-

Algemeen

Familiedrama Gillis nog groter dan gedacht: Mark op ic naast zijn moeder

Avatar foto

Gepubliceerd

1 jaar geleden

op

De z!ekenhuisopname van zijn moeder heeft mogelijk het leven van Mark Gillis gered. Toen Mark zijn moeder naar het z!ekenhuis bracht, merkten artsen op dat ook hij symptomen vertoonde die om medische aandacht vroegen. Wat volgde was een onverwachte z!ekenhuisopname voor zowel moeder als zoon, waarbij ze samen op de intens!ve care belandden. “Als hij niet was onderzocht, hadden we hem waarschijnlijk d00d in zijn chaletje gevonden,” vertelt een geëmotioneerde Peter Gillis.

Mark Gillis (28) ligt inmiddels al meer dan een maand in het z!ekenhuis, maar de eerste dagen waren het meest angstaanjagend. Het publiek was zich er niet van bewust hoe ernstig de situatie was, maar binnen de muren van het z!ekenhuis in Helmond speelde zich een intens drama af. Zowel Mark als zijn moeder werd opgenomen op de intens!ve care, en de situatie was kritiek.

Onverwachte Ontdekking

Op die bewuste vrijdag in juni bracht Mark zijn moeder naar het Elkerliek-z!ekenhuis vanwege haar gezondheidstoestand. Ze werd direct opgenomen en naar de intens!ve care gebracht. Tijdens het gesprek met de artsen viel het hen op dat Mark ook niet in goede conditie was. Zijn zware ademhaling en het piepende geluid dat hij maakte, waren zorgwekkend. De artsen besloten om Mark ook te onderzoeken, en ontdekten al snel dat zijn zuurstofsaturatie veel te laag was. Hij bleek een ernstige longontsteking te hebben.

“De zuurstof in het bloed van onze Mark was maar de helft van wat het moest zijn,” legt Peter uit. “Ook hij werd onmiddellijk opgenomen en belandde op de ic, naast zijn moeder.”

Angstige Momenten

De paniek in de familie Gillis was groot toen ze hoorden hoe ernstig het met Mark gesteld was. Ze hielden de z!ekenhuisopname van zowel Mark als zijn moeder aanvankelijk een week stil. “We schrokken ons kapot,” herinnert Peter zich. “De artsen vertelden ons dat als Mark niet was onderzocht en naar huis was gegaan, hij waarschijnlijk de volgende ochtend niet had gehaald.”

De situatie verslechterde toen Mark, die al verzwakt was, een bacteriële infectie opliep. Dit leidde tot nog meer zorgen. “Het was het tweede weekend op rij dat we in de piepzak zaten, omdat we bang waren dat het verkeerd kon aflopen. Er werd overwogen hem over te brengen naar het universiteitsz!ekenhuis in Maastricht, omdat daar een machine stond die al zijn orgaanfuncties kon overnemen. Maar hij was te zwak voor die reis.”

Emotionele Tijden

De familie was voortdurend aanwezig in het z!ekenhuis. Peter, zijn vriendin Wendy, en zijn kinderen Inge en Ruud waren er dag en nacht om zowel Mark als hun moeder te steunen. “Het was vreselijk,” zegt Peter. “De eerste dagen wist mijn ex-vrouw niet dat Mark er ook was, en we vroegen ons af hoe we haar moesten vertellen wat er met Mark aan de hand was.”

Peter benadrukt dat op zo’n moment ‘niets meer belangrijk is’. “Mijn levenswerk, de rechtszaken, al het gedoe met instanties, het deed er allemaal niet meer toe. Het enige dat telde was de gezondheid van Mark. Dat we hem weer thuis zouden krijgen.”

Langzaam Herstel

Mark doet zijn best om te herstellen na vier weken in een kunstmatige coma. De familie maakte moeilijke momenten door, zoals toen Mark paniekaanvallen kreeg en door een delier voortdurend dacht dat hij verdronk. Maar na precies vier weken op de ic keerden zijn kansen. Waar ze eerst dachten dat hij nog minstens een week intensieve zorg nodig had, kon hij de volgende dag al naar een andere afdeling waar de zorg wat werd afgeschaald.

Nu werkt Mark aan zijn revalidatie en het behandelplan voor de lange termijn is inmiddels opgesteld. Ook met zijn moeder, die nooit in de Gillis-realityshow “Massa is kassa” verscheen, gaat het inmiddels een stuk beter.

