Algemeen
Winter Vol Liefde-Mark dacht hij grote kans maakte bij Judith: ´Dit had ik moeten doen´
Mark (38) blikt terug op zijn tijd in Winter vol Liefde en de onverwachte wending die zijn avontuur nam. Het leek aanvankelijk goed te klikken tussen hem en Judith, maar zij had haar hart al aan Bart verloren. In een gesprek met Veronica Superguide deelt Mark zijn gedachten over het tv-avontuur en de impact die zijn uitspraken hadden op de uitzending.

Een onverwacht avontuur
Mark had nog nooit een aflevering van Winter vol Liefde of B&B vol Liefde gezien, maar tijdens een avondje scrollen stuitte hij op Judith’s video. “Ze leek me een leuke, vlotte en open meid die ik graag wilde leren kennen,” vertelt Mark. Bovendien had hij al een tijdje de wens om Nederland te verlaten, wat hij met Judith gemeen had. Toen hij uitgekozen werd tussen honderden aanmeldingen, was hij verrast. “Ik had nooit verwacht uitgekozen te worden, maar wél dus.” Om zich voor te bereiden, keek hij snel het eerste seizoen en was aangenaam verrast door wat hij zag.

De discussies over pronouns
Tijdens de uitzendingen kwam een pittige discussie tussen Mark en Judith naar voren. Mark uitte zijn mening over mensen die pronouns gebruiken, wat Judith verkeerd opvatte. “Ik hoopte niet dat er mensen waren met allerlei lastige pronouns,” zei Mark, wat Judith schrok. Hij voegde eraan toe dat hij zulke mensen liever niet in zijn leven had, wat niet in goede aarde viel bij haar.

Een juiste beslissing om te vertrekken
Ondanks de discussie besloot Mark uiteindelijk weg te gaan uit het programma. “Deze discussie was niet de reden om te vertrekken, maar het voelde op dat moment als de juiste beslissing.” Mark benadrukt dat hij nog altijd achter zijn standpunt staat, maar hij had liever een rustige date gehad met Judith rond het kampvuur in plaats van in een verhitte discussie over genderneutrale termen.

Beschuldigingen van discriminatie
Achteraf werd Mark beschuldigd van discriminatie door kijkers die het tv-fragment hadden gezien. “Ik behandel iedereen altijd met evenveel respect,” zegt hij daarover. Hij was bezorgd over de reacties op sociale media, maar stond nog altijd achter zijn uitspraken.

Vrede met de relatie van Judith en Bart
Mark heeft geen spijt van zijn deelname aan het programma, ook al heeft hij de vrouw van zijn dromen niet gevonden. “Ik zou het zo weer doen,” vertelt hij. Hij merkt op dat het misschien anders had kunnen lopen als hij eerder bij Judith was gekomen, aangezien zij hem op de reünie de knapste van alle deelnemers vond. “Dat hoorde ik pas later, maar dat neem ik dan maar als een compliment.”

Desondanks heeft Mark meer dan vrede met de relatie tussen Judith en Bart. “Ik gun het ze van harte. Die twee zijn superleuk samen.”

Open voor nieuwe liefde
Ondanks dat Mark eerst niet actief was op sociale media, besloot hij onlangs een Instagram-account aan te maken. “Het is leuk om contact te onderhouden met de andere kandidaten en foto’s uit te wisselen.” Zijn inbox wordt inmiddels af en toe bestookt met berichten van dames, maar Mark is niet geïnteresseerd in datingapps. “Ik ben meer van de spontane ontmoetingen. Als ik haar tegen het lijf loop, is dat fantastisch, maar dat hoeft niet meer op televisie.”
Algemeen
Levensgevaarlijke bacterie ontdekt in veel verkocht Aldi-product: ”Direct terugbrengen”

Aldi slaat alarm: gerookte forelfilet mogelijk besmet – klanten dringend gewaarschuwd om product niet te eten
Er is opnieuw grote onrust ontstaan rondom een product dat via de Nederlandse supermarktschappen werd verkocht. Dit keer is het de Aldi die met spoed een waarschuwing naar buiten brengt. Eén van de visproducten, een populaire gerookte forelfilet, blijkt mogelijk besmet te zijn met de bacterie Listeria monocytogenes. De supermarktketen neemt de kwestie hoog op en roept klanten dringend op het product niet te consumeren. Het nieuws zorgt voor veel vragen en bezorgdheid, vooral onder mensen uit kwetsbare groepen.

Welke forelfilet gaat het precies om?
De terugroepactie betreft gerookte forelfilet van 125 gram. Het gaat om verpakkingen die een houdbaarheidsdatum van 30 november dragen. Klanten die deze variant hebben gekocht, wordt met klem geadviseerd het artikel niet open te maken en zeker niet te gebruiken voor consumptie.
Dat uitgerekend gerookte vis onder de loep ligt, is niet nieuw. Dit type product behoort tot de voedselcategorieën waar listeria vaker een risico vormt, vooral wanneer de temperatuur tijdens transport of opslag fluctueert.
De waarschuwing werd begin van de avond bevestigd door meerdere nieuwsplatformen, waaronder Hart van Nederland, dat berichtte dat de bacterie mogelijk in het product is aangetroffen. De supermarkt benadrukt dat het gaat om een voorzorgsmaatregel, maar adviseert toch maximale voorzichtigheid.

