Algemeen
Vriendin Yves Berendse wil dolgraag trouwen, maar zanger weigert keihard
Yves Berendse, de 31-jarige zanger, is al ruim zeven jaar gelukkig met zijn vriendin Sophie. In een recent interview met Story deelt hij openhartig over zijn relatie en de toekomstplannen met zijn geliefde. Hoewel Sophie graag zou trouwen, ziet Yves zichzelf voorlopig niet in het huwelijksbootje stappen.

Liefde tussen de twee
Yves vertelt dat hij gelukkig is met Sophie, die hem al kende voordat zijn carrière als zanger van de grond kwam. “We zijn zeven jaar samen en ik ben al tien jaar bezig met zingen. Zij heeft meegemaakt dat ik slechts voor een paar mensen stond te zingen en in het weekend niet eens een optreden had,” zegt Yves. Hij is vol lof over de steun die Sophie hem altijd heeft gegeven. “Dat vind ik de ultieme vorm van liefde,” voegt hij toe.

Trouwplannen liggen niet in het verschiet
Hoewel Sophie volgens Yves graag zou trouwen, is de zanger daar niet zo enthousiast over. “Het is niet dat ik me niet wil binden, maar ik vind het zo groot spreken naar de buitenwereld…” legt Yves uit. Hij benadrukt dat liefde iets is tussen twee mensen, en niet iets dat per se gevierd moet worden met een bruiloft. “Bovendien heb ik vaak genoeg gezien dat een stel een spetterende bruiloft gaf en twee jaar later in een vechtscheiding belandde,” zegt Yves, waarmee hij zijn keuze om geen bruiloft te plannen verder uitlegt.

Gezamenlijk huis gekocht
Ondanks zijn twijfel over trouwen, heeft het stel wel al een huis gekocht. Dit laat zien dat de relatie stevig en stabiel is, en dat Yves en Sophie een toekomst samen voor ogen hebben. Yves benadrukt dat ze elkaar niets meer hoeven te bewijzen. “We willen graag kinderen en hopen dat het ons gegeven is,” zegt de zanger, die de volgende stap in hun relatie waarschijnlijk in het ouderschap ziet, in plaats van in een huwelijksceremonie.

De eerste ontmoeting
Yves herinnert zich nog goed hoe hij Sophie zeven jaar geleden ontmoette. Het gebeurde in zijn favoriete plek in Amsterdam, Tante Roosje, waar hij stond te zingen. Sophie kwam met haar moeder en broer binnen, en Yves kende haar broer al van school. Na zijn optreden stapte Yves op Sophie af, en van het een kwam het ander. Het is dan ook niet verrassend dat het stel nu samenwoont in het hart van Amsterdam.

Gezamenlijke toekomst
Yves en Sophie hebben hun toekomst samen al duidelijk voor ogen. Ze hebben al stappen gezet in hun relatie, zoals het kopen van een huis, en nu hopen ze kinderen te krijgen. “We willen graag kinderen en hopen dat het ons gegeven is,” zegt Yves over hun plannen voor de toekomst. Het lijkt erop dat het stel een mooie toekomst samen tegemoet gaat, zelfs zonder een officiële huwelijksakte.

Sophie’s steun en liefde
Wat opvalt in Yves’ verhaal is de steun die Sophie hem heeft gegeven door de jaren heen. Yves waardeert haar geduld en toewijding, vooral in de moeilijke tijden van zijn beginnende carrière. Het is duidelijk dat hij haar aanwezigheid in zijn leven beschouwt als een constante steunpilaar.

Het huwelijk blijft voorlopig uit
Voorlopig lijkt Yves niet van plan te trouwen, ondanks de wens van Sophie. Toch blijft het stel gelukkig samen, met plannen voor een gezamenlijke toekomst. Of er ooit een bruiloft komt, is onzeker, maar de liefde tussen Yves en Sophie lijkt in ieder geval stevig geworteld te zijn.
Algemeen
Levensgevaarlijke bacterie ontdekt in veel verkocht Aldi-product: ”Direct terugbrengen”

Aldi slaat alarm: gerookte forelfilet mogelijk besmet – klanten dringend gewaarschuwd om product niet te eten
Er is opnieuw grote onrust ontstaan rondom een product dat via de Nederlandse supermarktschappen werd verkocht. Dit keer is het de Aldi die met spoed een waarschuwing naar buiten brengt. Eén van de visproducten, een populaire gerookte forelfilet, blijkt mogelijk besmet te zijn met de bacterie Listeria monocytogenes. De supermarktketen neemt de kwestie hoog op en roept klanten dringend op het product niet te consumeren. Het nieuws zorgt voor veel vragen en bezorgdheid, vooral onder mensen uit kwetsbare groepen.

Welke forelfilet gaat het precies om?
De terugroepactie betreft gerookte forelfilet van 125 gram. Het gaat om verpakkingen die een houdbaarheidsdatum van 30 november dragen. Klanten die deze variant hebben gekocht, wordt met klem geadviseerd het artikel niet open te maken en zeker niet te gebruiken voor consumptie.
Dat uitgerekend gerookte vis onder de loep ligt, is niet nieuw. Dit type product behoort tot de voedselcategorieën waar listeria vaker een risico vormt, vooral wanneer de temperatuur tijdens transport of opslag fluctueert.
De waarschuwing werd begin van de avond bevestigd door meerdere nieuwsplatformen, waaronder Hart van Nederland, dat berichtte dat de bacterie mogelijk in het product is aangetroffen. De supermarkt benadrukt dat het gaat om een voorzorgsmaatregel, maar adviseert toch maximale voorzichtigheid.

