Algemeen
Jimmie Boer bedankt iedereen voor warme steun tijdens eerbetoon aan zijn vader Jonnie Boer
De afgelopen dagen stond Nederland stil bij het afscheid van een van de meest iconische chefs van ons land: Jonnie Boer. In en rond De Librije in Zwolle namen honderden genodigden en fans op ingetogen wijze afscheid van de man die de Nederlandse gastronomie naar ongekende hoogten bracht. Zijn zoon Jimmie Boer, zelf actief in de wereld van smaak en beleving, brak nu het stilzwijgen met een dankbaar en liefdevol bericht: “Iedereen bedankt voor deze dag.”
Een dag vol herinnering, geur en kleur
De afscheidsdag voor Jonnie Boer stond volledig in het teken van wie hij was: eigenzinnig, creatief, hartelijk en intens betrokken. De bekende sterrenchef werd niet herdacht met een klassieke ceremonie, maar met een ode aan zijn levenswerk. In het hart van De Librije wandelden bezoekers langs kruidenrekken, smaakvolle symboliek en kleurrijke accenten die typerend waren voor Boers stijl.
De rol van Jimmie in het eerbetoon
Hoewel Jonnie’s echtgenote Thérèse en dochter Isabelle op de achtergrond bleven, nam zoon Jimmie een zichtbare rol in het afscheid. Hij deelde beelden op social media waarin de beschilderde kist zichtbaar was, versierd in graffiti-stijl en vergezeld van persoonlijke objecten van zijn vader — bokshandschoenen, een foto van Johan Cruijff, en de vlag van Giethoorn.
Met zijn openhartige bericht “Iedereen bedankt voor deze dag” gaf hij blijk van diepe dankbaarheid richting alle aanwezigen, volgers en sympathisanten. De woorden raakten veel mensen, en benadrukten hoezeer de familie Boer steun heeft ervaren van buitenaf.
Een warme golf van steun
De reacties op het dankwoord van Jimmie lieten niet lang op zich wachten. Onder zijn bericht stromen reacties binnen van collega-koks, vaste gasten, bekende Nederlanders en onbekende volgers. Woorden als “trots”, “respect” en “indrukwekkend” keren veelvuldig terug. Het onderstreept dat het afscheid van Jonnie Boer niet alleen een familieaangelegenheid was, maar een moment waarop een hele generatie koks en liefhebbers van gastronomie samenkwam.
De Librije als tastbaar eerbetoon
De keuze om het afscheid te laten plaatsvinden in De Librije — het restaurant dat Jonnie en Thérèse samen groot maakten — was veelzeggend. Niet alleen was het zijn professionele thuis, het weerspiegelde ook zijn levensfilosofie: smaak is emotie, en emotie is wat mensen verbindt.
Tijdens het afscheid liepen bezoekers een route door het restaurant. Ze werden omringd door geurige kruiden, bloemen en symbolen die Jonnie’s liefde voor het vak zichtbaar maakten. Dit afscheid was geen sombere bijeenkomst, maar een kleurrijke en betekenisvolle viering van zijn nalatenschap.
Harley-Davidsons en rozemarijn
Een ander bijzonder moment was de rol van de Harley-Davidson-motorclub die Jonnie dierbaar was. Meer dan honderd motorrijders vormden een indrukwekkende erehaag. Op hun sturen lag een klein bosje kruiden — waaronder rozemarijn, een knipoog naar de smaken waarmee Jonnie zijn hele leven werkte.
Toen de kist op een zijspan werd gelegd en de stoet vertrok naar Giethoorn, werd de stilte kort doorbroken door het nummer In the Air Tonight van Phil Collins. Het was een emotioneel moment dat velen nog lang zal bijblijven.
Aandacht voor rust en verwerking
Hoewel de familie Boer ervoor koos het afscheid deels vanuit de achtergrond te beleven, bleek uit Jimmies woorden dat ze alles intens hebben gevolgd. Op een groot bord bij de ingang stond te lezen dat Thérèse, Jimmie en Isabelle alles op afstand meebeleefden, maar de steun van iedereen voelden.
