Algemeen
Zo succesvol was de basketbalcarrière van Winter Vol Liefde-Maarten écht
Maarten van Gent (78) heeft een indrukwekkende carrière als basketbalcoach, waarover hij met enthousiasme vertelt in het televisieprogramma ‘Winter Vol Liefde’. Zijn verhalen over de successen bij onder andere de Groningse club Donar en zijn tijd als coach in Estland wekken nieuwsgierigheid. RTL Boulevard dook in zijn verleden om te ontdekken of Maarten echt een levende legende is.
Het Eerste Landskampioenschap van Donar
In 1982 schreef Maarten van Gent geschiedenis door Donar naar hun eerste landskampioenschap te leiden. Dit moment wordt nog steeds beschouwd als een van de hoogtepunten in de geschiedenis van de club. Gaaike Euwema, voorzitter van de communicatiecommissie van Donar, prijst Maarten’s invloed. “De fanbase in Groningen is Maarten nog dankbaar. Dat kampioenschap blijft voor velen het mooiste,” vertelt hij. Volgens kennissen was het team van toen het beste dat Groningen ooit heeft voortgebracht.
Coach met een Unieke Stijl
Spelers uit die tijd omschrijven Maarten als een fijne coach met een bijzondere gave om een team te smeden. Zijn bescheidenheid was opvallend, want hij benadrukte altijd dat het om de spelers ging, en dat de rol van een coach secundair was. Deze houding, gecombineerd met zijn prestaties, leverde hem veel respect op in de basketbalwereld.
Successen in Estland en België
Na zijn vertrek bij Donar verhuisde Maarten naar Estland, waar hij eveneens succes behaalde als coach. In België zette hij zijn winnende reeks voort, met meerdere overwinningen en een landskampioenschap. In zowel Estland als België werd hij op handen gedragen, wat zijn status als basketballegende bevestigt.
Een Charismatische Verschijning in ‘Winter Vol Liefde’
In ‘Winter Vol Liefde’ laat Maarten zijn charme spreken, hoewel zijn verhalen over zijn successen niet altijd indruk maken op zijn logés. Truus reageerde koeltjes op zijn opschepperige verhalen, en ook Ria merkte op dat hij veel over zichzelf praatte. Ondanks deze reacties benadrukt Maarten vol trots zijn internationale ervaring en de aandacht die hij kreeg, niet alleen op het veld maar ook daarbuiten.
Een Man met een Verhaal
Hoewel zijn avonturen als coach en zijn anekdotes over bewonderende vrouwen niet altijd goed vallen bij zijn gasten in ‘Winter Vol Liefde’, is één ding duidelijk: Maarten van Gent heeft een indrukwekkende erfenis in de basketbalwereld achtergelaten. Zijn verhalen blijven een mix van sportieve successen en persoonlijke anekdotes, waarmee hij zijn stempel heeft gedrukt op de Nederlandse en internationale basketbalwereld.
Iedereen weet dat de gootsteen niet de schoonste plek in de keuken is. Maar dat bacteriën zich hier zó gemakkelijk verzamelen, is misschien wel schokkender. Hoewel je de gootsteen gebruikt om van alles schoon te maken, is het ook een plek waar vocht en etensresten samenkomen. En daar zijn schadelijke bacteriën zoals salmonella, E. coli en listeria dol op.
De hardnekkigheid van bacteriën in de gootsteen
Amerikaanse onderzoekers waren benieuwd hoe snel ziektekiemen zich in de gootsteen verzamelen én hoe snel kruisbesmetting plaatsvindt. De deelnemers aan het onderzoek maakten een ontbijt met vlees, ei en meloen. Vervolgens werd er gekeken hoeveel bacteriën er in en rondom de gootsteen achterbleven.
Wat bleek? In ruim een derde (34 procent) van de gevallen raakte de gootsteen besmet met bacteriën. Op meer dan een kwart van de gesneden meloenen werden achteraf ook ziektekiemen aangetroffen: een duidelijk teken van kruisbesmetting.
Het onderzoek bevestigt dat de gootsteen een plek is waar doorgaans een hoge concentratie aan ziektekiemen aanwezig is. “Soms is er flink wat geboen nodig om vuil van borden, kommen of groente en fruit te verwijderen, maar vaak is dat niet voldoende,” stellen de onderzoekers. “Ziektekiemen kunnen erg hardnekkig zijn en vervolgens aan de gootsteen blijven kleven, zelfs nadat die is geschrobd.”
Achtergebleven ziektekiemen kunnen vervolgens ook weer op je handen terechtkomen, of op eten dat je in de gootsteen afspoelt. Vooral kwetsbare mensen kunnen daar goed ziek van worden. Je groenten laten uitlekken in een vieze gootsteen is daarom absoluut geen goed idee.
Je gootsteen schoonmaken: zo doe je dat
Er is maar één manier om te voorkomen dat je ziek wordt van een vieze gootsteen: regelmatig schoonmaken. En dan bedoelen we niet zo nu en dan snel een vochtig doekje erdoorheen, want dat doodt de bacteriën niet.
Wat dan wel? Zorg er in elk geval voor dat je dagelijks etensresten uit de gootsteen verwijdert, met name als je rauw vlees hebt bereid. Doe je dit met een spons, gebruik dan elke keer een nieuwe, want sponsjes zijn een broedplaats voor schimmels en bacteriën. Maak de gootsteen daarnaast twee keer per week grondig schoon met warm water en een schoonmaakmiddel, gevolgd door een desinfecterend middel. Bacteriën in je gootsteen zijn nooit helemaal te voorkomen, maar op deze manier kom je al een heel eind om je keuken veiliger te maken. Hoe vaak maak jij je gootsteen grondig schoon?