Voor velen betekent kerst een feestelijk diner met overvloedige gerechten en uitgebreide voorbereidingen. In huize-De Bever gaat het er echter heel anders aan toe. Zanger John de Bever en zijn man Kees kiezen voor eenvoud, waarbij de feestelijke frikandel uit de airfryer een hoofdrol speelt.

Eenvoud boven Luxe

Terwijl menig huishouden stress ervaart over het bereiden van een perfecte kalkoen of een foutloze tiramisu, zijn John en Kees al tevreden met een snelle snack. “Meestal moet ik optreden met kerst, dus het is vaak een frikandel uit de airfryer,” vertelt John in een interview met Party. Het stel heeft weinig interesse in een romantisch kerstdiner en kiest liever voor gemak.

Geen Kookliefde in de Keuken

Koken blijkt niet John’s favoriete bezigheid. “Als ik zelf kook, vind ik het meestal niet lekker,” geeft hij toe. En ook Kees neemt zelden de rol van chef-kok op zich. Het stel heeft duidelijk geen behoefte aan culinaire hoogstandjes, en dat bevalt hen prima.

Dankbaarheid tijdens de Feestdagen

Ondanks de simpele maaltijden, waardeert John de feestdagen op zijn eigen manier. “Voor mij is het altijd kerstmis,” legt hij uit. “Kees en ik kunnen eten en drinken wat we willen, en dat is een voorrecht. In veel landen hebben mensen die luxe helemaal niet.” Deze bescheiden kijk op kerst brengt een ander perspectief op de traditionele feestviering.

De Tosti als Kerstgerecht

John maakt van een eenvoudige maaltijd toch iets speciaals. “Met kerst maak ik een tosti met een beetje chilisaus. In plaats van alleen ham en kaas, voeg ik een plakje chorizo toe.” Voor John is deze twist al voldoende om de maaltijd een feestelijk tintje te geven.

Een Andere Kijk op Kerst

Voor John en Kees draait kerst niet om uitgebreid dineren, maar om genieten van de simpele dingen in het leven. Deze nuchtere houding laat zien dat kerst ook zonder ingewikkelde gerechten bijzonder kan zijn. Voor hen maakt een frikandel of chorizo-tosti de feestdagen net zo speciaal als een tafel vol delicatessen.

De Kracht van Eenvoud

Het verhaal van John en Kees biedt een verfrissend alternatief voor de vaak stressvolle voorbereidingen van kerst. Het is een herinnering dat de essentie van de feestdagen ligt in tevredenheid en samenzijn, ongeacht wat er op tafel staat. Een luchtige en humorvolle kijk op kerstmis die inspireert om de lat wat lager te leggen.

Genieten zonder Poespas

Of het nu gaat om een frikandel uit de airfryer of een eenvoudige tosti, huize-De Bever laat zien dat kerst vieren niet ingewikkeld hoeft te zijn. Met een nuchtere blik en een beetje humor maken zij van hun kerst een ontspannen en unieke ervaring.