Algemeen
Dit is hoe de aubergine aan zijn unieke naam komt – een verrassende geschiedenis
Wanneer we ons een aubergine voorstellen, denken we aan een langwerpig, paars fruit – aubergine is een fruit, ook al wordt het vaak hartig gegeten – niet zoals deze!

Aubergine kan een geweldig gerecht zijn als aanvullend element of op zichzelf! Ze kunnen gegrild worden, gekookt met tomatensaus en kaas, of toegevoegd worden aan elke ovenschotel.

Maar heb je ooit nagedacht over de vreemde naam voor het fruit? De traditionele aubergine lijkt in niets op een ei.

Deze virale foto van Reddit heeft echter deze naam veel logischer gemaakt! Nu we kunnen zien dat aubergines er echt uitzien zoals hun naam voordat ze worden wat we kennen en liefhebben, laten we eens kijken naar de verschillen tussen de witte en paarse aubergines.

Witte aubergines, ook bekend als witte aubergines, zijn een variëteit van aubergine met een romig witte kleur, in tegenstelling tot de meer gebruikelijke dieppaarse kleur.

Terwijl de aubergines op de foto ons misschien doen denken dat alle witte aubergines klein zijn, kunnen ze ook langer groeien. Op dezelfde manier kunnen paarse aubergines soms klein en rond zijn.

Als we de smaak overwegen, kunnen alle aubergines een beetje bitter en taai zijn als ze rauw zijn. Het taaie fruit voelt bijna als een spons als het niet eerst wordt gekookt.

Als het gekookt is, is het een geweldige voedsel om de smaken aan te nemen van waarmee het wordt gecombineerd. Ze kunnen gegrild, geroosterd, gebakken, gebakken of gebakken worden en zijn bijzonder geschikt voor gerechten met lichte sauzen of delicate smaken.

Als het te gaar is, kan het te papperig worden om van te genieten. Na het zien van dit wit ogende fruit was ze verbaasd toen ze zich realiseerde wat het werkelijk was.

Voor witte aubergine beschrijft Specialty Produce de smaak als “fruitig en mild” en gekookte witte aubergine als “warm” en “zacht”.

Vanwege de dikkere schil wordt aanbevolen om de dikke schil voor het koken of eten te verwijderen. Paarse aubergine heeft dunner schil en kan daarom worden gegeten.

Witte aubergines zijn niet zo wijdverbreid verkrijgbaar als traditionele aubergines, maar ze zijn vaak te vinden in speciaalzaken of via online zaadcatalogi voor thuis tuiniers.

In een Chinees landbouwboek uit 544 voor het eerst genoemd, zijn aubergines al lang een mysterieus genoemd fruit. En volgens het verhaal waren het Europese boeren in de 18e eeuw die het fruit hun naam gaven. Omdat ze destijds leken op kleine witte of gele eieren, werden de boeren herinnerd aan ganzen- of eendeneieren en kregen ze dus hun titel.
Algemeen
Zoon Bridget Maasland: Ik schaam me voor mijn moeder

Mees zet zijn moeder Bridget Maasland heerlijk voor het blok – en haar reactie zegt alles
Het leven van een bekende Nederlander gaat zelden ongemerkt voorbij, maar achter de schermen blijft het vaak verrassend alledaags. Dat bewijst Bridget Maasland opnieuw in een luchtig én herkenbaar moment met haar zoon Mees. Tijdens een gezamenlijke sportsessie legde Mees zijn moeder vast op een wel heel oncharmant moment — en dat leverde niet alleen veel gelach op, maar ook een typisch moeder-en-zoon-situatie waar half Nederland zich moeiteloos in herkent.

Want hoe glamoureus Bridget ook overkomt op televisie en social media, haar puberzoon ziet natuurlijk vooral zijn moeder. En precies dát maakt dit verhaal zo leuk, menselijk en herkenbaar. Want uiteindelijk zijn zelfs de meest gelikte BN’ers thuis gewoon iemand met een joggingbroek aan, zonder make-up, buiten adem op de fitnessvloer.
‘Mam, leuke still gemaakt!’ – en daar ga je dan
Bridget deelt het moment zelf met veel humor op Instagram. Ze plaatst een screenshot van het videootje dat Mees tijdens het sporten maakte. Daarop is ze te zien in een pose die elke ouder herkent: nét even ongemakkelijk, nét even bezweet, nét even niet Instagram-waardig.
Met een knipoog schrijft ze erbij:
“’Mam, leuke still gemaakt!’”
De zin draagt de typische toon van een tienerzoon die precies weet hoe hij zijn moeder kan plagen, zonder een grens over te gaan. Bridget lijkt het heerlijk te vinden. Het is dat kleine duwtje onderling, dat plagerige, dat je alleen hebt met iemand die je door en door kent — en waarmee je een band hebt die tegen een stootje kan.
Mees heeft z’n moeder eerder ook al op speelse manier voor de gek gehouden, maar deze keer was het raak omdat het screenshot wel héél onvoordelig was. Geen glamfilter, geen studiolicht, geen make-up. Gewoon Bridget als mens: sportend, puffend en totaal niet bezig met een camera. Precies dát maakt het moment geliefd bij haar volgers.

