Algemeen
Boodschappen worden dit jaar nóg duurder: vooral deze producten
Nederlandse consumenten moeten zich schrap zetten voor een nieuwe golf van prijsstijgingen in de supermarkt. ING-econoom Marten van Garderen waarschuwt dat de kosten voor dagelijkse boodschappen dit jaar sneller zullen stijgen dan in 2023. Dit betekent dat huishoudens opnieuw dieper in de buidel moeten tasten om hun winkelkarretje te vullen.
Volgens Van Garderen is deze ontwikkeling grotendeels af te leiden uit de FAO Food Price Index, een internationale graadmeter die prijsontwikkelingen in de voedselmarkt volgt. “Een hogere index betekent niet per se dat de prijzen in de supermarkt direct omhooggaan, maar het geeft wel een duidelijke indicatie van de richting waarin we ons bewegen,” aldus de econoom.
Welke producten worden duurder?
Hoewel prijsstijgingen al enige tijd aan de gang zijn, lijkt het erop dat bepaalde productgroepen extra hard getroffen worden. Met name zuivelproducten zullen fors in prijs toenemen. Dit is slecht nieuws voor consumenten die melk, kaas, boter of yoghurt regelmatig op hun boodschappenlijst hebben staan.
Daarnaast verwacht Van Garderen dat ook cacao en koffie aanzienlijk duurder zullen worden. De liefhebbers van een kopje koffie in de ochtend of een stukje chocolade bij de thee zullen dit direct in hun portemonnee voelen. “Wie in de komende maanden chocolade of koffie wil inslaan, kan maar beter voorbereid zijn op een flinke meerprijs,” waarschuwt de econoom.
Waarom blijven de prijzen stijgen?
De voortdurende prijsstijgingen in de supermarkten zijn niet zomaar toeval. Er zijn meerdere factoren die samen een opwaartse druk op de prijzen veroorzaken. Duurdere grondstoffen spelen een belangrijke rol, maar dat is slechts een deel van het verhaal. Ook de stijgende energiekosten en de hoge lonen in de voedselindustrie worden steeds vaker doorberekend aan de consument.
Daarnaast spelen mondiale factoren een rol. Klimaatverandering, geopolitieke spanningen en verstoringen in de logistieke keten dragen allemaal bij aan de prijsdruk. De cacao-industrie, bijvoorbeeld, heeft te maken met mislukte oogsten in West-Afrika, terwijl de koffieprijzen onder druk staan door tegenvallende productie in landen als Brazilië en Colombia.
Een andere belangrijke factor is de aanhoudende inflatie. Hoewel deze op macro-economisch niveau lijkt af te nemen, blijven de prijzen in de supermarkt opvallend hoog. “Inflatie heeft de neiging om zich te nestelen in de keten, vooral bij basisproducten,” legt Van Garderen uit. “Zelfs als de algemene inflatie daalt, zien we dat supermarkten de prijzen vaak niet laten zakken.”
Wat betekent dit voor consumenten?
Boodschappen doen is voor veel huishoudens al een uitdaging, en de nieuwe prijsverhogingen zullen de situatie alleen maar verslechteren. De verwachting is dat de inflatie hardnekkig zal blijven en dat prijsdalingen voorlopig niet in zicht zijn.
In januari 2024 lag de gemiddelde prijsstijging van supermarktproducten al op 3,3 procent ten opzichte van een jaar eerder. Over heel 2023 was er een vergelijkbare stijging, terwijl in 2022 – het eerste jaar na de coronapandemie – de voedselprijzen maar liefst 10 procent omhooggingen. Hoewel de stijging nu minder fors lijkt dan in voorgaande jaren, blijft de impact op het huishoudbudget aanzienlijk.
Huishoudens met een krap budget zullen extra goed moeten nadenken over hun uitgaven. Specialisten adviseren om slimmer boodschappen te doen, bijvoorbeeld door:
- Seizoensgebonden producten te kopen, die vaak goedkoper zijn dan geïmporteerde alternatieven.
- Meer aanbiedingen in de gaten te houden en groot in te slaan bij kortingen.
- Alternatieve merken of huismerken te proberen, die doorgaans voordeliger zijn dan A-merken.
- Producten langer houdbaar te maken door bijvoorbeeld brood en vlees in te vriezen.
Wat kunnen supermarkten doen?
