-

Algemeen

Mensen ontdekken nu pas waar de korst van kaas van gemaakt is: ´Help, dit eet ik al jaren op!´

Avatar foto

Gepubliceerd

op

De korst van kaas roept al jarenlang vragen op: kun je hem eten of niet? Een recente video van de Keuringsdienst van Waarde heeft eindelijk het mysterie ontrafeld, en de reacties variëren van verbazing tot gelatenheid. Laten we eens duiken in de feiten.

Wat zit er in de kaaskorst?

Bij veel kazen wordt de korst behandeld met polyvinylacetaat, een synthetische stof die wordt gebruikt als beschermende laag. Dit materiaal is ook te vinden in producten zoals kauwgom en houtlijm en dient om de kaas te beschermen tegen uitdroging en schimmels. Hoewel het veilig is voor consumptie, is het niet bepaald iets dat je met smaak zou opeten.

Toch is niet elke kaaskorst hetzelfde. Bij ambachtelijke en oude kazen is de korst vaak volledig natuurlijk. Bij fabrieksmatig geproduceerde kazen wordt polyvinylacetaat echter regelmatig gebruikt, vaak voorzien van een gekleurd laagje (rood of geel) om aantrekkelijker te lijken.

Waarom wordt dit gebruikt?

De synthetische laag helpt de kaas vers te houden, vooral tijdens het rijpingsproces en transport. Het voorkomt uitdroging en maakt de kaas langer houdbaar. Dit is vooral handig bij massaproductie, waar kazen vaak grote afstanden moeten afleggen voordat ze in de winkel belanden.

Hoe reageren mensen erop?

De video van de Keuringsdienst van Waarde bracht veel teweeg. Sommige mensen waren geschokt, terwijl anderen aangaven dat ze de korst al jaren zonder problemen eten. Een paar populaire reacties:

  • “Ik pulk alleen dat gele laagje eraf en eet de rest gewoon op. Ik leef nog steeds!”
  • “Ik eet het al jaren, niks mis mee.”
  • “Perfect voor in de soep!”

Dit illustreert dat veel mensen het niet als een groot probleem zien, maar het toch interessant vinden om te weten wat ze eten.

Moet je de korst vermijden?

Polyvinylacetaat mag dan veilig zijn verklaard, de keuze om het op te eten ligt bij jou. Controleer bij twijfel de verpakking; daar staat vaak vermeld of de korst eetbaar is.

  • Natuurlijke korsten: Bijvoorbeeld die van Parmezaanse kaas, kun je gerust eten.
  • Synthetische korsten: Het kan geen kwaad om ze te eten, maar je kunt ze beter laten liggen als je twijfels hebt.

Pro-tip: Gooi de korst niet weg! Bewaar hem en gebruik hem later om smaak toe te voegen aan soep of bouillon.

Wat doe jij?

Nu je weet wat er in de kaaskorst zit, is het aan jou om te beslissen. Eet je hem op of laat je hem liggen? Hoe dan ook, de kaas zelf blijft heerlijk. Laat het ons weten in de reacties!

Algemeen

Onze gedachten zijn momenteel bij de Kelly Piquet en familie – Max Verstappen bevestigde het trieste nieuws

Avatar foto

Gepubliceerd

op

Er hangt een zware, ingetogen stilte rond Kelly Piquet en haar directe omgeving. Slechts korte tijd geleden bevestigde Max Verstappen dat de familie van zijn partner is getroffen door een diep persoonlijk verlies. Een dierbaar familielid is recent heengegaan, zo liet de regerend wereldkampioen weten. Meer details worden bewust niet gedeeld, uit respect voor de mensen die nu in r0uw zijn.

Een bericht dat alles stilzet

Het nieuws kwam zonder aankondiging en sloeg in als een mokerslag. In een wereld waarin prestaties, schema’s en publieke optredens vaak de boventoon voeren, herinnert zo’n moment eraan hoe kwetsbaar het leven is. Kelly Piquet staat bekend als een sterke, zelfstandige vrouw met een internationale carrière en een groot netwerk, maar ook zij wordt nu geconfronteerd met het rauwe verdriet dat gepaard gaat met het afscheid van iemand die haar dierbaar was.

Dat Max Verstappen zelf het nieuws kort bevestigde, zegt veel. De Formule 1-coureur staat erom bekend zijn privéleven zorgvuldig af te schermen. Juist daarom werd zijn bevestiging gezien als een poging om ruimte te creëren voor r0uw en om onnodige speculaties voor te zijn. “Dit is een moment waarop familie en rust vooropstaan,” klinkt het uit de directe omgeving van het stel.

Respect voor privacy staat centraal

Er is bewust gekozen voor terughoudendheid. Geen namen, geen omstandigheden, geen uitgebreide verklaringen. In plaats daarvan overheerst het verzoek om begrip. Voor Kelly en haar familie is dit een periode waarin publieke nieuwsgierigheid geen plaats hoort te hebben. Het is een tijd van samenzijn, herinneren en verwerken — weg van camera’s en commentaren.