De openheid van Jimmie benadrukt ook het belang van ruimte nemen voor rouw en verwerking. In zijn korte maar krachtige boodschap toonde hij dat dankbaarheid en verdriet hand in hand kunnen gaan.
Symbolen die spreken
De kist van Jonnie Boer was allesbehalve traditioneel. In plaats van een sobere, eikenhouten uitvoering, koos de familie voor een uitbundige, kleurrijke graffiti-stijl die naadloos paste bij Jonnie’s karakter. Daarbij stonden enkele persoonlijke voorwerpen tentoongesteld: bokshandschoenen (symbool voor zijn vechtlust), een foto van zijn grote sportheld Johan Cruijff, en de vlag van zijn geliefde Giethoorn.
Deze keuzes vertellen een verhaal zonder woorden. Ze tonen wie Jonnie was: een man die met volle overgave leefde, werkte en liefhad.
Toost op het leven
Na de route door De Librije kregen genodigden de gelegenheid om het glas te heffen. Een subtiele, maar krachtige afsluiting van een gedenkwaardig afscheid. Zoals een van de aanwezigen verwoordde: “Het voelde alsof Jonnie er zelf bij was.”
De toost werd ook gezien als een symbolisch gebaar richting de toekomst. Een moment van verbinding tussen al diegenen die door Jonnie’s leven geraakt zijn — van jonge chefs tot trouwe gasten.
De betekenis van dankbaarheid
De woorden van Jimmie — “Iedereen bedankt voor deze dag” — werden breed gedeeld. Ze spreken niet alleen zijn persoonlijke dank uit, maar lijken ook namens de hele familie te komen. In een wereld die vaak snel verdergaat, vormt deze boodschap een stil moment van verbinding.
Dankbaarheid tonen in het openbaar vraagt moed. Zeker in een tijd van verlies. Het maakt duidelijk dat Jimmie zich bewust is van het grotere geheel: dat zijn vader niet alleen een gezinsman was, maar ook een publieke figuur die diepe sporen heeft nagelaten.
Jonnie Boers nalatenschap leeft voort
Hoewel het fysieke afscheid nu is geweest, leeft de nalatenschap van Jonnie Boer voort. In de keuken van De Librije, in de recepten die hij ontwikkelde, en in de vele collega’s die hij inspireerde. Maar vooral in de harten van zijn familie, vrienden en gasten.
Zijn levenswerk was nooit alleen gericht op perfectie op het bord, maar op het raken van mensen. En dat is wat er op deze bijzondere dag opnieuw is gebeurd: mensen werden geraakt, verbonden, en herinnerden zich waarom Jonnie Boer zo geliefd was.
Een blik op de toekomst
De komende tijd zal De Librije tijdelijk gesloten zijn, maar de heropening is al gepland. De familie liet eerder weten dat het Jonnie’s wens was om snel weer open te gaan. Niet als afsluiting, maar als voortzetting. Een eerbetoon in daden.
Met de liefdevolle woorden van Jimmie is de toon gezet: dit was niet het einde, maar het begin van een nieuw hoofdstuk waarin herinnering, smaak en verbinding centraal blijven staan.
Dit bericht op Instagram bekijken
Conclusie
De dank van Jimmie Boer raakt. In slechts enkele woorden — “Iedereen bedankt voor deze dag” — zegt hij alles. Het was een dag vol eer, emotie en schoonheid. Een dag waarop afscheid nemen samenging met vieren. En waarop zichtbaar werd dat Jonnie Boer nog altijd mensen weet te raken, zelfs nu hij niet meer fysiek aanwezig is.
De kracht van zijn nalatenschap zit in de details: in de kleuren, geuren en gebaren die samen een verhaal vertellen. Een verhaal dat zijn zoon, zijn familie en iedereen die Jonnie liefhad, nu verder mogen dragen.
