Algemeen
Na het afscheid van Jonnie Boer: Hoe Thérèse en Jimmie Boer de ziel van De Librije bewaken
Het overlijden van topchef Jonnie Boer heeft een diepe indruk achtergelaten op de culinaire wereld. Niet alleen vanwege zijn uitzonderlijke talent, maar vooral ook door de manier waarop hij samen met zijn vrouw Thérèse een waar icoon wist te bouwen: De Librije in Zwolle. Het driesterrenrestaurant is sinds jaar en dag een begrip, zowel in Nederland als ver daarbuiten. Nu Jonnie er niet meer is, rijst de vraag: hoe gaat het verder? En wie waakt er over de ziel van deze unieke plek?
Een liefde die alles overstijgt
Voor Thérèse Boer is het verlies van Jonnie niet alleen het einde van een partnerschap in zaken, maar vooral het verlies van haar levensliefde. Al sinds hun jonge jaren stonden zij zij aan zij, zowel in de keuken als aan de voorkant van het restaurant. Hun liefde voor elkaar en voor gastronomie vloeiden naadloos in elkaar over. In elk gerecht, elke wijnkeuze en elk detail van de ervaring in De Librije voelde je hun verbondenheid.
Toch blijft Thérèse overeind. Met opgeheven hoofd en een diepe innerlijke kracht houdt ze vast aan wat zij samen hebben opgebouwd. “Ik voel Jonnie elke dag,” liet ze onlangs weten. “Zijn geest leeft voort in elke gang, elke gast, elke herinnering die hier wordt gemaakt.”
De Librije: meer dan een restaurant
De Librije is al jarenlang het enige restaurant in Nederland met drie Michelinsterren. Maar het is meer dan een etablissement waar je dineert. Het is een beleving, een filosofie, een vorm van kunst. En bovenal: een familiebedrijf.
Die familieband is in de documentaire De Opvolging treffend in beeld gebracht. Daarin wordt zichtbaar hoe Jonnie en Thérèse de toekomst van De Librije voorbereiden. Niet als afscheid, maar als natuurlijke overgang naar een nieuwe generatie. Die visie blijkt nu actueler dan ooit.
Jimmie Boer: de culinaire erfenis
De meest logische opvolger binnen de familie is zoon Jimmie Boer. Hoewel hij aanvankelijk zijn eigen pad leek te kiezen, is zijn liefde voor gastronomie de afgelopen jaren alleen maar gegroeid. Niet alleen door de nabijheid van zijn ouders, maar ook door zijn eigen ontdekkingstocht binnen de culinaire wereld.
Jimmie staat bekend als bescheiden, maar gepassioneerd. Zijn stijl is anders dan die van zijn vader – moderner, speelser, met oog voor duurzaamheid – maar hij draagt dezelfde toewijding en liefde voor het vak met zich mee. In de documentaire zegt hij: “Mijn vader is onvervangbaar. Maar ik wil wel zijn visie voortzetten, op mijn manier.”
Nelson Tanate: van leerling tot leider
Naast Jimmie speelt ook chef Nelson Tanate een sleutelrol in de toekomst van De Librije. Tanate begon ooit als leerling in de keuken van Jonnie Boer en groeide uit tot een van zijn meest vertrouwde rechterhanden. Zijn benoeming tot chef de cuisine was dan ook geen verrassing, maar wel een bevestiging van het vertrouwen dat Jonnie en Thérèse in hem stelden.
Tanate combineert technische precisie met creativiteit. Hij kent het DNA van De Librije als geen ander en is vastbesloten om die lijn door te trekken, met respect voor het verleden én oog voor innovatie. “Jonnie zei altijd: blijf jezelf uitdagen,” aldus Tanate. “Dat wil ik blijven doen. Voor hem, voor Thérèse en voor onze gasten.”
De kracht van samenwerking
Wat De Librije altijd zo bijzonder maakte, was de harmonie tussen keuken en bediening. Tussen smaak en sfeer. Tussen Jonnie en Thérèse. Die balans lijkt nu voortgezet te worden in de samenwerking tussen Thérèse, Nelson en Jimmie. Elk van hen brengt een ander perspectief, een andere energie, maar ze delen hetzelfde doel: De Librije laten voortleven, met behoud van ziel en kwaliteit.
Thérèse blijft de gastvrouw pur sang. Haar scherpe neus voor wijn, haar natuurlijke elegantie en haar warme gastvrijheid maken haar onmisbaar in de ervaring van De Librije. Tegelijkertijd geeft ze ruimte aan de nieuwe generatie, zonder afstand te nemen van haar betrokkenheid.
Een toekomst vol belofte
Hoewel het gemis van Jonnie voelbaar is in elke hoek van het restaurant, is er ook iets anders aanwezig: hoop. De hoop dat zijn visie blijft leven. De hoop dat De Librije zijn betekenis behoudt. En de hoop dat Jimmie en Nelson hun eigen verhaal mogen schrijven, met Thérèse als kompas.
