-

Economie

Japans receptje verovert het internet als een lopend vuurtje.

Avatar foto

Gepubliceerd

op

De laatste tijd zijn deze Japanse melkbroodjes ontzettend populair. En als je ziet wat er in het deeg zit, zal je meteen begrijpen waarom.

We houden ervan om te experimenteren met recepten uit andere culturen en nieuwe gerechtjes te proberen. Daarom delen we vandaag het recept voor Japanse melkbroodjes. Ze zijn om duimen en vingers van af te likken!

Ingrediënten:

  • 350 gram bloem
  • 3 eetlepels suiker
  • 2/3 theelepels zout
  • 7 gram gist
  • ¾ kop melk
  • Een beetje maïzena
  • 30 gram boter op kamertemperatuur

Bereidingswijze:

Meng de gist en de melk in een kom.

Neem een andere kom en meng de suiker en de bloem door elkaar. Doe er dan het mengsel gist en melk bij. Als het beslag steviger begint te worden, doe je er het zout bij.

Het deeg ongeveer vijf minuten kneden. Maak het deeg plat op een bord en smeer vervolgens de boter er overheen. Dan balletjes rollen.

Balletjes bedekken met plasticfolie en 30 minuten laten rijzen.

Daarna maïzena over de balletjes poederen en in de oven zetten. 18-20 minuten laten bakken in de oven op 180 graden.

Haal de broodjes uit de oven en laat ze nog eens tien minuten afkoelen. We snappen dat je nu staat te popelen om te proeven, maar nog even wachten. Nu is het aan jou om ze klaar te maken. Dit zijn de sappigste broodjes die je ooit gegeten hebt!

Hieronder zie je alle instructies stap voor stap.

Economie

Myron Koops, vriendin van Enzo Knol, en zoontje betrokken bij auto-ongeluk

Avatar foto

Gepubliceerd

op

De vriendin van vlogger Enzo Knol, Myron Koops, is onlangs betrokken geweest bij een auto-ongeluk. Tijdens een livestream van Enzo werd het nieuws onverwacht bekendgemaakt, toen hij plotseling het bericht kreeg dat zijn vriendin en hun zoontje bij het incident aanwezig waren. Inmiddels hebben beiden laten weten dat het naar omstandigheden goed gaat.

Wat er precies gebeurde
Het ongeluk vond plaats in de omgeving van Huis ter Heide, op de Amersfoortseweg. Myron reed in de zwarte sportieve SUV van Enzo Knol toen het incident gebeurde. Volgens haar verklaring stond ze stil voor een rood licht. Toen het licht op groen sprong, verscheen er plotseling een andere auto voor haar. Door de gladheid en het plotselinge manoeuvreren kwam de wagen in beweging en raakte de zijkant van de andere auto.

Zowel Myron als de andere bestuurder zouden op dat moment groen licht hebben gehad, waardoor de precieze toedracht nog niet volledig duidelijk is. De botsing zorgde voor flinke schade aan de voorzijde van de auto, die later is weggesleept.

Reactie van Myron en Enzo
Kort na het incident deelde Myron via Instagram dat iedereen ongedeerd is gebleven. Ze gaf aan dat ook de andere bestuurder en passagier het goed maken. Hun zoontje, Riven Khen Knol, zat achterin de auto maar heeft volgens haar nauwelijks iets van de botsing gemerkt. Hij sliep op dat moment, vermoedelijk door een jetlag na een recente reis.

Enzo Knol, die op dat moment aan het livestreamen was, beëindigde abrupt zijn uitzending toen hij het nieuws hoorde. Hij liet zijn kijkers weten dat hij direct naar de plek van het ongeval ging om bij zijn vriendin en zoon te zijn.

Schade en gevolgen
De Lamborghini Urus waarin Myron reed liep zichtbare schade op aan de voorzijde. Ondanks de materiële schade benadrukten Enzo en Myron dat het belangrijkste is dat iedereen ongedeerd is gebleven. Voor het stel, dat sinds 2019 samen is en in 2024 hun eerste kind verwelkomde, was het vooral een schrikmoment.

Publieke aandacht
Het incident kreeg veel aandacht omdat Enzo Knol een van de bekendste vloggers van Nederland is, met miljoenen volgers op YouTube. Het feit dat het nieuws bekend werd tijdens een livestream zorgde voor extra media-aandacht. Veel fans reageerden opgelucht nadat duidelijk werd dat het gezin er zonder verwondingen vanaf was gekomen.

Belang van verkeersveiligheid
Het voorval laat zien hoe snel een ogenschijnlijk normale autorit kan veranderen in een onverwachte situatie. Ook voor bekende Nederlanders geldt dat verkeersveiligheid altijd prioriteit heeft, ongeacht het type auto of de omstandigheden.

Het auto-ongeluk waarbij Myron Koops en haar zoontje betrokken waren, is gelukkig goed afgelopen. Hoewel de schade aan de auto aanzienlijk was, kwamen alle betrokkenen met de schrik vrij. Voor Enzo Knol en zijn gezin is dit vooral een herinnering aan hoe belangrijk alertheid en voorzichtigheid in het verkeer blijven – iets wat veel kijkers en volgers ongetwijfeld herkennen.

Lees verder