Algemeen
Vreselijk nieuws bij afscheid Jonnie Boer
Afscheid van topchef Jonnie Boer in De Librije: een eerbetoon vol klasse, emotie en symboliek
In het hart van Zwolle werd donderdag op indrukwekkende wijze afscheid genomen van Jonnie Boer, de vermaarde chef-kok die zijn leven wijdde aan smaak, gastvrijheid en innovatie in de keuken. In zijn eigen restaurant, het wereldberoemde De Librije, kwamen familie, vrienden, collega’s en prominenten bijeen om hem de laatste eer te bewijzen.
Boer 0verleed vorige week woensdag onverwacht op Bonaire, op 60-jarige leeftijd, aan de gevolgen van een longembolie. Zijn 0verlijden bracht een schok teweeg in de culinaire wereld, maar ook ver daarbuiten. Wat donderdag volgde was een afscheid dat perfect aansloot bij wie hij was: warm, kleurrijk, eigenzinnig en tot in detail verzorgd.
De Librije als decor voor een uniek afscheid
Niet eerder werd in Nederland een chef-kok op deze manier herdacht: in zijn eigen restaurant, waar hij zijn levenswerk had opgebouwd samen met zijn vrouw Thérèse Boer. De deuren van De Librije gingen donderdagochtend open voor een select gezelschap dat Jonnie van dichtbij had gekend – in de keuken, aan tafel, of als vriend.
Bij aankomst werden gasten verwelkomd door personeel van De Librije en chef-kok Nelson Tanate, die ooit als stagiair begon onder Jonnie, en inmiddels mede-eigenaar is van het enige Nederlandse restaurant met drie Michelinsterren. Samen met de kinderen van Jonnie en Thérèse – Jimmie en Isabelle – leidt hij het bedrijf voort.
Voor de gelegenheid was de binnenstad van Zwolle deels afgesloten. Straten rond de Assiestraat en Diezerpoortenplas gingen dicht voor verkeer, de parkeergarage op het Noordereiland werd deels gereserveerd voor genodigden. Beveiligers en verkeersregelaars zorgden voor een respectvolle en rustige ontvangst.
Een kist die sprak: graffitikunst, symboliek en persoonlijkheid
Centraal in De Librije stond de opbaarkist van Jonnie Boer – niet traditioneel zwart of donkerbruin, maar kleurrijk beschilderd in graffitistijl. Een visueel eerbetoon aan zijn creativiteit, zijn lef, en zijn vermogen om altijd buiten de lijntjes te denken. De kist was een statement, net als de man die erin lag.
Aan de zijkant stond een ingelijste zwart-witfoto van Johan Cruijff, voorzien van handtekeningen. Cruijff was een grote inspiratiebron voor Jonnie, zowel in denken als in doen. Daarnaast lagen er persoonlijke voorwerpen rondom de kist: bokshandschoenen, een vishengel met molen, en flessen wijn – subtiele verwijzingen naar zijn passies buiten de keuken.
Op de kist lag ook een bloemenkrans van koning Willem-Alexander en koningin Máxima, een teken van nationale waardering voor de chef die de Nederlandse gastronomie wereldwijd op de kaart zette.
Afscheid met een glas in de hand
Gasten kregen bij aankomst de mogelijkheid om op hun eigen manier afscheid te nemen. Sommigen hieven een glas witte wijn bij het portret van Jonnie aan de ingang van het restaurant, anderen verkozen een stil moment met een glas water. Er werd niet formeel gesproken, maar de stilte sprak boekdelen.
De sfeer was ingetogen, met ruimte voor herinneringen en onderlinge gesprekken. Mensen die met Jonnie hadden gewerkt, met hem hadden gegeten of samen avonturen beleefden, vonden elkaar in verhalen en gedeeld verdriet. De liefde voor Jonnie en zijn werk was tastbaar.
Bekende gezichten uit de culinaire wereld en daarbuiten
Onder de aanwezigen waren grote namen uit de gastronomie, zoals Herman den Blijker, maar ook andere bekende Nederlanders die op een of andere manier met Jonnie verbonden waren. Namen als Jaap Stam, Humberto Tan, Jan Slagter, Jack van Gelder en Martijn Krabbé – die ernstig ziek is – lieten zich zien en toonden hun respect.
Ook burgemeester Peter Snijders van Zwolle was een van de eerste gasten die arriveerde. Hij noemde Jonnie “een ambassadeur voor Zwolle, een pionier, en bovenal een goed mens”.
Vanuit de Zwolse gemeenschap waren veel ondernemers en bekenden aanwezig, een teken dat Jonnie niet alleen nationaal, maar ook lokaal diep geworteld was.
Een brief uit stilte: het gezin spreekt via beeld
In eerste instantie waren Thérèse, Jimmie en Isabelle niet zichtbaar bij de ceremonie. Op een groot portret van Jonnie stond te lezen:
“Wat ontzettend fijn dat jullie hier zijn om afscheid te nemen van Jonnie. Wij blijven vandaag achter de schermen, maar krijgen alles op afstand mee.”
