Algemeen
Thérèse Boer openhartig na afscheid Jonnie: “Ik ben helemaal kapot, maar zo trots op Isabelle en Jimmie”
In de dagen na het indrukwekkende afscheid van topchef Jonnie Boer heeft zijn vrouw Thérèse Boer zich voor het eerst uitgesproken over de emotionele periode die zij en haar gezin doormaken. In een ingetogen maar krachtige verklaring laat Thérèse weten dat ze nog altijd overmand is door verdriet, maar dat haar hart ook overloopt van trots en dankbaarheid. “Ik ben kapot van verdriet, maar ik ben ook zó trots op onze kinderen. Isabelle en Jimmie hebben laten zien wat echte kracht is.”
Een intiem en waardig afscheid
Het afscheid van Jonnie Boer was allesbehalve standaard. Geen koude ceremonie, geen afstandelijke bijeenkomst, maar een eerbetoon in de geest van de man zelf: warm, persoonlijk en vol karakter. Honderden mensen kwamen naar De Librije in Zwolle om hun respect te betuigen. Van culinaire grootheden tot trouwe gasten, van collega-koks tot vrienden en familie. De kist stond beschilderd in graffiti-stijl, kleurrijk en levendig — net als Jonnie zelf.
Thérèse vertelt dat ze ervoor koos om tijdens het publieke moment op de achtergrond te blijven. “Dat was geen makkelijke beslissing, maar ik wilde ruimte geven aan iedereen die Jonnie gekend en bewonderd heeft. Hij had zoveel betekend voor zóveel mensen, en ik gunde hen dat moment van afscheid.”
Een kist vol symboliek
De graffiti-beschilderde kist, vol kleur en leven, weerspiegelde volgens Thérèse wie Jonnie werkelijk was. “Jonnie hield van uitgesproken smaken, van contrasten, van kleur. Die kist vatte zijn geest perfect samen. Niet ingetogen, maar levendig. Het was zó hem.”
Daarnaast benadrukt ze dat het detail van de Harley-Davidson-motorstoet Jonnie op het lijf geschreven was. “Hij was dol op motoren. Dat geluid, dat gevoel van vrijheid. Toen ik die lange stoet zag vertrekken, voelde ik: dit klopt.”
Isabelle en Jimmie: de stille kracht
Wat Thérèse misschien nog wel het meeste raakte, was de manier waarop haar kinderen met het afscheid omgingen. “Ik heb ze zien groeien in een paar dagen tijd. Isabelle en Jimmie zijn mijn helden.”
Isabelle deelde voorafgaand aan de uitvaart een reeks oude familiefoto’s, waarin Jonnie als jonge vader en chef te zien was. “Zij gaf hem opnieuw een gezicht. Niet de chef met drie sterren, maar de papa die ons leerde genieten van de kleine dingen. Ze liet de wereld zien wie hij écht was.”
Jimmie, die zijn vader in de keuken opvolgt, deelde beelden van de motorstoet. “Met elke seconde liet hij zien hoe sterk en liefdevol hij is. Hij deed dit met zo veel respect. Dat raakt me als moeder.”
Het verdriet is groot, de trots nog groter
Hoewel de leegte immens is, benadrukt Thérèse ook hoe dankbaar ze is voor de steun van vrienden, collega’s en het publiek. “Het is ongelofelijk hoeveel berichten, bloemen en kaarten we hebben ontvangen. Mensen uit het hele land laten weten hoeveel Jonnie voor hen betekende.”
Die collectieve rouw bracht troost, maar legde ook de grootsheid van Jonnie’s nalatenschap bloot. “Hij kookte niet alleen, hij raakte mensen. Hij was niet zomaar een chef. Hij was iemand die herinneringen creëerde.”
Herinneringen die blijven
Thérèse haalt ook herinneringen op aan Jonnie als levensgezel. “We werkten samen, woonden samen, groeiden samen. Alles was verweven.”
Een van haar dierbaarste herinneringen is hoe hij altijd met een scherp oog door De Librije liep. “Niets ontging hem. Maar altijd met een glimlach en een bemoedigend woord voor het personeel. Hij was streng, maar rechtvaardig.”
Volgens Thérèse was zijn grootste talent niet alleen koken, maar inspireren. “Of het nu ging om jonge koks, wijnliefhebbers of vaste gasten: iedereen voelde zich gezien. Hij wist je te raken met een blik, een grap, of gewoon een goed bord eten.”
