Algemeen
Mensen snakken naar adem als ze kijken naar een video waarin man vast komt te zitten in een extreem krappe ruimte
Het bekijken van een video waarin een speleoloog vastzit in een claustrofobisch nauwe ruimte laat velen naar adem happen.

Deze beelden, die vaak meer lijken op een overlevingsstrijd dan een avontuurlijke uitstap, hebben ervoor gezorgd dat sommige kijkers plechtig beloven om nooit aan speleologie te doen. Jake en Calvin Sanders, een oom-neef duo, leiden het YouTube-kanaal Caveman Hikes, waarop ze regelmatig hun speleologische expedities delen.

Deze video’s, variërend van fascinerend tot ronduit angstaanjagend, trekken kijkers die zowel gefascineerd als geschrokken zijn door wat ze zien. Hun beelden van extreem nauwe passages waar ze zich doorheen wringen, schetsen een beeld dat niet alleen de adrenaline, maar ook de angst bij hun publiek doet stijgen.
Angst en Onzekerheid in de Grotten
Jacob Sanders deelde in een interview met The Guardian in 2022 zijn gemengde gevoelens bij het betreden van nieuwe grotten. Elke grot brengt een reeks vragen met zich mee: Is het nat of droog? Zal het koud zijn, of misschien verrassend schoon?

Zijn de formaties mooi of juist afschrikwekkend zoals een stekelige kruipgrot? Deze onzekerheid vormt de essentie van speleologie. In een van hun meest aangrijpende video’s worstelt Calvin om door een extreem nauwe doorgang te komen, wat resulteert in gescheurde kleding en een tastbaar gevoel van de risico’s die speleologen nemen.

Diepere Motivaties achter het Risico
Tijdens een van hun meest precaire momenten vraagt Calvin zich af waarom zij en anderen zulke extreme hobby’s nastreven. Zijn antwoord is filosofisch en diepzinnig, vergelijkbaar met de eeuwige vragen over het doel van het leven.
“Waarom sta je ’s ochtends op? Wat drijft je elke dag?” vraagt hij. Voor hem is speleologie een metafoor voor het leven zelf; het gaat niet om het doel, maar om het proces—zelfs als dat betekent dat zijn uitrusting vernield wordt. Ze worden geconfronteerd met talloze uitdagingen, vooral bij het verkennen van nieuwe grotten, zoals het project dat ze in 2022 ondernamen.

Innovatieve Technieken voor Veiligheid
Calvin gebruikt inventieve technieken om zich door nauwe grotten te manoeuvreren. Hij legt bijvoorbeeld een stuk karton onder zich om de wrijving te minimaliseren, en heeft een specifieke methode ontwikkeld om zijn T-shirt omhoog te trekken voordat hij door de smalste passages gaat. Deze technieken zijn niet alleen praktisch, maar ook cruciaal voor hun veiligheid, gezien de immense druk van het omringende gesteente.

Publieke Reacties en Waardering
De reacties op hun video’s op YouTube variëren enorm. Sommige kijkers zijn verbaasd over hoe klein sommige grotten kunnen zijn en uiten hun angst of afkeer van de hobby. Andere commentatoren waarderen juist de keuzevrijheid om niet aan speleologie te doen, terwijl weer anderen de drang om iets spannends en uitdagends te ondernemen begrijpen en aanmoedigen, mits er voldoende veiligheidsmaatregelen worden genomen.
Samenvattend
Het artikel belicht verschillende belangrijke aspecten van de speleologie zoals ervaren door Jake en Calvin Sanders:
- Het Beklemmende Realisme: Video’s van Caveman Hikes benadrukken zowel de fysieke als psychologische uitdagingen van speleologie, vaak leidend tot een beklemmend realisme dat sommige kijkers afschrikt van de sport.
- De Persoonlijke Drijfveren: Ondanks de duidelijke gevaren blijven Jake en Calvin Sanders gepassioneerd door hun verlangen om het onbekende te verkennen, een drang die de kern vormt van hun avontuurlijke geest.
- Innovatie en Veiligheid: De technieken die Calvin heeft ontwikkeld, zoals het gebruik van karton om wrijving te verminderen, zijn essentieel voor het veilig navigeren door krappe grotten.
- Diverse Publieke Reacties: De avonturen van Caveman Hikes roepen een breed scala aan reacties op, variërend van bewondering tot bezorgdheid, met een constante focus op de noodzaak van veiligheid en bewustzijn van de risico’s.
Dit artikel verkent niet alleen de spannende en soms angstaanjagende wereld van speleologie zoals beleefd door de Sanders, maar ook de diepere betekenis achter hun avonturen en de reacties die deze oproepen bij hun publiek.
Algemeen
Levensgevaarlijke bacterie aangetroffen in veel verkocht Albert Heijn-product: ”Eet dit niet”