Deze beslissing werd gerespecteerd. Rouw kent geen vaste vorm, en dit gebaar paste bij de ingetogen kracht van het gezin. Later op de dag verscheen het drietal alsnog bij De Librije – stil, krachtig, en zichtbaar geraakt door de liefdevolle sfeer.
De kist werd in de loop van de ochtend uit De Librije gedragen, waarna de uitvaart in besloten kring plaatsvond.
De kracht van een chef die méér was dan zijn werk
Hoewel Jonnie Boer vooral bekend was als chef en restaurateur, werd tijdens het afscheid duidelijk dat zijn betekenis veel verder reikte. Hij was een mentor voor jonge chefs, een vriend voor vele collega’s, een ondernemer met visie en een vaderfiguur in zijn vakgebied.
Zijn creatieve geest, zijn nuchtere houding en zijn oprechte betrokkenheid bij mensen maakten hem geliefd in alle lagen van de samenleving. Hij bouwde aan meer dan een restaurant – hij bouwde aan een gemeenschap, waarin smaak, aandacht en kwaliteit centraal stonden.
Een afscheid dat recht doet aan een rijk leven
Het afscheid van Jonnie Boer was precies wat het moest zijn: persoonlijk, eigenzinnig en vol respect. Geen overdaad, maar wel doordachte symboliek. Geen show, maar wel zichtbaar vakmanschap – zelfs in het rouwproces.
Dat hij werd herdacht in zijn eigen keuken, omringd door mensen die hem écht kenden, maakt het moment uniek. Dit was geen publieke show, maar een liefdevol ritueel in de geest van Jonnie zelf: warm, creatief, met oog voor detail én voor de mensen om hem heen.
Een nalatenschap die blijft leven
Hoewel Jonnie Boer fysiek niet meer onder ons is, leeft zijn gedachtegoed voort. In De Librije, die onder leiding van zijn kinderen en Nelson Tanate verdergaat. In de chefs die hij inspireerde. In de boeken, gerechten en momenten die mensen met hem deelden.
Zijn d00d voelt als een gemis, maar zijn leven als een cadeau – aan Zwolle, aan de gastronomie, aan Nederland. Zoals één van de gasten het verwoordde bij het verlaten van De Librije:
“Jonnie kookte niet alleen met ingrediënten, hij kookte met hart. En dat proef je nog steeds.”
De Hanslers op de Playa: eerste aflevering zorgt meteen voor storm aan reacties
De langverwachte start van De Hanslers: van de Piste naar de Playa heeft eindelijk op televisie plaatsgevonden. Al maanden wordt er gesproken over de realitysoap rondom Mike, zijn moeder Monique, vader Peter en natuurlijk de inmiddels ex-vriendin Denise. De verwachtingen waren hoog, maar dat het zoveel los zou maken na afloop van de eerste aflevering, had zelfs de grootste critici niet zien aankomen.
Al in de weken vóór de première werd duidelijk dat dit geen doorsnee familieserie zou worden. De online discussie rondom Monique, de recente relatiebreuk tussen Mike en Denise en de verschillende voorstukjes die door Talpa werden gedeeld, zorgden ervoor dat kijkers al vóór de start sterk verdeeld waren. Maar één ding staat vast: de familie Hansler laat niemand onberoerd.
Een rommelige aanloop naar de eerste aflevering
Dat de familie Hansler het televisieseizoen niet met een schone lei begon, is inmiddels duidelijk. Nog voordat de eerste minuut van de serie was uitgezonden, maakte Denise — die tijdens de opnames nog samen was met Mike — bekend dat hun relatie voorbij was. Het nieuws sloeg in als een bom, juist omdat de serie de indruk wekt dat de twee nog gelukkig samen waren.
Op dat moment mengde ook Monique zich in de discussie. Zij leek het opmerkelijk te vinden dat Denise uitgerekend vóór de start van de serie met het nieuws naar buiten kwam. Volgens Monique was het onverwacht en “lastig te plaatsen” dat Denise die timing koos. Daarmee werd de sfeer rondom de première er niet bepaald rustiger op.
Bovendien waren Mike en Monique vorige week te zien bij Shownieuws. Dat optreden leverde meer vragen dan antwoorden op. De presentatoren stelden kritische vragen over de breuk, Monique’s rol in het leven van Mike en de totstandkoming van de serie. Zowel Mike als Monique vonden het moeilijk om volledig helder uit te leggen waarom dingen zijn gelopen zoals ze zijn gelopen. Online werd dat optreden breed besproken — en zeker niet altijd positief.
Het voorstukje dat de vlam opnieuw in de pan deed slaan
Alsof de spanning nog niet hoog genoeg was, deelde Talpa eerder deze week een scène uit de eerste aflevering waarin Monique botst met Denise. In het fragment zien we hoe een simpele alledaagse handeling — zoals uien snijden — uitmondt in commentaar van Monique. Zelfs de manier waarop Denise sprak, riep bij haar bezwaren op. De toon was scherp, de sfeer gespannen.