Hoop en Dankbaarheid

Peter Gillis is dankbaar voor de zorg die zijn zoon en ex-vrouw hebben ontvangen. “Je kunt alleen maar respect hebben voor iedereen die voor hen heeft gezorgd,” zegt hij. “We hebben een lange weg te gaan, maar Mark ís er nog. En daar zag het even niet naar uit.”

Langzaam maar zeker krijgt de familie hun gewone leven terug. Hoewel de toekomst nog veel onzekerheden met zich meebrengt, is de familie blij dat Mark deze ernstige situatie heeft overleefd. “We zijn iedereen verschrikkelijk dankbaar voor alles wat er is gedaan en voor het feit dat ze Mark zo snel te hulp zijn geschoten toen ze zagen dat er ook met hem iets goed mis was,” besluit Peter.

Gerelateerd:

Algemeen

Levensgevaarlijke bacterie aangetroffen in veel verkocht Albert Heijn-product: ”Eet dit niet”

Avatar foto

Gepubliceerd

2 uur geleden

op

9 december 2025

Door

Albert Heijn waarschuwt voor besmette haringfilet: klanten dringend opgeroepen product niet te eten

Albert Heijn heeft een belangrijke waarschuwing uitgebracht voor een veelgekocht visproduct uit het eigen assortiment. In een partij haringfilet is mogelijk de bacterie Listeria monocytogenes aangetroffen. De supermarktketen roept klanten met klem op het product niet te consumeren en direct terug te brengen naar de winkel. Ook de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt actief via sociale media.

De waarschuwing zorgt voor grote aandacht, mede omdat Listeria een bacterie is die in sommige gevallen ernstige gezondheidsklachten kan veroorzaken. Hoewel de meeste mensen na besmetting slechts milde symptomen krijgen, benadrukt het Voedingscentrum dat de bacterie jaarlijks enkele slachtoffers maakt onder kwetsbare groepen. De oproep om het product niet te eten is daarom zeer dringend.

Om welk product gaat het precies?

Het gaat om AH Gerookte Haringfilet van het Albert Heijn-huismerk, met een houdbaarheidsdatum tot 20 december 2025. De verdachte partij is waarschijnlijk verkocht tussen 3 en 8 december. Klanten die de haring in die periode hebben gekocht, worden verzocht hun koelkast te controleren en het product per direct uit de keuken te verwijderen.

Albert Heijn adviseert iedereen die deze haringfilet in huis heeft het product niet te openen, niet te proeven en niet te gebruiken in gerechten. Wie de haring al heeft gegeten en zich z!ek voelt, kan bij twijfel altijd contact opnemen met een huisarts, zeker wanneer iemand behoort tot een risicogroep.

Consumenten kunnen de haring terugbrengen naar een Albert Heijn-filiaal. Het aankoopbedrag wordt in alle gevallen volledig vergoed, ook zonder bon. Voor wie online boodschappen heeft gedaan, geldt dezelfde regeling: via de klantenservice kan eenvoudig een melding worden gemaakt.

NVWA benadrukt ernst van de situatie

Ook de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit waarschuwt voor het product. In een bericht op X schrijft de NVWA:

“Veiligheidswaarschuwing: Albert Heijn waarschuwt voor AH Gerookte Haringfilet. Het product bevat mogelijk de bacterie Listeria monocytogenes. Eet de haringfilet niet.”

De combinatie van waarschuwingen vanuit zowel de supermarktketen als de voedselautoriteit onderstreept het belang van snelle actie. Terugroepacties komen in Nederland gelukkig niet dagelijks voor, maar wanneer het gaat om Listeria is de procedure strikt: het product moet onmiddellijk uit de schappen én uit huishoudens worden verwijderd.

Wat is Listeria monocytogenes?

Listeria monocytogenes is een bacterie die in de natuur voorkomt en die in lage hoeveelheden nauwelijks merkbaar is voor gezonde mensen. Toch is het een van de weinige bacteriën die zelfs bij gekoelde temperaturen kunnen overleven en zich kunnen vermenigvuldigen. Dit maakt vooral gekoelde, vacuümverpakte vis- en vleesproducten kwetsbaar.

Volgens het Voedingscentrum komt Listeria regelmatig voor in rauwe dierlijke producten. Meestal gaat het om kleine aantallen die geen risico vormen, maar bij te grote aantallen kan de bacterie zorgen voor:

  • Buikpijn

  • Misselijkheid

  • Koorts

  • Braken

  • Diarree

Voor de meeste gezonde volwassenen gaan deze klachten vanzelf over. Toch wordt aangeraden extra alert te zijn, omdat de incubatietijd van Listeria lang kan zijn: variërend van enkele dagen tot soms wel drie weken.