Supermarkten staan voor een moeilijke keuze. Aan de ene kant willen ze hun klanten niet afschrikken met torenhoge prijzen, maar aan de andere kant moeten ze hun eigen kosten ook dekken. Grote supermarktketens onderhandelen met leveranciers om de prijsstijgingen zo veel mogelijk te beperken, maar dat lukt niet altijd.
Sommige ketens proberen de klap op te vangen door meer te investeren in huismerken, die vaak goedkoper zijn dan de bekende A-merken. Daarnaast worden er vaker promotieacties opgezet om klanten tegemoet te komen.
Echter, consumenten moeten realistisch blijven. De kans dat supermarktprijzen de komende maanden weer dalen, is klein. “Prijsverhogingen werken vaak blijvend door in de keten. Wat duurder wordt, wordt zelden weer goedkoper,” aldus Van Garderen.
Blijvende onzekerheid over voedselprijzen
Een van de grootste uitdagingen op de wereldwijde voedselmarkt is de onzekerheid. De productie van veel voedingsmiddelen is afhankelijk van weersomstandigheden, energieprijzen en politieke ontwikkelingen. Een mislukte graanoogst in Oekraïne of een staking in een grote haven kan grote gevolgen hebben voor de wereldwijde voedselprijzen.
Ook handelsbeperkingen en protectionistische maatregelen spelen een rol. Zo heeft India recent de export van rijst beperkt, wat wereldwijd voor prijsstijgingen heeft gezorgd. In veel landen zijn overheden en beleidsmakers dan ook bezig met strategieën om voedselprijzen onder controle te houden, maar voor de gemiddelde consument blijft het lastig om grip te krijgen op de situatie.
Wat kunnen we verwachten?
De voorspellingen van ING wijzen erop dat consumenten zich moeten voorbereiden op een blijvende stijging van de supermarktprijzen in 2024. Producten zoals zuivel, koffie en chocolade worden flink duurder, en dit zal naar verwachting ook andere productcategorieën beïnvloeden.
Toch zijn er enkele lichtpuntjes. Supermarkten en fabrikanten zoeken naar innovatieve oplossingen om kosten te verlagen, zoals efficiëntere productiemethoden en alternatieve grondstoffen. Daarnaast kan een stabielere wereldeconomie ervoor zorgen dat sommige prijsstijgingen minder heftig uitvallen dan verwacht.
Voor nu is de boodschap echter duidelijk: boodschappen worden opnieuw duurder, en dat zal de consument in de portemonnee voelen. Of het nu gaat om een pak melk, een reep chocolade of een kop koffie in de ochtend, de stijgende prijzen zijn een realiteit waar niemand omheen kan.
Wil jij besparen op je boodschappen? Houd aanbiedingen in de gaten en wees creatief met je aankopen. Deel jouw beste bespaartips in de reacties!
Michael van Gerwen heeft zich uitgesproken over de manier waarop het programma Shownieuws is omgegaan met de aankondiging van een interview met zijn ex-partner. Volgens de topdarter was de timing ongelukkig en voelde de aanpak voor hem respectloos, juist op een avond waarop hij sportief moest presteren op het hoogste podium.
Onrust op een cruciale wedstrijddag
Voor Michael van Gerwen stond de donderdag volledig in het teken van zijn eerste wedstrijd op het wereldkampioenschap darts in Londen. Het toernooi in het iconische Alexandra Palace is voor iedere darter het absolute hoogtepunt van het jaar, waar voorbereiding, focus en mentale rust essentieel zijn.
Juist op die avond koos Shownieuws ervoor om een teaser uit te zenden van een uitgebreid interview met zijn ex-partner Daphne Govers. Het volledige gesprek zou pas enkele dagen later worden uitgezonden, maar de fragmenten die alvast werden getoond, waren voldoende om de aandacht af te leiden van het sportieve moment.
Van Gerwen liet na afloop van zijn wedstrijd weten dat hij daar niet blij mee was. Volgens hem werd er onvoldoende rekening gehouden met het feit dat hij zich op dat moment in een extreem belangrijke fase van zijn carrière bevond.
“Dit voelde niet netjes”
Hoewel Van Gerwen benadrukte dat zijn concentratie tijdens de wedstrijd niet werd verstoord, noemde hij de keuze van Shownieuws “ongepast”. In zijn ogen had de redactie beter kunnen wachten met het aankondigen van het interview.
“Precies op een wedstrijddag van mij kondigen ze dat aan,” liet hij weten. “Dat neem ik ze niet in dank af.”
