-

Algemeen

Volgers in tranen om foto van Martijn Krabbé bij het afscheid van Jonnie Boer

Avatar foto

Gepubliceerd

2 maanden geleden

op

Afscheid van een icoon: emotionele eerbetuiging aan Jonnie Boer in De Librije

In het hart van Zwolle, in het wereldberoemde restaurant De Librije, vond vandaag een indrukwekkend en emotioneel afscheid plaats van Jonnie Boer, een van de meest toonaangevende chefs die Nederland ooit gekend heeft. Vrienden, familie en collega’s uit de culinaire wereld kwamen samen om hun laatste eer te bewijzen aan de man die de Nederlandse gastronomie mede op de kaart zette.

Boer kwam vorige week onverwacht om het leven tijdens een verblijf op de Antillen, wat leidde tot een schokgolf in de horeca en ver daarbuiten. De herdenkingsbijeenkomst in zijn eigen restaurant was intiem, stijlvol en doordrenkt van liefde en respect.

Een afscheid in stijl: De Librije als symbolische locatie

Het was geen toeval dat het afscheid van Jonnie Boer plaatsvond in De Librije. De chef bracht er decennialang zijn ziel en zaligheid in onder. Samen met zijn vrouw Thérèse Boer, die verantwoordelijk is voor de wijnkaart en gastbeleving, bouwde hij het restaurant uit tot een drie sterren tellende culinaire bestemming van wereldformaat.

Vandaag werd deze plek omgetoverd tot een locatie van bezinning, herinnering en gedeelde r0uw. Kaarslicht, ingetogen muziek en foto’s van Jonnie zorgden voor een warme sfeer, passend bij de man die zijn gasten altijd met oprechte aandacht ontving.

Bekende gezichten bij het afscheid

Onder de genodigden bevonden zich niet alleen familieleden en naaste collega’s, maar ook een groot aantal bekende Nederlanders die een persoonlijke band met Jonnie hadden of hem bewonderden om zijn vakmanschap en levenshouding.

Martijn Krabbé, de bekende televisiepresentator, was ook aanwezig. Zijn aanwezigheid maakte grote indruk. Krabbé maakte eerder dit jaar bekend dat hij vecht tegen uitgezaaide longkanker en verschijnt sindsdien nog maar zelden in het openbaar. Toch koos hij ervoor om persoonlijk aanwezig te zijn bij het afscheid van Jonnie, een keuze die door velen als moedig en respectvol werd ervaren.

Samen met zijn vrouw betrad hij De Librije zichtbaar geëmotioneerd. Op sociale media werd massaal gereageerd op zijn verschijning, waarbij veel mensen hun waardering uitspraken voor zijn aanwezigheid, maar ook geschokt waren door zijn fysieke toestand.

Discussie rond media en privacy

Rondom de foto’s van Martijn Krabbé ontstond online echter ook discussie. Verschillende beelden van de presentator doken op in nieuwsberichten en op sociale media. Een deel van het publiek vond deze foto’s confronterend, juist omdat ze zo direct de kwetsbaarheid van Krabbé tonen.

Op platformen als X (voorheen Twitter) schreven mensen berichten als: “Dan zie je zo’n Martijn Krabbé bij De Librije en dan denk je: wat is die rotziekte toch verschrikkelijk.” Anderen stelden vraagtekens bij de journalistieke keuze om Krabbé van voren te fotograferen.

“Had hem dan van de zijkant of van achter gefotografeerd,” merkte iemand op. Een ander vroeg zich hardop af: “Is hier eigenlijk wel toestemming voor gevraagd?” De discussie laat zien hoe kwetsbaar publiek r0uw kan zijn, en hoe belangrijk het is om met zorg en respect verslag te doen van dit soort momenten.

Nabestaanden kozen voor discretie

De directe familie van Jonnie Boer – zijn vrouw Thérèse en hun kinderen Jimmie en Isabelle – koos ervoor om op de achtergrond te blijven tijdens de ceremonie. Zij arriveerden via een aparte ingang en bleven uit de publieke belangstelling.

Toch was hun aanwezigheid voelbaar. In toespraken en gebaren werd Jonnie’s liefde voor zijn gezin meerdere keren genoemd. Hij was niet alleen een chef van wereldklasse, maar ook een toegewijde echtgenoot en vader. Zijn gezin stond altijd centraal, ook al draaide de wereld om hem heen soms op volle toeren.

Een indrukwekkende opkomst

Naast Martijn Krabbé kwamen er nog veel meer bekende gezichten naar Zwolle. Onder anderen Humberto Tan, Jan Slagter en Herman den Blijker toonden hun respect met hun aanwezigheid. Ook burgemeester Peter Snijders van Zwolle was erbij, wat de impact van Jonnie Boer op de stad extra onderstreepte.