Waarom Listeria gevaarlijk kan zijn

Hoewel de meeste mensen gelukkig niet ernstig z!ek worden, waarschuwt het Voedingscentrum dat Listeria in sommige gevallen bijzonder gevaarlijk kan zijn. Vooral de volgende groepen lopen risico:

1. Mensen met een verminderde weerstand

Denk aan ouderen, mensen die zware medische behandelingen ondergaan of mensen met chronische aandoeningen. Bij hen kan de bacterie leiden tot ernstige infecties.

2. Zwangere vrouwen

Voor zwangeren is Listeria extra risicovol. De bacterie kan in zeer zeldzame gevallen leiden tot complicaties tijdens de zwangerschap, zoals een vroeggeboorte. Hoewel het risico klein is, geldt voor deze groep altijd het advies om extra voorzichtig te zijn met rauwe visproducten.

3. Pasgeboren baby’s

Infecties bij zwangeren kunnen gevolgen hebben voor het ongeboren kind. Daarom is het belangrijk dat deze groep de waarschuwing zeer serieus neemt.

De combinatie van mogelijke risico’s maakt dat supermarkten en de NVWA geen enkel risico nemen wanneer een besmette partij wordt vermoed of vastgesteld.

Niet de eerste waarschuwing rondom haring bij Albert Heijn

Opvallend genoeg is dit niet de eerste haringgerelateerde terugroepactie bij Albert Heijn dit jaar. In augustus waarschuwde de supermarktketen al voor een andere haringvariant, namelijk haring met uitjes. Ook toen ging het om een mogelijk Listeria-probleem. Die partij werd niet alleen bij Albert Heijn verkocht, maar ook bij PLUS.

Hoewel terugroepacties altijd vervelend zijn, benadrukken voedselveiligheidsexperts dat ze vooral laten zien dat controles goed functioneren. Zodra er twijfel bestaat over de kwaliteit of veiligheid, moet een partij meteen worden teruggeroepen—ongeacht de hoeveelheid of verkoopperiode.

Listeria treft ook andere supermarkten

Albert Heijn is niet de enige supermarkt die de afgelopen maanden te maken kreeg met een terugroepactie vanwege Listeria. Op 27 november meldde de ALDI al dat hun gerookte forelfilet mogelijk besmet was met dezelfde bacterie.

Dat twee supermarkten kort na elkaar een soortgelijke waarschuwing moeten doen, is niet uniek, maar wel opmerkelijk. Voedselveiligheidsexperts geven aan dat de visindustrie te maken heeft met een hogere gevoeligheid voor bacteriegroei, vooral in producten die koud worden bewaard en niet worden verhit vóór consumptie.

Wat moeten consumenten nu doen?

Albert Heijn en de NVWA zijn beide zeer duidelijk: eet het product niet. Ook niet een klein stukje om te proeven. De risico’s zijn, hoe klein ook, niet te overzien.

Consumenten wordt geadviseerd:

  1. Controleer de houdbaarheidsdatum van de haringfilet: staat erop 20 december 2025?

  2. Controleer de aankoopdatum: is het gekocht tussen 3 en 8 december?

  3. Breng het product terug naar een Albert Heijn-filiaal of meld het bij de online klantenservice.

  4. Gooi het niet in de gewone prullenbak, zodat anderen het niet per ongeluk kunnen eten.

  5. Maak koelkastoppervlakken schoon, vooral als de verpakking geopend is geweest.

Wie klachten ervaart na het eten van verdachte haring kan altijd contact opnemen met de huisarts. Bij zwangerschap wordt geadviseerd dit direct te melden, ook als er nog geen klachten zijn.

Waarom terugroepacties belangrijk blijven

Hoewel het voor consumenten vervelend kan zijn om producten weg te gooien, beschermen terugroepacties de volksgezondheid. De snelle communicatie via supermarkten, nieuwsmedia en de NVWA zorgt ervoor dat risico’s worden beperkt.

Bovendien tonen ze dat voedselveiligheid in Nederland uiterst serieus wordt genomen. Het feit dat supermarkten direct handelen zodra er een vermoeden is van besmetting, laat zien hoe streng de eisen zijn.

Conclusie: neem de waarschuwing serieus en check je koelkast

De haringfilet van Albert Heijn met houdbaarheidsdatum 20 december mag niet worden geconsumeerd. De waarschuwing van zowel Albert Heijn als de NVWA is helder en dringend.

Iedereen die dit product in huis heeft, wordt gevraagd het onmiddellijk terug te brengen. Daarmee voorkom je mogelijke gezondheidsproblemen én help je de risico’s voor anderen te beperken.

Lees verder