Volgens de darter voelde het alsof er bewust werd gekozen voor maximale impact, zonder oog voor de menselijke kant van het verhaal. Hij gaf aan dat hij wist wat er in het volledige interview werd besproken en dat het tonen van losse fragmenten volgens hem geen compleet beeld gaf.
Fragmenten roepen reacties op
In de uitgezonden teasers sprak Daphne Govers openhartig over de periode na haar relatie met Van Gerwen. Daarbij ging het onder meer over haar huidige leven, haar zwangerschap en de manier waarop zij terugkijkt op het verleden.
In één van de fragmenten vergeleek zij de situatie met een scenario uit een soapserie, wat bij sommige kijkers verkeerd viel. Op sociale media ontstond discussie over de toon van het gesprek. Een deel van het publiek vond de uitspraken luchtig en relativerend, terwijl anderen ze juist ongepast vonden gezien de gevoeligheid van de situatie.
Van Gerwen zelf gaf aan dat hij vooral medelijden had met zijn ex-partner. “Zij krijgt nu alles over zich heen en dat is jammer,” zei hij. “Sommige mensen vinden het leuk om te scoren over de rug van een ander.”
Teleurstelling over mediakeuzes
De darter liet doorschemeren dat hij meer had verwacht van een programma als Shownieuws. Volgens hem had de redactie zich kunnen afvragen of dit het juiste moment was om het onderwerp aan te snijden.
“Ik had verwacht dat ze groter zouden zijn dan dit,” aldus Van Gerwen.
Zijn kritiek richtte zich niet zozeer op de inhoud van het interview, maar op de manier waarop het werd ingezet als vooraankondiging, precies op een dag waarop hij wereldwijd in de spotlights stond vanwege zijn sportieve prestaties.
Sportieve focus blijft leidend
Ondanks de ophef wist Van Gerwen zijn openingswedstrijd op het WK darts winnend af te sluiten. Tegen de Japanse darter Mitsuhiko Tatsunami kende hij een moeizame start, maar uiteindelijk trok hij de wedstrijd met 3-1 naar zich toe.
Na afloop was hij kritisch op zijn eigen spel. “Het was van alle kanten niet goed genoeg,” gaf hij toe. “Maar het geeft voldoening als je dan toch weet te winnen.”
De overwinning betekende vooral dat hij een belangrijke eerste horde had genomen. Van Gerwen liet weten dat hij zich volledig wil blijven focussen op zijn grote doel: voor de vierde keer wereldkampioen darts worden.
Privéleven en topsport: een lastige balans
Het incident onderstreept opnieuw hoe lastig het is voor topsporters om hun privéleven gescheiden te houden van hun professionele prestaties. Zeker bij sporters van het kaliber Van Gerwen, die voortdurend in de schijnwerpers staan, lopen die werelden regelmatig door elkaar.
Media-aandacht is onlosmakelijk verbonden met bekendheid, maar de timing en toon van berichtgeving kunnen een groot verschil maken in hoe een verhaal wordt ontvangen. Voor Van Gerwen lijkt deze ervaring vooral een bevestiging dat hij zijn focus moet blijven houden op wat hij zelf kan controleren: zijn spel.
Opvallende aandacht rondom de wedstrijd
Tijdens de wedstrijd in Alexandra Palace viel ook iets anders op. In de vip-box van Van Gerwen werden regelmatig twee vrouwen in beeld gebracht, wat bij kijkers tot speculatie leidde. Later bleek het te gaan om Jane Valkering en Mariska Stapel, beiden actief als model.
Hoewel dit losstaat van de discussie rondom Shownieuws, laat het zien hoe elk detail rondom Van Gerwen onder een vergrootglas ligt. Zelfs bijzaken krijgen al snel een eigen verhaal.
Vooruitkijken
Voor Van Gerwen is het duidelijk dat hij vooruit wil kijken. Het WK darts duurt nog enkele weken en elke wedstrijd vraagt maximale scherpte. De darter liet weten dat hij de randzaken zoveel mogelijk probeert te laten rusten.
Zijn reactie op de media-aandacht is daarmee ook een signaal: privékwesties horen niet het sportieve moment te overschaduwen. Of Shownieuws zijn aanpak achteraf zal heroverwegen, is niet bekend, maar het incident heeft in elk geval een bredere discussie op gang gebracht over verantwoordelijkheid en timing binnen de entertainmentmedia.
Voor nu richt Michael van Gerwen zich weer volledig op de oche, waar hij het liefst antwoord geeft met pijlen in plaats van woorden.