Algemeen
Rust in vrede, lieve Maddy (26)
Toen Maddy Baloy, een levendige en energieke TikTok-gebruiker, in de zomer van 2022 te maken kreeg met aanhoudende maagklachten, had niemand kunnen voorspellen dat dit het begin zou zijn van een tragische maar tegelijkertijd inspirerende reis.
Wat aanvankelijk leek op een onschuldig maagvirus, evolueerde al snel tot een reeks medische onderzoeken toen veranderingen in haar dieet geen verlichting brachten.
Haar symptomen verergerden en na maanden van fysiek ongemak en onverklaarbaar braken van bloed, onderging ze in februari 2023 een spoedoperatie.
Hierbij ontdekten artsen ernstige afwijkingen in haar dikke darm en diagnosticeerden ze meerdere k*nkertumoren, wat resulteerde in het hartverscheurende nieuws dat ze nog slechts vijf jaar te leven had.
Deze diagnose markeerde het begin van haar missie om
bewustwording en steun te vinden via sociale media.
Troost
Tijdens haar behandeling voelde Maddy zich vaak geïsoleerd en
alleen, een gevoel dat velen in vergelijkbare situaties
ervaren.
TikTok bood haar een platform waar ze niet alleen haar strijd en pijn kon delen, maar ook verbinding kon maken met anderen die door vergelijkbare uitdagingen gingen.
Deze online gemeenschap werd een cruciaal onderdeel van haar dagelijks leven, waar ze steun vond en gaf.
Maddy gebruikte haar invloed op het platform om te spreken over de realiteiten van k*nker, inclusief de emotionele en fysieke uitdagingen, maar ook over de momenten van vreugde en overwinning, hoe klein ook.
Inspireert
Maddy besloot elk moment dat haar nog restte te omarmen door een
bucketlist samen te stellen die niet alleen haar eigen wensen
omvatte, maar ook als inspiratie diende voor anderen om elke dag
als een geschenk te zien.
Ze vulde haar dagen met avonturen, van het ontmoeten van beroemdheden zoals Gordon Ramsay tot het voltooien van persoonlijke uitdagingen zoals het beklimmen van Camelback Mountain.
Elk item op haar lijst was een statement van haar vastberadenheid om ondanks haar z!ekte voluit te leven.
Haar interactie met Ramsay, waarbij ze danste en lachte, werd een symbool van haar levensvreugde en werd een virale sensatie, waardoor haar verhaal nog breder werd verspreid.
Laatste Dagen
In haar laatste dagen bleef Maddy een bron van inspiratie. Ze
deelde een bijzonder intiem moment op TikTok, waarin ze sprak over
haar verlangen om nog één keer in bad te gaan, iets wat door haar
medische toestand lange tijd onmogelijk was geweest.
Ze vond een Airbnb met een prachtig bad en deelde deze ervaring met haar volgers, wat een krachtige herinnering was aan het belang van het koesteren van de ‘gewone’ momenten van het leven.
Dit laatste bericht benadrukte haar blijvende boodschap van hoop en de schoonheid van het leven, ongeacht de omstandigheden.
Maddy Baloy zal herinnerd worden als een krachtige stem in de strijd tegen k*nker, een inspirerende levensgenieter, en een licht voor velen die te maken hebben met persoonlijke tragedies.
Haar nalatenschap leeft voort in elk leven dat ze heeft aangeraakt. Haar diepgaande moed en openheid, de kracht van gemeenschap, haar levenslust die aanstekelijk werkte en haar boodschap van hoop en viering, zullen altijd een inspiratiebron zijn voor anderen, en haar impact zal voortleven in de harten van velen.
Aldi slaat alarm: gerookte forelfilet mogelijk besmet – klanten dringend gewaarschuwd om product niet te eten
Er is opnieuw grote onrust ontstaan rondom een product dat via de Nederlandse supermarktschappen werd verkocht. Dit keer is het de Aldi die met spoed een waarschuwing naar buiten brengt. Eén van de visproducten, een populaire gerookte forelfilet, blijkt mogelijk besmet te zijn met de bacterie Listeria monocytogenes. De supermarktketen neemt de kwestie hoog op en roept klanten dringend op het product niet te consumeren. Het nieuws zorgt voor veel vragen en bezorgdheid, vooral onder mensen uit kwetsbare groepen.
Welke forelfilet gaat het precies om?
De terugroepactie betreft gerookte forelfilet van 125 gram. Het gaat om verpakkingen die een houdbaarheidsdatum van 30 november dragen. Klanten die deze variant hebben gekocht, wordt met klem geadviseerd het artikel niet open te maken en zeker niet te gebruiken voor consumptie.
Dat uitgerekend gerookte vis onder de loep ligt, is niet nieuw. Dit type product behoort tot de voedselcategorieën waar listeria vaker een risico vormt, vooral wanneer de temperatuur tijdens transport of opslag fluctueert.
De waarschuwing werd begin van de avond bevestigd door meerdere nieuwsplatformen, waaronder Hart van Nederland, dat berichtte dat de bacterie mogelijk in het product is aangetroffen. De supermarkt benadrukt dat het gaat om een voorzorgsmaatregel, maar adviseert toch maximale voorzichtigheid.
Waarom is Listeria zo gevaarlijk?