Waarom is Listeria zo gevaarlijk?
De bacterie Listeria monocytogenes komt niet vaak voor, maar wanneer iemand besmet raakt, kan dat grote risico’s met zich meebrengen. Het gevaar zit hem vooral in het feit dat listeria zich ook op lagere temperaturen kan vermenigvuldigen. Koeling vertraagt de bacterie, maar verwijdert haar niet. Daardoor is voorverpakte vis extra gevoelig.
Wie lopen het meeste risico?
-
Jonge kinderen
-
Ouderen
-
Mensen met een verzwakt immuunsysteem
-
Zwangere vrouwen
Voor vrouwen die in verwachting zijn, is de waarschuwing extra belangrijk. De bacterie kan in zeldzame gevallen worden overgedragen op het ongeboren kind, wat zeer ernstige gevolgen kan hebben. De supermarkt komt daarom met een duidelijke oproep: neem geen enkel risico.

Hoe herken je een mogelijke besmetting?
De meeste gezonde volwassenen merken weinig tot niks van een listeriabesmetting. Sommige mensen ervaren hoogstens wat milde griepachtige klachten, zoals koorts of spierpijn. Dat betekent echter niet dat het ongevaarlijk is voor iedereen.
Mogelijke verschijnselen van listeriose:
-
Hoge koorts
-
Spierpijn
-
Hoofdpijn
-
Misselijkheid
-
Diarree
In zeldzame gevallen kan de bacterie zich via het bloed of het zenuwstelsel verspreiden. Dat kan leiden tot:
-
Bloedvergiftiging
-
Ernstige infecties van het zenuwstelsel
-
Hersenvliesontsteking
Vooral voor kwetsbare mensen kan dat zeer ernstig zijn en daarom is de waarschuwing van de Aldi allesbehalve overdreven.

Aldi vraagt klanten om forel direct terug te brengen
De supermarkt is duidelijk: eet de forelfilet niet. Klanten die dit product in huis hebben, kunnen het zonder discussie inleveren bij de dichtstbijzijnde Aldi-winkel.
De terugroepactie verloopt volgens de bekende procedure:
-
Het product terugbrengen naar de winkel
-
Ook openen of aangebroken verpakkingen mogen worden ingeleverd
-
Bewijs van aankoop zoals een kassabon is niet nodig
-
Het volledige aankoopbedrag wordt vergoed
Aldi benadrukt dat klantveiligheid altijd voorop staat en dat de keten liever te streng optreedt dan te laat reageert.
Niet de eerste terugroepactie: salami eerder ook uit de schappen gehaald
Opvallend is dat het de tweede keer in korte tijd is dat Aldi een product moest terugroepen vanwege mogelijke besmetting. Iets meer dan een week geleden ging het om salami van 150 gram, waarbij de verdachte houdbaarheidsdatums 06-12-2025, 07-12-2025 en 09-12-2025 betroffen.
Toen bleek uit een interne controle dat er mogelijk Shigatoxine-producerende E. coli (STEC) in de worst zat. Dat soort bacteriën kan eveneens een aanzienlijk gezondheidsrisico opleveren. Ook toen luidde de boodschap: niet eten, meteen terugbrengen.
Dat Aldi nu opnieuw een waarschuwing moet afgeven, baart sommige klanten zorgen. Op sociale media uiten mensen hun twijfels over de kwaliteitscontrole. Toch benadrukt de supermarkt dat deze maatregelen juist bewijzen dat het controlesysteem functioneert en dat verdachte producten er direct uit worden gehaald.

Waarom zien we terugroepacties tegenwoordig vaker?
Volgens experts zijn er meerdere redenen waarom voedselwaarschuwingen vaker in het nieuws komen:
-
Strengere kwaliteitscontroles
Moderne laboratoriumtests kunnen steeds kleinere hoeveelheden bacteriën opsporen. Daardoor komen risico’s sneller aan het licht. -
Meer bewaakte voedselketens
Door strengere regelgeving worden problemen sneller gemeld. -
Sociale media versnellen de verspreiding van informatie
Waar vroeger een waarschuwing soms onopgemerkt bleef, wordt deze nu binnen enkele uren landelijk gedeeld. -
Grotere schaal van productie
Eén fout kan gevolgen hebben voor duizenden verpakkingen, en dus grijpt men sneller in.
Dat alles maakt terugroepacties niet alleen noodzakelijker, maar ook zichtbaarder.

Wat kun je zelf doen om voedselveiligheid te vergroten?
Hoewel consumenten geen invloed hebben op wat er in de fabriek gebeurt, kunnen ze wél thuis maatregelen nemen om risico’s verder te verkleinen:
-
Controleer altijd de houdbaarheidsdatum
-
Bewaar gekoelde producten direct in de koelkast
-
Let op de temperatuur van de koelkast (tussen 3 en 5 graden)
-
Ontdooi vis nooit op kamertemperatuur
-
Verhit restjes goed door
Maar wanneer een supermarkt duidelijk communiceert dat een product mogelijk risicovol is, geldt altijd één regel: gewoon niet eten.

Hoe nu verder?
Voor Aldi is transparantie essentieel. De keten belooft dat de bron van de mogelijke besmetting wordt onderzocht en dat er maatregelen worden genomen om vergelijkbare situaties te voorkomen. Ondertussen blijft de oproep helder: klanten die gerookte forelfilet met houdbaarheidsdatum 30 november in huis hebben, moeten dit product onmiddellijk terugbrengen.
Voor consumenten blijft het zaak alert te zijn. Terugroepacties zijn niet prettig, maar helpen juist om de voedselketen veiliger te houden. Het advies blijft: twijfel je? Dan niet eten.
