, maar daar heb ik nu geen tijd voor. Ik moet nu even doorpakken,” legt ze uit. In de tussentijd probeert ze het leven draaglijker te maken met handige aanpassingen, zoals het rijden in een auto met automatische transmissie. “Zo hoef ik niet steeds te schakelen,” zegt ze.
Doorzetten ondanks beperkingen
Ondanks de uitdagingen blijft Els vastberaden om door te gaan met haar projecten en zich niet te laten beperken door haar ziekte. Haar verhaal is een krachtig voorbeeld van veerkracht en doorzettingsvermogen. Terwijl ze haar pijn probeert te beheersen en haar leven opnieuw vormgeeft, inspireert ze anderen met haar openheid en vastberadenheid.
Els bewijst dat, ondanks de obstakels die op je pad komen, het mogelijk is om doelen te blijven najagen en hoop te houden op betere tijden.

Algemeen
Nieuwe pinautomaat verplicht klanten om bedrag fooi te kiezen: ´Je komt er niet meer onderuit!´

Tijdens een bezoek aan een horecazaak is het je misschien al opgevallen: moderne pinautomaten die meer doen dan alleen betalingen verwerken. De nieuwste innovatie komt van Lightspeed, dat een slimme betaaloplossing introduceerde die het afrekenen niet alleen sneller, maar vooral persoonlijker maakt. Een geïntegreerd keuzemenu voor fooien zorgt ervoor dat klanten op een natuurlijke manier waardering kunnen tonen voor goede service.
Een bewuste keuze voor waardering
Op het moment dat je je betaling afrondt, verschijnt op het scherm van de pinautomaat de vraag of je een fooi wilt geven. Die simpele toevoeging maakt het verschil: als klant word je gestimuleerd om stil te staan bij de kwaliteit van de service. Het systeem laat je vrij om zelf het bedrag te kiezen, waardoor het geven van een fooi niet geforceerd voelt, maar juist vanzelfsprekend. Door deze extra stap in het betaalproces ontstaat er meer bewustzijn én betrokkenheid.
Livingstone in Amersfoort als pionier
Koffiezaak Livingstone in Amersfoort behoort tot de eerste horecazaken die met de Lightspeed-terminal werkt. En met succes. Sinds de introductie is er een duidelijke toename in het aantal klanten dat een fooi geeft. Medewerkers merken dat de drempel lager ligt, wat direct terug te zien is in het dagtotaal aan ontvangen fooien.
“Klanten waarderen het dat ze op een gestructureerde manier hun dankbaarheid kunnen uiten,” vertelt een medewerker van Livingstone. “Het maakt het makkelijker om iets extra’s te doen voor goede service.”
Meer betrokken klanten en gemotiveerde medewerkers
Niet alleen de fooien stijgen, ook de sfeer in de zaak verandert merkbaar. Klanten voelen zich gehoord en kunnen eenvoudig hun waardering tonen. Tegelijkertijd voelen medewerkers zich gezien voor hun inzet. Dit zorgt voor meer motivatie op de werkvloer en een betere algehele ervaring voor de gast.
De technologie blijkt dus niet alleen winstgevend voor het personeel, maar verhoogt ook de klanttevredenheid. Een kleine innovatie met grote gevolgen, die laat zien dat slimme oplossingen ook in de horeca het verschil kunnen maken.
Technologie die past bij de moderne gast
De kracht van de Lightspeed-terminal zit in het gebruiksgemak. Door het fooi-keuzemenu logisch te integreren in het betaalproces, voelt het voor klanten als een natuurlijke handeling. Geen onhandige momenten meer waarbij je twijfelt of je contant geld moet zoeken of iets moet zeggen tegen de bediening. Het systeem speelt in op wat gasten tegenwoordig belangrijk vinden: snelheid, gemak en een persoonlijke beleving.
Een blik op de toekomst
Of deze slimme pinautomaat straks de standaard wordt in Nederlandse horecazaken, zal de tijd uitwijzen. Maar de eerste praktijkervaringen zijn positief. Steeds meer ondernemers tonen interesse in de technologie, die zich inmiddels heeft bewezen bij Livingstone. Wat begon als een eenvoudige aanpassing aan het betaalproces, blijkt nu een krachtige tool voor betere service, hogere tevredenheid en meer waardering.
Lightspeed laat zien dat technologie de gastvrijheidssector niet hoeft te vervangen, maar juist kan versterken.