De bacterie Listeria monocytogenes komt niet vaak voor, maar wanneer iemand besmet raakt, kan dat grote risico’s met zich meebrengen. Het gevaar zit hem vooral in het feit dat listeria zich ook op lagere temperaturen kan vermenigvuldigen. Koeling vertraagt de bacterie, maar verwijdert haar niet. Daardoor is voorverpakte vis extra gevoelig.
Wie lopen het meeste risico?
-
Jonge kinderen
-
Ouderen
-
Mensen met een verzwakt immuunsysteem
-
Zwangere vrouwen
Voor vrouwen die in verwachting zijn, is de waarschuwing extra belangrijk. De bacterie kan in zeldzame gevallen worden overgedragen op het ongeboren kind, wat zeer ernstige gevolgen kan hebben. De supermarkt komt daarom met een duidelijke oproep: neem geen enkel risico.
Hoe herken je een mogelijke besmetting?
De meeste gezonde volwassenen merken weinig tot niks van een listeriabesmetting. Sommige mensen ervaren hoogstens wat milde griepachtige klachten, zoals koorts of spierpijn. Dat betekent echter niet dat het ongevaarlijk is voor iedereen.
Mogelijke verschijnselen van listeriose:
-
Hoge koorts
-
Spierpijn
-
Hoofdpijn
-
Misselijkheid
-
Diarree
In zeldzame gevallen kan de bacterie zich via het bloed of het zenuwstelsel verspreiden. Dat kan leiden tot:
-
Bloedvergiftiging
-
Ernstige infecties van het zenuwstelsel
-
Hersenvliesontsteking
Vooral voor kwetsbare mensen kan dat zeer ernstig zijn en daarom is de waarschuwing van de Aldi allesbehalve overdreven.
Aldi vraagt klanten om forel direct terug te brengen
De supermarkt is duidelijk: eet de forelfilet niet. Klanten die dit product in huis hebben, kunnen het zonder discussie inleveren bij de dichtstbijzijnde Aldi-winkel.
De terugroepactie verloopt volgens de bekende procedure:
-
Het product terugbrengen naar de winkel
-
Ook openen of aangebroken verpakkingen mogen worden ingeleverd
-
Bewijs van aankoop zoals een kassabon is niet nodig
-
Het volledige aankoopbedrag wordt vergoed
Aldi benadrukt dat klantveiligheid altijd voorop staat en dat de keten liever te streng optreedt dan te laat reageert.
Niet de eerste terugroepactie: salami eerder ook uit de schappen gehaald
Opvallend is dat het de tweede keer in korte tijd is dat Aldi een product moest terugroepen vanwege mogelijke besmetting. Iets meer dan een week geleden ging het om salami van 150 gram, waarbij de verdachte houdbaarheidsdatums 06-12-2025, 07-12-2025 en 09-12-2025 betroffen.
Toen bleek uit een interne controle dat er mogelijk Shigatoxine-producerende E. coli (STEC) in de worst zat. Dat soort bacteriën kan eveneens een aanzienlijk gezondheidsrisico opleveren. Ook toen luidde de boodschap: niet eten, meteen terugbrengen.
Dat Aldi nu opnieuw een waarschuwing moet afgeven, baart sommige klanten zorgen. Op sociale media uiten mensen hun twijfels over de kwaliteitscontrole. Toch benadrukt de supermarkt dat deze maatregelen juist bewijzen dat het controlesysteem functioneert en dat verdachte producten er direct uit worden gehaald.
Waarom zien we terugroepacties tegenwoordig vaker?
Volgens experts zijn er meerdere redenen waarom voedselwaarschuwingen vaker in het nieuws komen:
-
Strengere kwaliteitscontroles
Moderne laboratoriumtests kunnen steeds kleinere hoeveelheden bacteriën opsporen. Daardoor komen risico’s sneller aan het licht. -
Meer bewaakte voedselketens
Door strengere regelgeving worden problemen sneller gemeld. -
Sociale media versnellen de verspreiding van informatie
Waar vroeger een waarschuwing soms onopgemerkt bleef, wordt deze nu binnen enkele uren landelijk gedeeld. -
Grotere schaal van productie
Eén fout kan gevolgen hebben voor duizenden verpakkingen, en dus grijpt men sneller in.
Dat alles maakt terugroepacties niet alleen noodzakelijker, maar ook zichtbaarder.
Wat kun je zelf doen om voedselveiligheid te vergroten?
Hoewel consumenten geen invloed hebben op wat er in de fabriek gebeurt, kunnen ze wél thuis maatregelen nemen om risico’s verder te verkleinen:
-
Controleer altijd de houdbaarheidsdatum
-
Bewaar gekoelde producten direct in de koelkast
-
Let op de temperatuur van de koelkast (tussen 3 en 5 graden)
-
Ontdooi vis nooit op kamertemperatuur
-
Verhit restjes goed door
Maar wanneer een supermarkt duidelijk communiceert dat een product mogelijk risicovol is, geldt altijd één regel: gewoon niet eten.
Hoe nu verder?
Voor Aldi is transparantie essentieel. De keten belooft dat de bron van de mogelijke besmetting wordt onderzocht en dat er maatregelen worden genomen om vergelijkbare situaties te voorkomen. Ondertussen blijft de oproep helder: klanten die gerookte forelfilet met houdbaarheidsdatum 30 november in huis hebben, moeten dit product onmiddellijk terugbrengen.
Voor consumenten blijft het zaak alert te zijn. Terugroepacties zijn niet prettig, maar helpen juist om de voedselketen veiliger te houden. Het advies blijft: twijfel je? Dan niet eten.