Die keuze wordt breed gerespecteerd. Op sociale media spreken fans hun medeleven uit, maar velen benadrukken ook dat Kelly en Max alle ruimte verdienen om dit verlies in besloten kring te dragen. Het laat zien dat er, ondanks de enorme aandacht rondom topsport en beroemdheden, nog altijd ruimte is voor empathie.

Een familie met een rijke geschiedenis

Kelly Piquet is de dochter van Nelson Piquet, een legende in de autosport. Ze groeide op in een internationale omgeving waarin reizen, media-aandacht en grote prestaties de norm waren. Toch heeft ze altijd benadrukt hoe belangrijk familie voor haar is gebleven — als ankerpunt in een leven dat zich over verschillende continenten afspeelt.

Juist daarom raakt dit verlies haar zichtbaar diep. Wie haar volgt, weet dat zij haar privéleven zorgvuldig doseert, maar familiebanden nooit bagatelliseert. Achter de professionele glimlach schuilt een mens die nu afscheid moet nemen, met alle emoties die daarbij horen.

De impact op Max Verstappen

Voor Max Verstappen valt dit nieuws midden in een intensief Formule 1-seizoen. Races, voorbereidingen en verplichtingen volgen elkaar in hoog tempo op. Toch blijkt maar weer dat zelfs op het hoogste sportieve niveau alles kan verbleken wanneer het persoonlijke leven geraakt wordt.

In de paddock wordt met respect gereageerd. Collega-coureurs, teamleden en betrokkenen uit de sportwereld laten weten dat hun gedachten uitgaan naar Max en Kelly. Het onderstreept dat achter elke helm en elk racepak een mens schuilgaat, met dezelfde emoties en kwetsbaarheden als ieder ander.

Steunbetuigingen uit alle hoeken

Kort na de bevestiging stroomden de steunbetuigingen binnen. Fans uit binnen- en buitenland spreken hun medeleven uit. Bekenden uit de sport- en mediawereld delen woorden van troost en kracht. Veel berichten hebben dezelfde toon: geen sensatie, maar mededogen.

“Alle liefde en sterkte in deze moeilijke tijd,” klinkt het in talloze reacties. Anderen benadrukken hoe belangrijk het is om even pas op de plaats te maken. Het is een collectief moment van stilstaan, waarin prestaties en successen even naar de achtergrond verdwijnen.

Een bewuste stap terug

Voorlopig lijkt het stel ervoor te kiezen om zich terug te trekken. Geen publieke optredens, geen uitgebreide reacties. Dat besluit wordt breed gedragen door hun achterban. De wens om in rust afscheid te nemen, wordt gezien als vanzelfsprekend en noodzakelijk.

Het laat zien dat r0uw geen vast tijdschema kent. Iedereen verwerkt verlies op zijn eigen manier, in zijn eigen tempo. Voor Kelly Piquet betekent dat nu vooral nabijheid van familie en dierbaren — mensen die haar kennen buiten de schijnwerpers.

De kracht van stilte

In tijden van verdriet zeggen woorden vaak te weinig. Soms is stilte krachtiger dan elke verklaring. Door weinig te delen, beschermen Kelly en haar familie niet alleen zichzelf, maar ook de herinnering aan degene van wie afscheid is genomen.

Die keuze verdient respect. In een tijd waarin elk detail direct gedeeld kan worden, is het een bewuste daad om iets privé te houden. Het herinnert eraan dat niet alles publiek bezit is, zelfs niet wanneer het gaat om bekende namen.

Menselijkheid boven alles

Dit moment toont de menselijkheid achter bekende gezichten. Kelly Piquet is niet alleen een publieke figuur, maar ook een dochter, een familielid, iemand die liefheeft en nu moet loslaten. Max Verstappen is niet alleen een wereldkampioen, maar ook een partner die steun biedt wanneer het er echt toe doet.

Het zijn momenten die relativeren. Die laten zien dat succes, titels en applaus geen bescherming bieden tegen verdriet. Wat blijft, is de steun van naasten en de warmte van mensen die op afstand meeleven.

Een periode van r0uw en reflectie

De komende tijd zal in het teken staan van verwerking. Van herinneringen ophalen, van samen zijn, van het langzaam een plek geven aan wat niet meer is. Dat proces laat zich niet sturen en kent geen vaste uitkomst. Het vraagt tijd, geduld en begrip — van henzelf en van de buitenwereld.

Voor fans en volgers rest er vooral één ding: respect. Respect voor de stilte, voor de keuze om weinig te delen, en voor het verdriet dat nu gedragen wordt. Soms is het grootste gebaar simpelweg ruimte laten.

Medeleven overheerst

In tijden als deze overheerst één gevoel: medeleven. De gedachten gaan uit naar Kelly Piquet, haar familie en Max Verstappen. Moge zij de rust en steun vinden die nodig is om dit verlies te verwerken — omringd door liefde, weg van de drukte, in alle waardigheid.

Lees verder