Prinses Beatrix neemt met weemoed afscheid van de Cariben: een reis die voelt als een laatste hoofdstuk
De recente reis van prinses Beatrix naar de Caribische delen van het Koninkrijk blijkt meer te zijn geweest dan zomaar een officieel bezoek. Volgens insiders en aanwezigen ter plaatse voelde de trip als een mogelijk laatste afscheid van regio’s die haar al decennialang nauw aan het hart liggen. De prinses straalde zichtbaar tijdens haar verblijf, maar bij het vertrek kwam een andere kant naar boven: een diep gevoel van dankbaarheid, maar ook weemoed.
De reis, die vorige week werd afgesloten, bracht haar langs Bonaire, Sint-Maarten en Sint Eustatius. Dat zijn eilanden met een rijke geschiedenis en een warme band met het Koninklijk Huis, een band die Beatrix tijdens haar regeerperiode verder heeft versterkt. Het bezoek had een officieel karakter, maar het was duidelijk dat het ook persoonlijk veel voor haar betekende.
Drie eilanden, drie verhalen: de warmte van de Cariben
Prinses Beatrix staat bekend om haar betrokkenheid bij alle delen van het Koninkrijk, en haar bezoeken aan de Cariben zijn altijd met veel enthousiasme ontvangen. Ook dit keer werd ze met open armen verwelkomd. De prinses nam uitgebreid de tijd om bewoners te ontmoeten, lokale projecten te bekijken en zich te verdiepen in natuur en cultuur.
Bonaire: natuur en historie hand in hand
Op Bonaire richtte het bezoek zich sterk op natuurbeheer. De prinses sprak met organisaties die zich inzetten voor natuurbehoud, onder meer op het gebied van zeeleven en koraalherstel. Ze liet zich rondleiden door gebieden waar vrijwilligers en experts al jaren werken aan het toekomstbestendig maken van het eiland. Bewoners omschrijven haar als “oprecht geïnteresseerd” en “steeds bereid om door te vragen”.
Sint-Maarten: veerkracht in beeld
Op Sint-Maarten stond vooral de veerkracht van de bevolking centraal. Beatrix bezocht plekken die de afgelopen jaren veel uitdagingen hebben gekend en sprak met bewoners die werken aan herstel en vooruitgang. De prinses is altijd onder de indruk geweest van de kracht en de verbondenheid van de eilanden, en dat werd tijdens dit bezoek opnieuw duidelijk.
Sint Eustatius: het eiland dat haar hart stal
De reis eindigde op Sint Eustatius, waar de sfeer bijzonder warm en persoonlijk was. De bewoners noemen haar al jaren “hun prinses” vanwege haar betrokkenheid bij de natuur en cultuur van het eiland. De laatste dag stond in het teken van de unieke landschappen en de historische plekken die Sint Eustatius zo speciaal maken.
Het waren vooral deze momenten die later een extra lading bleken te hebben.
Een afscheid dat onverwacht zwaar leek te vallen
Tijdens het officiële moment van vertrek vanaf Sint Eustatius sprak prinses Beatrix de aanwezigen toe. De woorden die ze gebruikte maakten indruk, niet alleen omdat ze vriendelijk en liefdevol waren, maar omdat er een ondertoon in zat die nieuw was.
Beatrix zei:
“Ik heb ontzettend
genoten. Het is altijd fantastisch en heerlijk om hier te
zijn.”
Die warmte kennen we van haar. Maar daarna kwam een zin die inmiddels veel wordt aangehaald door media:
“Het is nu echt vaarwel. Ik ben zo blij dat ik dit nog heb mogen doen.”
Die laatste woorden werden door omstanders omschreven als “zacht, maar veelbetekenend”. Het voelde alsof ze niet alleen de reis afrondde, maar ook een periode van haar leven.