Albert Heijn waarschuwt voor besmette haringfilet: klanten dringend opgeroepen product niet te eten
Albert Heijn heeft een belangrijke waarschuwing uitgebracht voor een veelgekocht visproduct uit het eigen assortiment. In een partij haringfilet is mogelijk de bacterie Listeria monocytogenes aangetroffen. De supermarktketen roept klanten met klem op het product niet te consumeren en direct terug te brengen naar de winkel. Ook de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt actief via sociale media.

De waarschuwing zorgt voor grote aandacht, mede omdat Listeria een bacterie is die in sommige gevallen ernstige gezondheidsklachten kan veroorzaken. Hoewel de meeste mensen na besmetting slechts milde symptomen krijgen, benadrukt het Voedingscentrum dat de bacterie jaarlijks enkele slachtoffers maakt onder kwetsbare groepen. De oproep om het product niet te eten is daarom zeer dringend.
Om welk product gaat het precies?
Het gaat om AH Gerookte Haringfilet van het Albert Heijn-huismerk, met een houdbaarheidsdatum tot 20 december 2025. De verdachte partij is waarschijnlijk verkocht tussen 3 en 8 december. Klanten die de haring in die periode hebben gekocht, worden verzocht hun koelkast te controleren en het product per direct uit de keuken te verwijderen.
Albert Heijn adviseert iedereen die deze haringfilet in huis heeft het product niet te openen, niet te proeven en niet te gebruiken in gerechten. Wie de haring al heeft gegeten en zich z!ek voelt, kan bij twijfel altijd contact opnemen met een huisarts, zeker wanneer iemand behoort tot een risicogroep.
Consumenten kunnen de haring terugbrengen naar een Albert Heijn-filiaal. Het aankoopbedrag wordt in alle gevallen volledig vergoed, ook zonder bon. Voor wie online boodschappen heeft gedaan, geldt dezelfde regeling: via de klantenservice kan eenvoudig een melding worden gemaakt.

NVWA benadrukt ernst van de situatie
Ook de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit waarschuwt voor het product. In een bericht op X schrijft de NVWA:
“Veiligheidswaarschuwing: Albert Heijn waarschuwt voor AH Gerookte Haringfilet. Het product bevat mogelijk de bacterie Listeria monocytogenes. Eet de haringfilet niet.”
De combinatie van waarschuwingen vanuit zowel de supermarktketen als de voedselautoriteit onderstreept het belang van snelle actie. Terugroepacties komen in Nederland gelukkig niet dagelijks voor, maar wanneer het gaat om Listeria is de procedure strikt: het product moet onmiddellijk uit de schappen én uit huishoudens worden verwijderd.

Wat is Listeria monocytogenes?
Listeria monocytogenes is een bacterie die in de natuur voorkomt en die in lage hoeveelheden nauwelijks merkbaar is voor gezonde mensen. Toch is het een van de weinige bacteriën die zelfs bij gekoelde temperaturen kunnen overleven en zich kunnen vermenigvuldigen. Dit maakt vooral gekoelde, vacuümverpakte vis- en vleesproducten kwetsbaar.
Volgens het Voedingscentrum komt Listeria regelmatig voor in rauwe dierlijke producten. Meestal gaat het om kleine aantallen die geen risico vormen, maar bij te grote aantallen kan de bacterie zorgen voor:
-
Buikpijn
-
Misselijkheid
-
Koorts
-
Braken
-
Diarree
Voor de meeste gezonde volwassenen gaan deze klachten vanzelf over. Toch wordt aangeraden extra alert te zijn, omdat de incubatietijd van Listeria lang kan zijn: variërend van enkele dagen tot soms wel drie weken.