Tussen humor en schaamte — puberlogica in z’n puurste vorm
Iedere ouder die een tiener in huis heeft, weet hoe dit werkt. Puberjaren komen standaard met een scheut ongemak richting ouders: je moeder is al snel “gek”, “druk”, “te enthousiast” of “te zichtbaar”. Zeker als ze ook nog eens op tv komt.
Voor Mees is het extra uitdagend: zijn moeder is een van de meest herkenbare gezichten van RTL Boulevard, met duizenden ogen op haar gericht. Dan is het des te verleidelijk om haar juist thuis even terug te brengen tot… simpelweg ‘mam’. En blijkbaar doet hij dat met veel plezier.
Dat Mees dat deel graag laat zien — vooral het niet-glamoureuze deel — maakt hem juist enorm geliefd bij het publiek. Het is aandoenlijk, herkenbaar en bovendien heel menselijk. En de manier waarop Bridget ermee omgaat, maakt alles nóg sympathieker.

Bridget kan erom lachen — gelukkig maar
Het mooiste aan dit alles is dat Bridget het niet probeert te verbloemen. In plaats van boos te worden of de foto te verbannen naar de digitale prullenbak, deelt ze het vrolijk met de wereld. Het laat zien dat ze zichzelf niet te serieus neemt — iets wat in de entertainmentwereld zeldzamer is dan je denkt.
De screenshot straalt pure eerlijkheid uit. Geen airbrushing, geen perfect gestylede look. En dat versterkt precies waar Bridget de laatste tijd steeds vaker de nadruk op legt: jezelf accepteren, ook wanneer je even niét perfect bent.

Bridget straalt na metamorfose — maar blijft zichzelf
Dat is best bijzonder, want nog maar kort geleden onderging Bridget een flinke metamorfose. Op Instagram liet ze zien hoe ze zich had klaargestoomd voor een reeks uitzendingen van RTL Boulevard. Een ware onderhoudsbeurt, grapte ze zelf:
“Zo, ik ben helemaal klaar voor de komende drie weken RTL Boulevard.”
Ze somde een hele lijst aan beautybehandelingen op:
-
nieuw gekleurde en geknipte haren
-
manicure
-
pedicure
-
een stevige Thaise massage
-
een ontspannende laatste avond vrij
Ze straalde op de foto’s, fris, verzorgd en helemaal klaar voor tv. Maar juist daarom is de plagerige foto van Mees zo verfrissend: het laat de kant zien die we níét in de studio zien. De kant van iemand die net zo hard zweet als ieder ander tijdens een sportsessie.
Het contrast tussen glamour en echtheid lijkt precies de balans te zijn die Bridget de laatste tijd omarmt. En dat is ook waarom haar volgers zo vaak positief reageren: ze blijft mooi, maar ze blijft vooral mens.
Een moeder-zoonband waar veel mensen jaloers op zijn
De band tussen Bridget en Mees is door de jaren heen vaker onderwerp van bewondering geweest. Ze zijn close, eerlijk, direct en hebben een dynamiek waarin humor een belangrijke rol speelt. Dat zie je terug in:
-
gezamenlijke uitstapjes
-
grapjes op social media
-
de openheid waarmee Bridget over hem praat
-
en momenten zoals deze sportieve plagerij
Veel volgers reageren vaak dat ze het fijn vinden hoe “normaal” de twee met elkaar omgaan. Geen afstand, geen aparte BN’er-bubbel, maar gewoon een moeder die haar zoon in de maling ziet nemen — en daar compleet om kan lachen.
De kracht van het delen van oncharmante momenten
Dat Bridget het screenshot zelf deelt, is misschien wel het mooiste aspect van dit verhaal. In een tijd waarin influencers hun foto’s tot op het pixelniveau perfectioneren, kiest Bridget voor echtheid. En die strategie werkt verrassend goed:
-
het voelt authentiek
-
het zorgt voor veel herkenbaarheid
-
mensen reageren sneller op echte emoties dan op perfecte beelden
-
en het toont dat celebrity-zijn ook een kluchtige, alledaagse kant heeft
Veel van haar volgers lieten in de reacties weten dat ze het heerlijk vinden om “de echte Bridget” te zien. Niet als presentatrice, maar als moeder, sportmaatje en mens.

Van schaamte naar trots
Of Mees zich echt schaamt voor zijn moeder, valt natuurlijk te betwijfelen. De meesten vinden het vooral een lief puber-achtig plaagmoment. In werkelijkheid laat het juist zien hoe comfortabel hun band is. Want een kind dat geen goede relatie heeft met zijn moeder, plaagt haar niet op zo’n grappige manier — laat staan dat hij haar filmt tijdens het sporten en dan met haar meegeniet van de lol.
En zo ontstaat er een mooi
geheel:
een moment van zelfspot, liefde, humor én herkenbaarheid.
Bridget blijft nuchter — ook in een wereld vol glitter
Het incident past in het bredere beeld dat mensen van Bridget hebben: iemand met een vlotte babbel, een scherp gevoel voor timing en genoeg zelfvertrouwen om niet in paniek te raken van een minder charmante foto.
Ze weet hoe de media werkt. Ze weet hoe social media werkt. En ze weet dat juist deze kleine, menselijke momenten blijven hangen bij het publiek.
Het is precies de reden waarom ze al jaren zo’n vertrouwd gezicht is op televisie: ze blijft zichzelf.
Tot slot
Wat begon als een plagerijtje van een puberzoon, veranderde in een moment dat heel Nederland even liet glimlachen. Een ongefilterde foto, een moeder met humor, een zoon die zijn moeder eventjes “in de zeik neemt”, en een publiek dat geniet van de echtheid.
Het laat zien dat achter de schermen van glitter en glamour gewoon een gezin leeft dat dezelfde dingen meemaakt als ieder ander. En dat is misschien wel de reden dat Bridget al zo lang geliefd is: ze weet dat het leven niet altijd perfect hoeft te zijn om mooi te zijn.