De eerste tekenen zijn positief. Gasten spreken van een onverminderde topbeleving. De gerechten zijn vernieuwend, maar trouw aan de stijl van het huis. De bediening is even warm en professioneel als altijd. En bovenal: de energie is goed. Geen rouw, maar eerbetoon. Geen stilstand, maar beweging.
Symboliek in de details
In het interieur van De Librije zijn subtiele verwijzingen naar Jonnie gebleven. Zijn favoriete kunstwerken, zijn kenmerkende kruiden uit eigen tuin, zelfs bepaalde recepten die hij altijd zelf proefde. Alles herinnert aan zijn aanwezigheid, zonder dat het een mausoleum wordt. Het is levend erfgoed. En dat is precies zoals hij het had gewild.
Ook in de wijnkaart, samengesteld door Thérèse, leeft zijn voorkeur voort. Zijn liefde voor complexe Bourgognes, zijn fascinatie voor natuurlijke wijnen – ze vormen nog altijd de rode draad. “Jonnie hield van contrasten,” vertelt Thérèse. “Dat zie je terug in alles wat we doen.”
De impact op de culinaire wereld
Het overlijden van Jonnie Boer is niet alleen een verlies voor De Librije, maar voor de hele gastronomie. Collega-chefs, critici en trouwe gasten spreken met bewondering over zijn nalatenschap. Van zijn pioniersrol in de Nederlandse keuken tot zijn mentorchap voor jonge talenten – Jonnie maakte het verschil.
Toch is er ook dankbaarheid. Dat hij zijn kennis heeft doorgegeven. Dat hij niet alles voor zichzelf hield, maar de volgende generatie actief heeft klaargestoomd. De documentaire De Opvolging is in dat opzicht niet alleen een kijk achter de schermen, maar ook een les in visie, overgave en vertrouwen.
Een ode aan het leven
Misschien is dat wel het mooiste wat De Librije vandaag de dag doet: het leven vieren. Niet door verdriet weg te stoppen, maar door het een plek te geven. In het ritme van de keuken. In het geroezemoes van de gasten. In de glimlach van Thérèse. En in de toewijding van Jimmie en Nelson.
Want wat Jonnie Boer heeft nagelaten, is meer dan recepten of sterren. Het is een gedachtegoed. Een manier van kijken. En bovenal: een hartslag die blijft kloppen, ook als de man erachter fysiek niet meer aanwezig is.
Het leven van Daphne Govers heeft het afgelopen jaar een wending genomen die maar weinig mensen hadden zien aankomen. Waar haar naam lange tijd vooral verbonden was aan de dartwereld en aan haar huwelijk met Michael van Gerwen, staat ze nu opnieuw in de schijnwerpers vanwege een heel ander, veel persoonlijker hoofdstuk. Daphne en haar nieuwe partner Robert zijn namelijk trotse ouders geworden van een dochter. Via Instagram deelde ze het nieuws met haar volgers, inclusief de naam en geboortedatum van de kleine.
Een nieuw begin met dochter Mila
Op haar Instagram-account plaatste Daphne een ontroerende foto van haar pasgeboren dochter. Bij het beeld schreef ze eenvoudig maar veelzeggend: “Welkom op de wereld, lieve kleine Mila.” Aan de datum is af te leiden dat Mila op vrijdag is geboren. De reacties stroomden vrijwel direct binnen: felicitaties, hartjes en warme woorden van volgers die het stel geluk wensen.
In een reactie aan Shownieuws liet Daphne weten dat de bevalling voorspoedig is verlopen. “Het is allemaal goed gegaan en heel snel gelukkig,” vertelde ze. “Ik voel me goed en met de kleine meid gaat ook alles goed.” Haar woorden klinken opgelucht en dankbaar, alsof er na een bewogen periode eindelijk ruimte is voor rust.
Van bekend gezicht tot eigen verhaal
Daphne Govers werd bij het grote publiek vooral bekend als de vrouw van Michael van Gerwen, internationaal bekend als ‘Mighty Mike’. Hun huwelijk leek jarenlang stabiel en vormde een vaste factor in het leven van de topdarter. Samen kregen ze kinderen en bouwden ze een gezinsleven op naast Van Gerwens intensieve sportcarrière.
In mei 2025 kwam daar plots een einde aan. Michael van Gerwen maakte toen bekend dat het huwelijk na tien jaar was beëindigd. Over de reden liet hij weinig los, wat leidde tot veel vragen en speculatie. Voor fans kwam het nieuws onverwacht en de stilte rondom de breuk zorgde voor nog meer nieuwsgierigheid.
Geruchten en onthullingen
Die nieuwsgierigheid werd korte tijd later verder aangewakkerd toen het Instagramkanaal RealityFBI met opvallende onthullingen kwam. Volgens hun informatie zou Daphne haar toenmalige man hebben bedrogen en zwanger zijn geraakt van een andere man. Dat nieuws sloeg in als een bom binnen de dartwereld én daarbuiten.