Trots op de Librije-familie
Ook het team van De Librije speelt een grote rol in haar dankbaarheid. “Onze medewerkers hebben het afscheid mee vormgegeven. Van de koks tot de bediening: iedereen stond er met liefde.”
Ze prijst vooral de manier waarop het personeel Jonnie’s gedachtegoed levend wil houden. “Ze werken met zijn recepten, zijn filosofie, zijn flair. Dat is het mooiste eerbetoon dat er is.”
Ze vertelt hoe collega’s verhalen delen over Jonnie’s typische uitspraken, zijn perfectionisme, maar ook zijn warme hart. “Ze blijven hem citeren in de keuken. ‘Net dat beetje extra!’, hoor ik ze zeggen.”
Een toekomst vol herinnering
De komende tijd zal in het teken staan van verwerking, maar ook van voortzetting. “De Librije gaat binnenkort weer open. Niet omdat het makkelijk is, maar omdat Jonnie dat gewild zou hebben. Hij geloofde in doorgaan, in vooruitkijken, in samen sterk zijn.”
Thérèse benadrukt dat het geen afscheid is van Jonnie’s idealen. “Elke gang, elk gerecht dat hier wordt geserveerd, draagt zijn handtekening. Zijn geest blijft rondwaren in iedere hoek van De Librije.”
Het idee dat Jonnie’s visie voortleeft in het werk van hun kinderen, en in de handen van hun team, geeft Thérèse kracht. “Dat geeft me troost. Hij is niet weg, hij leeft voort in wat we samen gebouwd hebben.”
Persoonlijke kracht
Zelf probeert Thérèse zich vast te houden aan de kleine dingen: een herinnering, een geur, een foto. “Soms ruik ik iets in de keuken en moet ik huilen. Maar dan hoor ik hem in mijn hoofd zeggen: ‘Hup, doorgaan.'”
Ze weet dat de weg lang zal zijn, maar dat liefde en trots haar zullen dragen. “Ik ben verdrietig, maar ook intens dankbaar dat ik ruim dertig jaar naast hem heb mogen staan. We hebben samen iets neergezet dat groter is dan wijzelf.”
Dankbaar voor verbondenheid
Ook buiten Zwolle werd massaal meegeleefd. Thérèse noemt het hartverwarmend hoeveel mensen hun steun betuigden. “Zoveel collega’s, gasten, buren, zelfs onbekenden… ze kwamen langs, stuurden brieven, lieten bloemen achter. Dat doet meer dan ik onder woorden kan brengen.”
Ze noemt het bijzonder hoeveel verhalen ze hoorde van mensen voor wie Jonnie een inspiratie was. “Van jonge chefs die dankzij hem durfden te beginnen, tot gasten die zeggen dat hij hun liefde voor eten heeft aangewakkerd.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Slot: Liefde als nalatenschap
Het verhaal van Thérèse Boer is dat van een vrouw die rouwt, maar ook viert. Die huilt, maar ook glimlacht bij herinneringen. En die vooral gelooft in de kracht van familie, liefde en samenwerking.
“We gaan door, met Jonnie in ons hart. En met Isabelle en Jimmie als levende voorbeelden van wat hij ons heeft geleerd: trouw blijven aan jezelf, delen met anderen, en altijd koken met je hart.”
Met deze woorden laat Thérèse niet alleen zien hoe groot het gemis is, maar ook hoe krachtig het leven kan zijn dat achterblijft. Een leven vol smaak, liefde en herinnering aan een man die Nederland leerde dat eten meer is dan voeding – het is verbinding. En dat blijft, generatie op generatie.
Koning Charles en prins William willen niets meer met Harry en Meghan: “De band is koeler dan ooit”
De breuk binnen het Britse koningshuis lijkt dieper dan ooit. Wat ooit begon als een zoektocht naar vrijheid en zelfstandigheid door prins Harry en zijn vrouw Meghan Markle, is inmiddels uitgegroeid tot een conflict dat de fundamenten van de koninklijke familie schudt. Waar voorheen vooral werd gesproken over spanningen tussen Harry en zijn broer prins William, lijkt nu ook koning Charles het contact met zijn jongste zoon vrijwel volledig te hebben verbroken.
