Algemeen
Celine Dion in diepe r0uw na enorm verl1es
Céline Dion is diep getroffen door het verlies van een van haar beste vrienden. De Canadese zangeres deelde via Instagram haar verdriet om het overlijden van de Amerikaanse songwriter Will Jennings. Hij was niet alleen een briljante tekstschrijver, maar ook een dierbare vriend en een creatieve partner voor talloze artiesten. Zijn nalatenschap heeft de muziekwereld diepgaand beïnvloed, en zijn verlies laat een groot gemis achter.

Een Onvergetelijke Samenwerking
Will Jennings was de tekstschrijver van het wereldberoemde nummer My Heart Will Go On, dat Dion in 1997 naar grote hoogten bracht. Het nummer, dat de themasong werd van de iconische film Titanic, groeide uit tot een van de grootste hits van de zangeres. Dion noemde de kans om dit nummer te mogen zingen “een van de grote gelukjes in haar carrière.” De impact van Jennings’ woorden blijft nog steeds voortleven, en volgens Dion hebben de teksten wereldwijd harten geraakt en blijven ze een blijvende erfenis in de muziekgeschiedenis.

Het Grootse Werk van Will Jennings
Jennings schreef niet alleen voor Titanic, maar hij was verantwoordelijk voor talloze andere hits. Zo was hij ook de tekstschrijver van Tears in Heaven, een emotioneel geladen nummer dat werd gebruikt als soundtrack voor de film Rush. Zijn loopbaan was gevuld met succes, en hij leverde een grote bijdrage aan de muziekindustrie. Met zijn overlijden op 80-jarige leeftijd laat hij een rijke erfenis achter. Dion eerde hem op Instagram met de woorden: “Hoewel we zijn zachte karakter en enorme talent zullen missen, zal zijn nalatenschap blijven resoneren door de muziek die al onze harten heeft geraakt.”

De Impact op Dion
Het verlies van Jennings raakt Dion persoonlijk, maar het is niet de enige uitdaging waar ze de afgelopen jaren mee te maken heeft gehad. Dion lijdt aan een zeldzame z1ekte, het Stiff Person Syndroom, wat haar in staat van fysieke beperking heeft gebracht. Ondanks deze z1ekte bleef ze vechten voor haar passie, de muziek, en haar terugkeer op het podium werd gevierd door haar fans over de hele wereld.

Een Moeilijke Terugkeer
Céline Dion was de afgelopen vijf jaar afwezig op het podium door haar gezondheidsproblemen. Haar diagnose met het Stiff Person Syndroom zorgde ervoor dat ze lange tijd niet kon optreden. Haar comeback vond plaats tijdens de openingsceremonie van de Olympische Spelen in Parijs, waar ze als afsluiter een krachtige performance gaf. Dit optreden werd met enthousiasme ontvangen door haar fans, die haar massaal steunden met liefdevolle berichten. Dion reageerde emotioneel op de vele steunbetuigingen en hoopt dat haar gezondheid haar in staat stelt om door te gaan met haar muzikale carrière.

Hoop voor de Toekomst
Ondanks de fysieke uitdagingen waarmee Céline Dion te maken heeft, blijft ze vastberaden om haar liefde voor muziek te blijven delen. Haar fans hopen dat haar gezondheid verbetert en dat ze nog vele jaren op het podium mag blijven schitteren. De steun en waardering van haar publiek geven haar kracht, en haar recente optreden tijdens de Olympische Spelen laat zien dat Dion nog steeds een kracht is om rekening mee te houden.

De muziekwereld heeft met het verlies van Will Jennings een groot talent verloren, maar zijn nalatenschap leeft voort in de tijdloze nummers die hij heeft gecreëerd. Voor Dion blijft zijn werk een blijvende herinnering aan hun bijzondere samenwerking.
Algemeen
Levensgevaarlijke bacterie ontdekt in veel verkocht Aldi-product: ”Direct terugbrengen”

Aldi slaat alarm: gerookte forelfilet mogelijk besmet – klanten dringend gewaarschuwd om product niet te eten
Er is opnieuw grote onrust ontstaan rondom een product dat via de Nederlandse supermarktschappen werd verkocht. Dit keer is het de Aldi die met spoed een waarschuwing naar buiten brengt. Eén van de visproducten, een populaire gerookte forelfilet, blijkt mogelijk besmet te zijn met de bacterie Listeria monocytogenes. De supermarktketen neemt de kwestie hoog op en roept klanten dringend op het product niet te consumeren. Het nieuws zorgt voor veel vragen en bezorgdheid, vooral onder mensen uit kwetsbare groepen.

Welke forelfilet gaat het precies om?
De terugroepactie betreft gerookte forelfilet van 125 gram. Het gaat om verpakkingen die een houdbaarheidsdatum van 30 november dragen. Klanten die deze variant hebben gekocht, wordt met klem geadviseerd het artikel niet open te maken en zeker niet te gebruiken voor consumptie.
Dat uitgerekend gerookte vis onder de loep ligt, is niet nieuw. Dit type product behoort tot de voedselcategorieën waar listeria vaker een risico vormt, vooral wanneer de temperatuur tijdens transport of opslag fluctueert.
De waarschuwing werd begin van de avond bevestigd door meerdere nieuwsplatformen, waaronder Hart van Nederland, dat berichtte dat de bacterie mogelijk in het product is aangetroffen. De supermarkt benadrukt dat het gaat om een voorzorgsmaatregel, maar adviseert toch maximale voorzichtigheid.

