Algemeen
Mensen niet te spreken over astronomische prijzen restaurant Gordon
Na maanden van hard werken opende Gordon onlangs de deuren van zijn nieuwe restaurant, Blushing, in Blaricum. Het restaurant is een uitbreiding van zijn eerdere onderneming in Amsterdam, waar vooral koffie werd geserveerd.

In tegenstelling tot de vorige locatie, biedt het nieuwe restaurant niet alleen ontbijt en lunch, maar ook een volledig diner. Tijdens de ontwikkeling deelde Gordon regelmatig updates via Instagram, wat voor hem een emotionele achtbaan bleek te zijn. Vooral toen het restaurant bijna af was, barstte de zanger in tranen uit in een video. Toch ligt de focus van velen momenteel op een ander onderwerp: de prijzen in zijn restaurant.

Een Nieuwe Uitdaging voor Gordon
Hoewel Gordon eerder een lange tijd in Dubai verbleef, lijkt hij zijn geliefde plek voorlopig achter zich te hebben gelaten en is hij teruggekeerd naar Nederland.

Zijn nieuwe focus ligt op het runnen van Blushing in Blaricum. Dit is een nieuwe uitdaging voor de zanger en ondernemer, die in zijn carrière al meerdere horecagelegenheden heeft geopend. Toch lijken de spanningen rondom Gordon niet af te nemen, vooral binnen de wereld van bekende Nederlanders (BN’ers). Hij ligt met verschillende personen in de clinch, wat een teken zou kunnen zijn dat hij momenteel door een moeilijke periode gaat.

De Menukaart van Blushing
Blushing biedt nu een uitgebreider menu aan dan ooit tevoren. Waar je eerder alleen terecht kon voor koffie, ontbijt en lunch, kun je nu ook dineren in Gordon’s nieuwste restaurant.

De menukaart, die Gordon trots presenteerde op zijn Instagram, is samengesteld met een flinke dosis humor. Zo bevat de kaart creatieve namen voor de gerechten, die typisch zijn voor Gordon’s luchtige stijl. De menukaart lijkt goed ontvangen, maar er is vooral veel aandacht voor de hoge prijzen.

Prijzen van de Gerechten
De prijzen in Gordon’s nieuwe restaurant vallen bij velen op. Voorgerechten beginnen vanaf 20 euro, en een brioche broodje kost maar liefst 25,50 euro.

Wil je daarbij een portie friet? Dan betaal je 6,50 euro extra. De prijs van zijn gerechten doet zelfs vrienden van Gordon fronsen. Zo grapte een van zijn vrienden, Petra: “Dat lijken wel de prijzen à Paris mon chéri,” verwijzend naar de hoge prijzen die je in luxe restaurants in Parijs zou verwachten.

Gemengde Reacties op de Prijzen
De prijzen van de gerechten zorgen voor gemengde reacties onder het publiek. Sommigen vinden de prijzen aan de hoge kant, terwijl anderen het zien als passend voor een restaurant in een luxueuze plaats als Blaricum. De hogere prijzen zouden een weerspiegeling kunnen zijn van de exclusiviteit die Gordon met Blushing wil uitstralen. Toch is niet iedereen bereid om zoveel te betalen voor een eenvoudig gerecht, zoals een brioche broodje of een portie friet. Voor Gordon is het echter duidelijk dat hij zijn restaurant in een hoger segment wil plaatsen.

Gordon’s Emotionele Momenten
De reis om het restaurant op te bouwen was voor Gordon niet alleen fysiek zwaar, maar ook emotioneel. Via Instagram deelde hij verschillende updates over de voortgang van Blushing, en tijdens de afrondende fase van de verbouwing kon hij zijn emoties niet meer bedwingen. In een video die hij plaatste, barstte hij in tranen uit, overmand door trots en spanning. Zijn passie voor de horeca en de intensiteit van het proces werden duidelijk zichtbaar voor zijn volgers.