Kijkers reageerden massaal op het voorstukje. Veel mensen vonden Monique’s houding te direct, te kritisch of zelfs onnodig scherp. Op social media werd ze stevig aangepakt. Dat zorgde ervoor dat Monique — die gewend is om zich openlijk uit te spreken — op Instagram reageerde met een duidelijke boodschap: wie het programma niet wil kijken, hoeft niet te kijken. Volgens haar is zappen altijd een optie, en dat is iets waar ze volledig achter staat.
De eerste aflevering: het oordeel van het publiek
Toen de klok om 20.30 uur de start van de reeks aankondigde, zat heel kijkend Nederland klaar. Niet alleen fans en vaste volgers van realityprogramma’s, maar ook mensen die nieuwsgierig waren geworden door de storm van geruchten en commentaren.
De aflevering zelf bevatte precies wat velen verwachtten: een mix van humor, vakantieperikelen, familiedynamiek en een goede dosis ongemakkelijke situaties. En toch… de manier waarop die dynamiek zichtbaar werd, leidde tot reacties die nog feller waren dan vooraf gedacht.
Online platforms, vooral X (het voormalige Twitter), werden overspoeld met meningen. Dat sommige reacties veel te ver gingen, mag duidelijk zijn. De toon in een aantal berichten was hard en persoonlijk, soms zelfs ronduit respectloos. Toch laten die uitingen vooral zien hoeveel emoties deze familie bij een deel van het publiek losmaakt.
Waar de één meeleeft met Denise en haar situatie, benadrukt de ander dat Monique misschien vooral onhandig, direct of uitgesproken is. Maar objectief gezien: de uitzending maakte indruk. Het gesprek online barstte meteen los.
Waarom deze serie zóveel losmaakt
Realityseries over families zijn niet nieuw. Maar De Hanslers is anders: de kijker heeft Monique en Mike eerst leren kennen in Winter Vol Liefde, waardoor er een gevoel van betrokkenheid is ontstaan. Mensen denken mee, voelen mee en hebben ideeën over hoe de dynamiek zou moeten zijn. Wanneer zo’n band eenmaal bestaat, reageren kijkers sneller — en emotioneler — op dingen die op televisie gebeuren.
Bovendien is de rol van Monique als moeder, adviseur, toeschouwer én soms katalysator van spanningen een dankbaar onderwerp voor discussie. Waar de één haar ziet als een bezorgde, directe vrouw, ziet de ander haar als te aanwezig of te kritisch.
Tegelijkertijd raakt Denise veel kijkers in het hart omdat zij zichtbaar zoekende is: hoe ga je om met een relatie die je probeert te redden, terwijl de omstandigheden — en schoonfamilie — dat niet altijd makkelijk maken? Die kwetsbaarheid heeft ervoor gezorgd dat veel mensen haar steunen.
De grens tussen kritiek en respect
Hoewel kritiek onderdeel is van reality-tv, waren veel reacties op sociale media buitengewoon fel. Sommige opmerkingen over Monique gingen zó ver dat andere kijkers opriepen tot meer respect en nuance. De grens tussen een mening geven en iemand persoonlijk aanvallen, lijkt soms dun te zijn wanneer het om televisiefiguren gaat.
Wat echter opvalt: onder de harde woorden schuilt vaak ook iets anders — namelijk frustratie over onmachtige situaties die veel mensen herkennen. Denk aan lastige familierelaties, schoonmoeder-kind spanningen of de complexiteit van nieuwe liefdes in samengestelde situaties.
Het blijft de vraag in hoeverre kijkers boos zijn op Monique, of vooral geraakt worden door wat ze in haar dynamiek met Mike en Denise herkennen.
Monique’s boodschap: ‘Zappen is altijd een optie’
Ondanks alle kritiek blijft Monique bij haar standpunt: niemand hoeft de serie te kijken. Ze begrijpt dat haar persoonlijkheid — uitgesproken, direct, soms confronterend — niet bij iedereen past. Toch benadrukt ze dat ze zichzelf blijft en dat haar intenties nooit kwaad zijn.
Ze laat duidelijk merken dat ze het jammer vindt wanneer haar woorden verkeerd vallen, maar wil niet veranderen voor de camera. Dat maakt haar tegelijkertijd een bron van controverse én een onmisbaar onderdeel van het programma.
Hoe nu verder?
Met nog vele afleveringen te gaan, lijkt De Hanslers uit te groeien tot één van de meest besproken realityseries van het jaar. Of kijkers blijven hangen, is nog maar de vraag. Sommigen kijken uit sensatie, sommigen uit nieuwsgierigheid en anderen omdat ze hopen dat de dynamiek tussen Monique en Denise alsnog zal verbeteren.
Eén ding staat wel vast: deze serie zorgt voor gesprek, emoties en veel online activiteit — en dat is precies waarom reality-tv zo populair blijft.