Volgens weekblad Weekend zou dit zomaar haar laatste bezoek aan de Cariben kunnen zijn. Niet omdat de wens ontbreekt, maar omdat de prinses inmiddels 87 jaar is en haar gezondheid en energie vanzelfsprekend kwetsbaarder worden. Reizen naar verre bestemmingen is intensief, zeker met een officieel programma vol ontmoetingen, rondleidingen en verplichtingen.
Waarom deze reis zo’n speciale betekenis had
Voor prinses Beatrix hebben de Caribische eilanden altijd een bijzondere plek ingenomen in haar hart. Tijdens haar jaren als koningin reisde ze er regelmatig naartoe. Ze bezocht scholen, sprak met bewoners, woonde culturele evenementen bij en was betrokken bij talloze projecten.
Ze staat bekend als iemand met echte belangstelling voor cultuur, historie en natuur. De eilanden boden haar altijd ruimte om die interesse te delen en te verdiepen.
Dat ze tijdens haar afscheid zo emotioneel klonk, kan volgens kenners daarom op meerdere manieren worden verklaard:
1. Dankbaarheid voor decennia van reizen
Ze heeft tientallen jaren lang de eilanden gezien groeien, veranderen en ontwikkelen. Die geschiedenis maakt haar band met de regio hechter dan velen zich realiseren.
2. Bewustzijn van leeftijd en gezondheid
Reizen is voor haar nog steeds mogelijk, maar zwaar. Het is niet vanzelfsprekend dat ze dit nog vaak kan doen.
3. Een gevoel van afronding
De timing van deze reis, gecombineerd met haar woorden, doet vermoeden dat ze voelt dat een hoofdstuk afsluit.
Wat zegt het Koninklijk Huis?
Het Koninklijk Huis zelf doet geen uitspraken over privédetails of komende reizen van de prinses. Wel is duidelijk dat prinses Beatrix haar publieke rol de laatste jaren heeft afgezwakt. Ze is nog aanwezig bij officiële gelegenheden, maar minder frequent dan vroeger. De verwachting is dat ze haar activiteiten blijft invullen zolang ze dat zelf wil en kan, maar met meer rustmomenten tussendoor.
Dat maakt deze Caribenreis niet per se haar allerlaatste, maar wel een reis met grote symbolische waarde.
Reacties op de eilanden: warm, dankbaar en emotioneel
Op alle drie de eilanden leidde haar vertrek tot veel reacties. Bewoners deelden foto’s en video’s van haar bezoek, schreven berichten op social media en spraken met journalisten over hoe bijzonder haar aanwezigheid aanvoelde.
Voor veel mensen is Beatrix niet alleen een voormalig staatshoofd, maar ook iemand die zich altijd toegankelijk, warm en betrokken opstelt. Dat zij zich bij haar afscheid zo kwetsbaar toonde, maakte diepe indruk.
Een bewoner van Sint Eustatius zei tegen lokale media:
“Het voelde alsof ze een stukje van zichzelf hier achterliet. Voor ons was het niet zomaar een bezoek.”
Een reis die meer was dan een officieel bezoek
Wat deze reis zo bijzonder maakte, is niet het formele programma, maar wat er tussen de regels door gebeurde. De warmte, de glimlach van de prinses, de gesprekken met bewoners, de momenten dat ze langer bleef staan om iemand te woord te staan — het maakte duidelijk dat deze reis persoonlijker was dan veel van haar eerdere werkbezoeken.
En misschien juist daarom werd het afscheid zo emotioneel.
Wat brengt de toekomst voor prinses Beatrix?
Hoewel niemand met zekerheid kan zeggen of dit echt haar laatste bezoek aan de Cariben was, lijkt de prinses zelf bewust stil te staan bij de mogelijkheid. Ze blijft graag actief, maar kiest haar activiteiten zorgvuldig.
We weten dat prinses Beatrix houdt van natuur, kunst, cultuur en verbinding. Die passie zal ze waarschijnlijk blijven volgen, misschien iets dichter bij huis, maar met dezelfde betrokkenheid die we al die jaren van haar kennen.