Toekomst van Blushing
Met Blushing lijkt Gordon een nieuwe stap te zetten in zijn ondernemerschap, waarbij hij zijn horecazaak naar een hoger niveau tilt. Of de hoge prijzen uiteindelijk hun vruchten afwerpen, moet nog blijken, maar de belangstelling voor zijn nieuwe restaurant is in ieder geval groot. Gordon’s unieke persoonlijkheid, gecombineerd met zijn culinaire avontuur, blijft de aandacht trekken, zowel in positieve als kritische zin.
Dit bericht op Instagram bekijken
De toekomst van Blushing hangt af van hoe de gasten de ervaring waarderen. De menukaart met humoristische namen, de exclusieve gerechten en de stevige prijzen zullen zeker de komende tijd gespreksonderwerp blijven, zowel in Blaricum als daarbuiten.
Algemeen
Waarschuwing van Rijkswaterstaat: Temperatuur gaat gigantisch dalen

Na het gure en onstuimige weer van storm Goretti maakt Nederland zich op voor een uitgesproken winterweekend met een heel ander karakter. Waar de afgelopen dagen vooral werden gekenmerkt door wind, sneeuwjacht en onrust, volgt nu een scherpe weersomslag. De lucht klaart op, de wind neemt af en de kou krijgt vrij spel. Het resultaat: een weekend met zon, vrieskou en lokaal zelfs strenge tot zeer strenge vorst. Het KNMI heeft de code oranje in het noorden van het land verlengd tot zaterdagavond 21.00 uur, vooral vanwege aanhoudende gladheid en winterse omstandigheden.

Van storm naar stilte
De overgang van stormachtig winterweer naar heldere vrieskou voelt bijna surrealistisch. Na dagen waarin sneeuw werd opgejaagd door harde wind, ontstaat nu een veel rustiger, maar niet minder uitdagend weertype. Juist de combinatie van helder weer en een sneeuwdek kan zorgen voor sterke afkoeling, vooral ’s nachts. Daardoor krijgt Nederland dit weekend te maken met temperaturen die we de afgelopen jaren nauwelijks hebben gezien.
Zaterdag: ijsdag met zon en lokale sneeuw
Volgens Weeronline begint de zaterdag in het zuiden en zuidoosten van het land met lichte sneeuwval. Deze neerslag is het gevolg van restanten winterse lucht die daar nog aanwezig zijn. In de rest van Nederland blijft het droog en laat de zon zich geregeld zien. Dat zorgt voor fraaie winterse beelden, maar ook voor verraderlijke omstandigheden op de weg.
De temperaturen blijven de hele dag onder het vriespunt, wat betekent dat we officieel spreken van een ijsdag. In het uiterste westen van Zeeland kan het maximum nog rond de 1 graad uitkomen, maar in grote delen van het land blijft het kouder. In het oosten en noorden wordt het niet warmer dan -2 graden.

Middag en avond: kou neemt toe
In de loop van de middag blijft het in het westen en zuidwesten rond het vriespunt hangen. Landinwaarts daalt het kwik verder naar -1 tot -3 graden. De zon heeft overdag weinig kracht om het oppervlak op te warmen, zeker waar sneeuw ligt. Dat betekent dat wegen en fietspaden die overdag nat lijken, in de avond snel weer kunnen bevriezen.
Zodra de zon ondergaat, volgt een snelle temperatuurdaling. In de avond en nacht naar zondag wordt het aanzienlijk kouder. Regionaal kan de temperatuur zakken tot -10 graden, en plaatselijk zelfs tot onder de -13 graden. Daarmee is sprake van zeer strenge vorst, iets wat in Nederland nog maar zelden voorkomt.

Nachtelijke kou en winterse neerslag
Tijdens de nacht is verspreid over het land nog wat winterse neerslag mogelijk. Het gaat dan om lichte sneeuw of sneeuwkorrels, die in combinatie met de kou snel blijven liggen. Vooral in gebieden waar al sneeuw ligt, kan de afkoeling extra sterk zijn. Heldere nachten versterken dat effect, omdat warmte ongehinderd kan uitstralen.
Deze omstandigheden zijn gunstig voor natuurijs, maar tegelijkertijd risicovol voor verkeer en infrastructuur. Gladheid kan zich snel en onverwacht vormen, vooral op bruggen, viaducten en schaduwrijke wegen.