Waarom Listeria gevaarlijk kan zijn
Hoewel de meeste mensen gelukkig niet ernstig z!ek worden, waarschuwt het Voedingscentrum dat Listeria in sommige gevallen bijzonder gevaarlijk kan zijn. Vooral de volgende groepen lopen risico:
1. Mensen met een verminderde weerstand
Denk aan ouderen, mensen die zware medische behandelingen ondergaan of mensen met chronische aandoeningen. Bij hen kan de bacterie leiden tot ernstige infecties.
2. Zwangere vrouwen
Voor zwangeren is Listeria extra risicovol. De bacterie kan in zeer zeldzame gevallen leiden tot complicaties tijdens de zwangerschap, zoals een vroeggeboorte. Hoewel het risico klein is, geldt voor deze groep altijd het advies om extra voorzichtig te zijn met rauwe visproducten.
3. Pasgeboren baby’s
Infecties bij zwangeren kunnen gevolgen hebben voor het ongeboren kind. Daarom is het belangrijk dat deze groep de waarschuwing zeer serieus neemt.
De combinatie van mogelijke risico’s maakt dat supermarkten en de NVWA geen enkel risico nemen wanneer een besmette partij wordt vermoed of vastgesteld.
Niet de eerste waarschuwing rondom haring bij Albert Heijn
Opvallend genoeg is dit niet de eerste haringgerelateerde terugroepactie bij Albert Heijn dit jaar. In augustus waarschuwde de supermarktketen al voor een andere haringvariant, namelijk haring met uitjes. Ook toen ging het om een mogelijk Listeria-probleem. Die partij werd niet alleen bij Albert Heijn verkocht, maar ook bij PLUS.
Hoewel terugroepacties altijd vervelend zijn, benadrukken voedselveiligheidsexperts dat ze vooral laten zien dat controles goed functioneren. Zodra er twijfel bestaat over de kwaliteit of veiligheid, moet een partij meteen worden teruggeroepen—ongeacht de hoeveelheid of verkoopperiode.
Veiligheidswaarschuwing: Albert Heijn waarschuwt voor AH Gerookte haringfilet. Het product bevat mogelijk de bacterie Listeria monocytogenes. Eet de haringfilet niet. https://t.co/ONtdX5v550 pic.twitter.com/4EAbMSvf4T
— Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (@_NVWA) December 8, 2025
Listeria treft ook andere supermarkten
Albert Heijn is niet de enige supermarkt die de afgelopen maanden te maken kreeg met een terugroepactie vanwege Listeria. Op 27 november meldde de ALDI al dat hun gerookte forelfilet mogelijk besmet was met dezelfde bacterie.
Dat twee supermarkten kort na elkaar een soortgelijke waarschuwing moeten doen, is niet uniek, maar wel opmerkelijk. Voedselveiligheidsexperts geven aan dat de visindustrie te maken heeft met een hogere gevoeligheid voor bacteriegroei, vooral in producten die koud worden bewaard en niet worden verhit vóór consumptie.
Wat moeten consumenten nu doen?
Albert Heijn en de NVWA zijn beide zeer duidelijk: eet het product niet. Ook niet een klein stukje om te proeven. De risico’s zijn, hoe klein ook, niet te overzien.
Consumenten wordt geadviseerd:
-
Controleer de houdbaarheidsdatum van de haringfilet: staat erop 20 december 2025?
-
Controleer de aankoopdatum: is het gekocht tussen 3 en 8 december?
-
Breng het product terug naar een Albert Heijn-filiaal of meld het bij de online klantenservice.
-
Gooi het niet in de gewone prullenbak, zodat anderen het niet per ongeluk kunnen eten.
-
Maak koelkastoppervlakken schoon, vooral als de verpakking geopend is geweest.
Wie klachten ervaart na het eten van verdachte haring kan altijd contact opnemen met de huisarts. Bij zwangerschap wordt geadviseerd dit direct te melden, ook als er nog geen klachten zijn.
Waarom terugroepacties belangrijk blijven
Hoewel het voor consumenten vervelend kan zijn om producten weg te gooien, beschermen terugroepacties de volksgezondheid. De snelle communicatie via supermarkten, nieuwsmedia en de NVWA zorgt ervoor dat risico’s worden beperkt.
Bovendien tonen ze dat voedselveiligheid in Nederland uiterst serieus wordt genomen. Het feit dat supermarkten direct handelen zodra er een vermoeden is van besmetting, laat zien hoe streng de eisen zijn.
Conclusie: neem de waarschuwing serieus en check je koelkast
De haringfilet van Albert Heijn met houdbaarheidsdatum 20 december mag niet worden geconsumeerd. De waarschuwing van zowel Albert Heijn als de NVWA is helder en dringend.
Iedereen die dit product in huis heeft, wordt gevraagd het onmiddellijk terug te brengen. Daarmee voorkom je mogelijke gezondheidsproblemen én help je de risico’s voor anderen te beperken.