“Zwolle heeft met Jonnie Boer een ambassadeur verloren,” sprak Snijders. “Hij was een bron van trots voor onze stad, en zijn invloed reikte veel verder dan de keuken alleen.”

De sfeer bij De Librije was ingetogen maar intens. Sommige gasten lieten bloemen achter, anderen bleven lange tijd stil staan bij een foto van Jonnie, waarop hij breed lachend te zien is – zoals zovelen hem zullen herinneren.

Meer dan een chef: Jonnie als mens

Jonnie Boer was veel meer dan alleen een kok met drie Michelinsterren. Hij was een man met visie, humor en een groot hart. Medewerkers omschrijven hem als streng maar rechtvaardig, altijd gedreven, maar ook iemand die ‘s avonds de laatste gast nog even persoonlijk gedag kwam zeggen.

Collega’s uit de horeca prezen hem om zijn loyaliteit en leiderschap. Hij zette zich in voor talentontwikkeling, streekproducten en sociale projecten in de regio. Zijn 0verlijden laat dan ook een groot gat achter, zowel binnen als buiten de gastronomische wereld.

Een leven dat mensen raakte

In de toespraken werd keer op keer benadrukt hoeveel mensen Jonnie heeft geraakt – niet alleen via zijn gerechten, maar ook als mens. Zijn keuken draaide niet alleen om perfectie, maar ook om gevoel, beleving en verbondenheid.

“Jonnie kookte niet met zijn hoofd, maar met zijn hart,” zei een oud-leerling. “En je proefde het in alles.” Ook zijn inzet voor duurzaamheid en eerlijke ingrediënten werd genoemd. Hij was een voorloper op het gebied van bewust koken, ver voordat het mode werd.

Een warm en waardig afscheid

De herdenkingsbijeenkomst in De Librije was precies zoals Jonnie het zelf gewild zou hebben: persoonlijk, stijlvol en zonder overbodige poespas. Er was ruimte voor tranen, maar ook voor herinneringen, voor humor, en voor stil respect.

Na afloop verlieten de gasten in kleine groepjes het restaurant. Sommigen omhelsden elkaar, anderen liepen zwijgend terug naar hun auto. Wat bleef, was het besef dat Jonnie Boer een man was die zijn vak én zijn medemens met toewijding diende – tot het allerlaatste moment.

Jonnie Boer: een blijvende nalatenschap

Hoewel Jonnie Boer er fysiek niet meer is, blijft zijn nalatenschap springlevend. In de gerechten van De Librije, in de harten van zijn geliefden en in de herinnering van iedereen die ooit bij hem at, met hem werkte of hem bewonderde. Zijn filosofie – kwaliteit, aandacht en menselijkheid – leeft voort.

Of je nu een topchef bent of een gewone thuiskok: Jonnie Boer herinnerde ons eraan dat koken draait om liefde, aandacht en verbondenheid. En dat je, zelfs op een bord, iemands dag kunt veranderen.

Gerelateerd:

Algemeen

Mart Hoogkamer legt werkzaamheden per direct neer

Avatar foto

Gepubliceerd

2 uur geleden

op

23 juni 2025

Door

Mart Hoogkamer legt werk neer wegens gezondheidsklachten: ‘Ik word er gek van’

Voor zanger Mart Hoogkamer is er opnieuw een moeilijk moment aangebroken. De populaire artiest heeft laten weten zijn werkzaamheden per direct neer te leggen vanwege aanhoudende gezondheidsproblemen. Aan Shownieuws vertelt Mart openhartig wat er precies aan de hand is – en hoe zwaar het voor hem valt om tijdelijk afstand te nemen van het podium.

Afwezig bij festivaloptreden roept vragen op

Afgelopen weekend stond Mart ingepland als één van de grote publiekstrekkers op het Oudenbosch Bruist Festival. Maar kort voor aanvang bracht de organisatie het onverwachte nieuws naar buiten: Mart zou niet komen optreden vanwege medische redenen. De aankondiging leidde tot flink wat speculatie onder fans en bezoekers.

Nu geeft Mart zelf duidelijkheid. “Met mijn keel gaat het goed, met mijn stem gaat het goed,” stelt hij gerust. “Alleen ja… ik klink een beetje nasaal.” Het lijkt dus niet te gaan om een ernstig stemprobleem, maar wél om een hardnekkige verkoudheid of bijholteontsteking. “Ik zit aan de medicatie in de hoop dat het snel weer goedkomt,” laat hij weten.