Zondag: ijzig, droog en winters mooi
Ook zondag blijft het winterweer dominant. Het wordt opnieuw een ijskoude dag, maar wel overwegend droog. Vanuit het westen trekken sluierwolken over het land, die later op de dag worden gevolgd door wat meer bewolking. Toch blijft er voldoende ruimte voor zon, wat zorgt voor een klassiek winters decor.
De zuidoostenwind voert koude lucht aan. In Zeeland komt de temperatuur uit rond -1 graad, terwijl het in het oosten en noorden van het land -3 tot -4 graden wordt. Door de wind voelt het kouder aan dan de thermometer aangeeft. In de avond loopt de temperatuur langzaam weer iets op, al blijft het vriezen in veel regio’s.
Wegen blijven verraderlijk
Ondanks de rustiger weersomstandigheden blijft de situatie op de wegen voorlopig verraderlijk. De combinatie van sneeuwresten, ijs en strenge vorst zorgt ervoor dat gladheid hardnekkig kan zijn. Om die reden blijft waakzaamheid geboden, ook na het passeren van storm Goretti.
Rijkswaterstaat heeft extra maatregelen genomen om de overlast te beperken. Zo is onder meer het speciale voertuig ‘Lavastorm’ ingezet, een machine die is ontworpen voor zware winterse omstandigheden. Dit voertuig kan grote hoeveelheden strooimiddel verspreiden en is effectief bij langdurige vorst en gladheid.
Wat is Lavastorm?
De inzet van Lavastorm laat zien hoe serieus de situatie wordt genomen. Het voertuig wordt normaal gesproken alleen ingezet bij extreme winterse omstandigheden. Het is bedoeld om snel en efficiënt hoofdwegen begaanbaar te houden, zelfs wanneer reguliere strooivoertuigen tekortschieten.
Toch benadrukt Rijkswaterstaat dat techniek niet alles kan oplossen. Weggebruikers wordt geadviseerd hun rijgedrag aan te passen, voldoende afstand te houden en alleen de weg op te gaan als dat echt nodig is.
Ook maandag opletten
Hoewel het weekend het koudst verloopt, is ook maandag extra waakzaamheid geboden. De winterse neerslag en lage temperaturen kunnen ervoor zorgen dat gladheid hardnekkig blijft, vooral in de ochtenduren. Schaduwrijke plekken warmen nauwelijks op en kunnen verraderlijk blijven, zelfs als de temperatuur iets oploopt.
Daarnaast kunnen heldere perioden opnieuw zorgen voor nachtelijke afkoeling, waardoor natte wegdelen snel veranderen in ijs.
Winterweer met twee gezichten
Dit weekend laat zien dat winterweer twee gezichten heeft. Aan de ene kant zijn er de fraaie beelden: zon boven een wit landschap, heldere lucht en knisperende kou. Aan de andere kant schuilen er risico’s in de vorm van gladheid, ijzige wegen en extreme temperaturen.
Voor liefhebbers van winter en natuurijs zijn dit bijzondere dagen. Voor verkeer, logistiek en dagelijkse routines vraagt het weer juist om aanpassing en voorzichtigheid.
Vooruitblik
Na het weekend blijft het weerbeeld onzeker. De kou houdt voorlopig aan, maar kleine verschuivingen in windrichting en bewolking kunnen grote invloed hebben op de temperatuur. Of de vorst nog langer standhoudt of langzaam plaatsmaakt voor zachter weer, wordt in de loop van de komende dagen duidelijk.
Voor nu is de boodschap helder: geniet van het winterse decor, maar onderschat de omstandigheden niet. Met zon, vrieskou en zeer lage nachttemperaturen belooft het een weekend te worden dat veel mensen zich nog lang zullen herinneren.