Volgens bronnen dichtbij het paleis zou Charles zelfs hebben aangegeven zijn zoon niet meer te willen zien, zelfs niet tijdens zijn ziekenhuisopname. De afstand tussen vader en zoon lijkt onoverbrugbaar geworden. Wat is er gebeurd dat de relatie zo verkilde? En hoe ver reiken de gevolgen?
Stilte in plaats van steun
Volgens insiders die spraken met het Amerikaanse tijdschrift People, zou prins Harry de afgelopen maanden meerdere pogingen hebben gedaan om weer in contact te komen met leden van zijn familie. Brieven, telefoontjes, berichten – ze zouden allemaal onbeantwoord zijn gebleven. Zowel zijn broer William als zijn vader Charles zouden bewust afstand houden.
Toen koning Charles begin dit jaar werd opgenomen in het ziekenhuis wegens bijwerkingen van zijn kankerbehandeling, kreeg Harry dit niet via de familie te horen. De prins zou het nieuws pas hebben vernomen via de media – een pijnlijke ervaring voor iemand die jarenlang in de binnenste cirkel van het paleis verkeerde.
“Charles wilde Harry niet zien,” zegt een paleisbron. “Het was een bewuste keuze om hem erbuiten te houden.”
De situatie escaleert
De al gespannen situatie bereikte een nieuw dieptepunt toen eerder deze week bekend werd dat Meghan Markle zich nog steeds zou presenteren met de titel HRH – Her Royal Highness in privécommunicatie. Hoewel zij en Harry deze stijltechnische titel officieel niet meer gebruiken sinds hun terugtrekking uit het koninklijk huis in 2020, is het gebruik ervan in welke vorm dan ook uiterst gevoelig.
Voor prins William was dit naar verluidt de spreekwoordelijke druppel. Volgens een vriend van William, die anoniem sprak met The Daily Beast, is de kroonprins woedend. “Dat Meghan zich nog steeds HRH noemt, is voor William een belediging,” aldus de bron. “Hij ziet het als misbruik van koninklijke status, en als bewijs van Charles’ zwakte als koning.”
‘William wil titels afnemen’
Volgens dezelfde bron zou prins William, zodra hij zelf koning is, vastbesloten zijn om actie te ondernemen. Een symbolische maar duidelijke stap zou het intrekken van de titels van Harry en Meghan zijn.
“William is vastberaden: hij zal een manier vinden om de titels van Harry en Meghan definitief te verwijderen,” zegt de bron. “Hij voelt zich verraden, niet alleen als broer, maar ook als erfgenaam van de kroon.”
De vriend laat geen twijfel bestaan over de emotionele toestand van William: “Hij verafschuwt Harry en Meghan met elk bot in zijn lichaam. Hij vindt dat ze alles wat de familie waardevol vindt, hebben ondermijnd.”
Een pijnlijke dynamiek
Wat begon als een wens van Harry en Meghan om hun eigen leven op te bouwen buiten de ‘Firm’, zoals het koningshuis vaak wordt genoemd, is uitgegroeid tot een emotionele en publieke strijd. Sinds hun verhuizing naar de Verenigde Staten in 2020, en de explosieve interviews met onder andere Oprah Winfrey, zijn de verhoudingen tussen de Sussexes en de rest van de familie verslechterd.
De openhartigheid waarmee Harry en Meghan spraken over racisme binnen het paleis, psychische druk en gebrek aan steun, werd door veel familieleden gezien als een onacceptabele aanval. Binnen het paleis is loyaliteit aan de familie een heilig principe – het openlijk uitspreken van kritiek wordt ervaren als een verraad.
Charles: vader én koning
Voor koning Charles is het conflict extra gecompliceerd. Hij is niet alleen vader van Harry, maar ook koning van een eeuwenoude monarchie. In zijn functie moet hij stabiliteit, neutraliteit en waardigheid belichamen. Tegelijkertijd zou zijn relatie met Harry ook op een dieper, persoonlijk niveau geschaad zijn.
In 2023 leek er even een opening te komen, toen Harry aanwezig was bij de kroning van zijn vader. Maar het bleef bij beleefdheden, zonder inhoudelijk gesprek. Sindsdien lijken de contacten verder te zijn bekoeld. Volgens bronnen zou Charles het contact bewust beperken om verdere escalatie te vermijden.
“Hij ziet Harry’s publieke uitspraken als beschadigend voor de monarchie,” zegt een hofkenner. “Het is een vaderlijke teleurstelling, maar ook een koninklijke afweging.”