Waarom is Listeria zo gevaarlijk?
De bacterie Listeria monocytogenes komt niet vaak voor, maar wanneer iemand besmet raakt, kan dat grote risico’s met zich meebrengen. Het gevaar zit hem vooral in het feit dat listeria zich ook op lagere temperaturen kan vermenigvuldigen. Koeling vertraagt de bacterie, maar verwijdert haar niet. Daardoor is voorverpakte vis extra gevoelig.
Wie lopen het meeste risico?
-
Jonge kinderen
-
Ouderen
-
Mensen met een verzwakt immuunsysteem
-
Zwangere vrouwen
Voor vrouwen die in verwachting zijn, is de waarschuwing extra belangrijk. De bacterie kan in zeldzame gevallen worden overgedragen op het ongeboren kind, wat zeer ernstige gevolgen kan hebben. De supermarkt komt daarom met een duidelijke oproep: neem geen enkel risico.

Hoe herken je een mogelijke besmetting?
De meeste gezonde volwassenen merken weinig tot niks van een listeriabesmetting. Sommige mensen ervaren hoogstens wat milde griepachtige klachten, zoals koorts of spierpijn. Dat betekent echter niet dat het ongevaarlijk is voor iedereen.
Mogelijke verschijnselen van listeriose:
-
Hoge koorts
-
Spierpijn
-
Hoofdpijn
-
Misselijkheid
-
Diarree
In zeldzame gevallen kan de bacterie zich via het bloed of het zenuwstelsel verspreiden. Dat kan leiden tot:
-
Bloedvergiftiging
-
Ernstige infecties van het zenuwstelsel
-
Hersenvliesontsteking
Vooral voor kwetsbare mensen kan dat zeer ernstig zijn en daarom is de waarschuwing van de Aldi allesbehalve overdreven.

Aldi vraagt klanten om forel direct terug te brengen
De supermarkt is duidelijk: eet de forelfilet niet. Klanten die dit product in huis hebben, kunnen het zonder discussie inleveren bij de dichtstbijzijnde Aldi-winkel.
De terugroepactie verloopt volgens de bekende procedure:
-
Het product terugbrengen naar de winkel
-
Ook openen of aangebroken verpakkingen mogen worden ingeleverd
-
Bewijs van aankoop zoals een kassabon is niet nodig
-
Het volledige aankoopbedrag wordt vergoed
Aldi benadrukt dat klantveiligheid altijd voorop staat en dat de keten liever te streng optreedt dan te laat reageert.
Niet de eerste terugroepactie: salami eerder ook uit de schappen gehaald
Opvallend is dat het de tweede keer in korte tijd is dat Aldi een product moest terugroepen vanwege mogelijke besmetting. Iets meer dan een week geleden ging het om salami van 150 gram, waarbij de verdachte houdbaarheidsdatums 06-12-2025, 07-12-2025 en 09-12-2025 betroffen.
Toen bleek uit een interne controle dat er mogelijk Shigatoxine-producerende E. coli (STEC) in de worst zat. Dat soort bacteriën kan eveneens een aanzienlijk gezondheidsrisico opleveren. Ook toen luidde de boodschap: niet eten, meteen terugbrengen.
Dat Aldi nu opnieuw een waarschuwing moet afgeven, baart sommige klanten zorgen. Op sociale media uiten mensen hun twijfels over de kwaliteitscontrole. Toch benadrukt de supermarkt dat deze maatregelen juist bewijzen dat het controlesysteem functioneert en dat verdachte producten er direct uit worden gehaald.

Waarom zien we terugroepacties tegenwoordig vaker?
Volgens experts zijn er meerdere redenen waarom voedselwaarschuwingen vaker in het nieuws komen:
-
Strengere kwaliteitscontroles
Moderne laboratoriumtests kunnen steeds kleinere hoeveelheden bacteriën opsporen. Daardoor komen risico’s sneller aan het licht. -
Meer bewaakte voedselketens
Door strengere regelgeving worden problemen sneller gemeld. -
Sociale media versnellen de verspreiding van informatie
Waar vroeger een waarschuwing soms onopgemerkt bleef, wordt deze nu binnen enkele uren landelijk gedeeld. -
Grotere schaal van productie
Eén fout kan gevolgen hebben voor duizenden verpakkingen, en dus grijpt men sneller in.
Dat alles maakt terugroepacties niet alleen noodzakelijker, maar ook zichtbaarder.

Wat kun je zelf doen om voedselveiligheid te vergroten?
Hoewel consumenten geen invloed hebben op wat er in de fabriek gebeurt, kunnen ze wél thuis maatregelen nemen om risico’s verder te verkleinen:
-
Controleer altijd de houdbaarheidsdatum
-
Bewaar gekoelde producten direct in de koelkast
-
Let op de temperatuur van de koelkast (tussen 3 en 5 graden)
-
Ontdooi vis nooit op kamertemperatuur
-
Verhit restjes goed door
Maar wanneer een supermarkt duidelijk communiceert dat een product mogelijk risicovol is, geldt altijd één regel: gewoon niet eten.

Hoe nu verder?
Voor Aldi is transparantie essentieel. De keten belooft dat de bron van de mogelijke besmetting wordt onderzocht en dat er maatregelen worden genomen om vergelijkbare situaties te voorkomen. Ondertussen blijft de oproep helder: klanten die gerookte forelfilet met houdbaarheidsdatum 30 november in huis hebben, moeten dit product onmiddellijk terugbrengen.
Voor consumenten blijft het zaak alert te zijn. Terugroepacties zijn niet prettig, maar helpen juist om de voedselketen veiliger te houden. Het advies blijft: twijfel je? Dan niet eten.