Waarom is Listeria zo gevaarlijk?
De bacterie Listeria monocytogenes komt niet vaak voor, maar wanneer iemand besmet raakt, kan dat grote risico’s met zich meebrengen. Het gevaar zit hem vooral in het feit dat listeria zich ook op lagere temperaturen kan vermenigvuldigen. Koeling vertraagt de bacterie, maar verwijdert haar niet. Daardoor is voorverpakte vis extra gevoelig.
Wie lopen het meeste risico?
-
Jonge kinderen
-
Ouderen
-
Mensen met een verzwakt immuunsysteem
-
Zwangere vrouwen
Voor vrouwen die in verwachting zijn, is de waarschuwing extra belangrijk. De bacterie kan in zeldzame gevallen worden overgedragen op het ongeboren kind, wat zeer ernstige gevolgen kan hebben. De supermarkt komt daarom met een duidelijke oproep: neem geen enkel risico.

Hoe herken je een mogelijke besmetting?
De meeste gezonde volwassenen merken weinig tot niks van een listeriabesmetting. Sommige mensen ervaren hoogstens wat milde griepachtige klachten, zoals koorts of spierpijn. Dat betekent echter niet dat het ongevaarlijk is voor iedereen.
Mogelijke verschijnselen van listeriose:
-
Hoge koorts
-
Spierpijn
-
Hoofdpijn
-
Misselijkheid
-
Diarree
In zeldzame gevallen kan de bacterie zich via het bloed of het zenuwstelsel verspreiden. Dat kan leiden tot:
-
Bloedvergiftiging
-
Ernstige infecties van het zenuwstelsel
-
Hersenvliesontsteking
Vooral voor kwetsbare mensen kan dat zeer ernstig zijn en daarom is de waarschuwing van de Aldi allesbehalve overdreven.

Aldi vraagt klanten om forel direct terug te brengen
De supermarkt is duidelijk: eet de forelfilet niet. Klanten die dit product in huis hebben, kunnen het zonder discussie inleveren bij de dichtstbijzijnde Aldi-winkel.
De terugroepactie verloopt volgens de bekende procedure:
-
Het product terugbrengen naar de winkel
-
Ook openen of aangebroken verpakkingen mogen worden ingeleverd
-
Bewijs van aankoop zoals een kassabon is niet nodig
-
Het volledige aankoopbedrag wordt vergoed
Aldi benadrukt dat klantveiligheid altijd voorop staat en dat de keten liever te streng optreedt dan te laat reageert.
Niet de eerste terugroepactie: salami eerder ook uit de schappen gehaald
Opvallend is dat het de tweede keer in korte tijd is dat Aldi een product moest terugroepen vanwege mogelijke besmetting. Iets meer dan een week geleden ging het om salami van 150 gram, waarbij de verdachte houdbaarheidsdatums 06-12-2025, 07-12-2025 en 09-12-2025 betroffen.
Toen bleek uit een interne controle dat er mogelijk Shigatoxine-producerende E. coli (STEC) in de worst zat. Dat soort bacteriën kan eveneens een aanzienlijk gezondheidsrisico opleveren. Ook toen luidde de boodschap: niet eten, meteen terugbrengen.
Dat Aldi nu opnieuw een waarschuwing moet afgeven, baart sommige klanten zorgen. Op sociale media uiten mensen hun twijfels over de kwaliteitscontrole. Toch benadrukt de supermarkt dat deze maatregelen juist bewijzen dat het controlesysteem functioneert en dat verdachte producten er direct uit worden gehaald.

Waarom zien we terugroepacties tegenwoordig vaker?
Volgens experts zijn er meerdere redenen waarom voedselwaarschuwingen vaker in het nieuws komen:
-
Strengere kwaliteitscontroles
Moderne laboratoriumtests kunnen steeds kleinere hoeveelheden bacteriën opsporen. Daardoor komen risico’s sneller aan het licht. -
Meer bewaakte voedselketens
Door strengere regelgeving worden problemen sneller gemeld. -
Sociale media versnellen de verspreiding van informatie
Waar vroeger een waarschuwing soms onopgemerkt bleef, wordt deze nu binnen enkele uren landelijk gedeeld. -
Grotere schaal van productie
Eén fout kan gevolgen hebben voor duizenden verpakkingen, en dus grijpt men sneller in.
Dat alles maakt terugroepacties niet alleen noodzakelijker, maar ook zichtbaarder.

Wat kun je zelf doen om voedselveiligheid te vergroten?
Hoewel consumenten geen invloed hebben op wat er in de fabriek gebeurt, kunnen ze wél thuis maatregelen nemen om risico’s verder te verkleinen:
-
Controleer altijd de houdbaarheidsdatum
-
Bewaar gekoelde producten direct in de koelkast
-
Let op de temperatuur van de koelkast (tussen 3 en 5 graden)
-
Ontdooi vis nooit op kamertemperatuur
-
Verhit restjes goed door
Maar wanneer een supermarkt duidelijk communiceert dat een product mogelijk risicovol is, geldt altijd één regel: gewoon niet eten.

Hoe nu verder?
Voor Aldi is transparantie essentieel. De keten belooft dat de bron van de mogelijke besmetting wordt onderzocht en dat er maatregelen worden genomen om vergelijkbare situaties te voorkomen. Ondertussen blijft de oproep helder: klanten die gerookte forelfilet met houdbaarheidsdatum 30 november in huis hebben, moeten dit product onmiddellijk terugbrengen.
Voor consumenten blijft het zaak alert te zijn. Terugroepacties zijn niet prettig, maar helpen juist om de voedselketen veiliger te houden. Het advies blijft: twijfel je? Dan niet eten.