Onrust en frustratie

Voor iemand als Mart, die leeft voor het podium en zijn publiek, is dit soort gedwongen rust extra zwaar. “Ik word er gek van! Echt waar,” zegt hij met hoorbare frustratie. De zanger kijkt er enorm naar uit om weer te mogen optreden, maar beseft dat hij eerst zijn gezondheid voorop moet stellen.

Het is niet de eerste keer dat Mart noodgedwongen moet stoppen met zijn optredens.

Eerdere gezondheidsproblemen en mentale druk

In zowel 2022 als 2023 kampte Mart al met gezondheidsklachten die hem dwongen tot annuleringen van shows. Begin 2023 trok hij zelfs tijdelijk de stekker uit zijn carrière om op doktersadvies een langere pauze te nemen. Op Instagram liet hij toen weten dat het hem allemaal te veel was geworden. “Ik ben over mijn grenzen gegaan,” schreef hij destijds eerlijk.

Zijn manager gaf toen extra toelichting. “Voor Mart is bekend zijn een heel pittig dingetje,” aldus de woordvoerder. “Dat hij overal wordt herkend, dat iedereen iets van hem wil – zelfs bij de McDonald’s kan hij amper binnenlopen. Dat is een enorme druk.”

Het zette de jonge zanger aan het denken over zijn balans tussen werk en privé. In die periode heeft hij bewust tijd genomen voor rust, mentale verwerking en heroriëntatie.

Een herboren Mart op het podium

Na die ingrijpende pauze leek Mart zijn draai weer gevonden te hebben. Hij keerde terug op het podium en werd zelfs toegevoegd aan de line-up van Holland Zingt Hazes, waar hij tijdens de afgelopen editie zijn debuut maakte.

Dat optreden bleek een schot in de roos. De Ziggo Dome stond op zijn kop, en zowel Mart als het publiek genoten zichtbaar. De organisatie was zo tevreden dat ze Mart direct toevoegde aan de vaste artiestenlijst voor komende edities.

Mart reageerde destijds vol enthousiasme: “Mijn liefde voor de muziek van André Hazes is enorm. Ik ben er echt mee opgegroeid. Hazes is en blijft de basis. De sfeer in de Ziggo Dome, de andere artiesten… het was één groot feest. Ik kan niet wachten op volgend jaar.”

Zingen met André Hazes

Naast zijn deelname aan Holland Zingt Hazes werkt Mart ook samen met André Hazes zelf aan een televisieproject. Hoewel er nog weinig bekend is over de exacte inhoud, is wel duidelijk dat de twee artiesten een sterke muzikale klik hebben. Die samenwerking lijkt Mart niet alleen creatief, maar ook persoonlijk goed te doen.

Hoop op een snel herstel

Hoewel zijn stem technisch gezien in orde is, maakt het nasale geluid het zingen momenteel onmogelijk. “Zingen is toch gevoel, beleving en klank. Als dat niet klopt, dan voel ik me niet goed op het podium,” aldus Mart. Hij wil zijn publiek geen optreden geven waar hij zelf niet achter staat.

Zijn fans reageren massaal begripvol op het nieuws en wensen hem beterschap via social media. “Neem je tijd, Mart!” en “We wachten op je, hoe lang het ook duurt!” zijn veelgelezen reacties.

Vooruitblik: eerst herstellen, dan weer knallen

Mart benadrukt dat hij niet bij de pakken neer wil zitten. Zodra hij zich weer fit voelt, staat hij klaar om zijn geplande optredens te hervatten. “De microfoon roept,” zegt hij lachend, “maar ik moet nu eerst even gehoor geven aan mijn lichaam.”

Zijn deelname aan Concert at Sea en het Strand Festival Utrecht staat nog steeds op de planning. Of die doorgang vinden, hangt af van hoe snel zijn herstel verloopt.

Een les in grenzen stellen

De afgelopen jaren zijn voor Mart Hoogkamer leerzaam geweest. Hij leerde niet alleen hoe hard het leven als bekende Nederlander kan zijn, maar ook hoe belangrijk het is om op tijd te luisteren naar je eigen lichaam. Het feit dat hij nu tijdig ingrijpt en rust neemt, toont aan dat hij gegroeid is in zijn omgang met succes én kwetsbaarheid.

Tot slot: Mart blijft Mart

Ondanks tegenslagen en pauzes blijft Mart Hoogkamer geliefd bij zijn publiek. Zijn oprechtheid, herkenbare stem en emotionele nummers maken hem tot een van de meest authentieke stemmen van zijn generatie.

Voor nu wensen zijn fans hem vooral veel beterschap en rust toe. En zodra Mart weer op het podium staat, zal het applaus des te harder klinken.

Mart, neem je tijd. Jouw gezondheid staat op één. Je publiek wacht op je – hoe lang het ook duurt. ❤️

Lees verder