Voor Michael van Gerwen was de situatie emotioneel zwaar. Hij besloot tijdelijk afstand te nemen van zijn sport en legde zijn dartpijlen even neer. Die pauze was kort, maar veelzeggend: het liet zien hoe groot de impact van de privéontwikkelingen op hem was. Niet veel later keerde hij terug naar de dartbaan, vastbesloten om zijn carrière voort te zetten.
Daphne aan het woord
Terwijl Michael zich vooral stil hield over de gebeurtenissen, besloot Daphne later wél haar verhaal te delen. In een uitgebreid interview bij Shownieuws blikte ze terug op de hectische periode. Opvallend was haar luchtige toon. “Zelfs bij GTST verzinnen ze dit niet, haha!” zei ze lachend, doelend op de opeenstapeling van gebeurtenissen.
Die opmerking zorgde voor gemengde reacties. Sommigen waardeerden haar openheid en humor, anderen vonden haar woorden te licht gezien de impact op alle betrokkenen. Daphne zelf leek echter vooral te willen benadrukken dat het leven soms grillig is en dat je niet alles kunt plannen.
Robert: de man achter het nieuwe geluk
In hetzelfde interview kwam ook haar nieuwe partner Robert aan het woord. Zijn uitspraken maakten duidelijk dat deze relatie ook voor hem een onverwachte wending in zijn leven betekende. “Alles wat ik altijd vervloekt heb nooit meer te willen, dat heb ik met haar nu gedaan,” vertelde hij eerlijk.
Robert gaf aan dat hij jarenlang overtuigd was van bepaalde keuzes: hij zou nooit uit zijn stad verhuizen, geen kinderen meer krijgen en geen relatie aangaan met een vrouw die al kinderen had. “En toch is het zo gelopen,” zei hij. Zijn woorden onderstrepen hoe ingrijpend deze relatie voor hem is geweest — en hoe bewust hij ervoor kiest om die oude overtuigingen los te laten.
Ouderschap als verbindende factor
Met de geboorte van Mila is er nu een nieuw middelpunt in het leven van Daphne en Robert. Het ouderschap brengt niet alleen verantwoordelijkheid, maar ook een gedeelde toekomst. Voor Daphne, die al kinderen had uit haar eerdere huwelijk, is het moederschap bekend terrein. Voor Robert betekent het een hernieuwde kennismaking met een rol die hij dacht achter zich te hebben gelaten.
In de reacties op sociale media valt op dat veel mensen hen vooral geluk wensen. Na alle commotie rondom de relatiebreuk en de daaropvolgende onthullingen lijkt de geboorte van Mila voor velen een moment van verzachting te zijn.
Dit bericht op Instagram bekijken
Liefde, timing en toekomstplannen
Een vraag die al snel opduikt, is of Daphne en Robert plannen hebben om te trouwen. Daarover zijn ze duidelijk: een huwelijk staat voorlopig niet op de planning. “Ik ben net gescheiden, hè,” zei Daphne nuchter. Toch voegde ze daar meteen iets veelzeggend aan toe. Mocht Robert haar ten huwelijk vragen, dan zou ze volmondig ja zeggen.
“Het zou heel raar zijn als je van iemand houdt en hij vraagt je ten huwelijk en je zegt nee,” aldus Daphne. Die uitspraak laat zien dat, hoewel er geen haast is, de deur naar een gezamenlijke toekomst wél openstaat.
Leven in de publieke belangstelling
Wat het verhaal van Daphne Govers zo bijzonder maakt, is de manier waarop haar privéleven zich grotendeels in de openbaarheid afspeelt. Elke stap — van de scheiding tot de nieuwe relatie en nu de geboorte van haar dochter — wordt gevolgd en becommentarieerd. Dat brengt onvermijdelijk druk met zich mee.
Toch lijkt Daphne zich daar steeds minder door te laten leiden. Haar recente uitingen zijn open, soms luchtig, maar vooral gericht op het hier en nu. De komst van Mila markeert een nieuw begin, los van het verleden en de bijbehorende verhalen.
Een nieuw hoofdstuk
Voor Daphne Govers is de geboorte van haar dochter meer dan alleen gezinsuitbreiding. Het symboliseert een nieuwe fase na een periode van turbulentie, keuzes en veranderingen. Samen met Robert kijkt ze vooruit, met Mila als verbindende factor en als nieuw ankerpunt in hun leven.
Of de rust blijvend is, zal de tijd leren. Maar voor nu overheerst vooral één gevoel: dankbaarheid. Daphne’s woorden aan Shownieuws spreken boekdelen. Het gaat goed met haar, het gaat goed met haar dochter — en dat is, na alles wat er is gebeurd, misschien wel het belangrijkste nieuws van allemaal.