-

Algemeen

Weeralarm: Vandaag extreem veel sneeuw verwacht – tot wel 180 cm!

Avatar foto

Gepubliceerd

2 jaar geleden

op

Vandaag staat Oostenrijk voor een opmerkelijk meteorologisch fenomeen, aangezien het land wordt overspoeld door een indrukwekkende hoeveelheid sneeuw. Deskundigen voorspellen dat er tot wel 180 centimeter sneeuw kan vallen als gevolg van koude luchtmassa’s uit het oosten.

Wat aanvankelijk als een extreme situatie werd beschouwd, lijkt nog uitdagender te worden dan verwacht. Onze weeranalyses suggereren aanhoudende sneeuwval die donderdagavond begint en mogelijk tot en met het hele weekend aanhoudt.

Interessant is dat de sneeuwgrens varieert tussen 400 en 1000 meter, wat betekent dat lagere gebieden zich moeten voorbereiden op zware regenval. Deze neerslag gaat gepaard met krachtige winden, wat de omstandigheden in bergachtige gebieden potentieel stormachtig maakt. Oostenrijk bevindt zich in het hart van deze weersomstandigheden, vooral aan de noordzijde van de Alpen.

Naast Oostenrijk zullen ook delen van Zwitserland, Duitsland en de Franse Alpen aanzienlijke sneeuwval ervaren. Italië lijkt minder sneeuw te verwachten, met voorspelde hoeveelheden van ongeveer 30-40 centimeter.

Om een beter beeld te krijgen van wat te verwachten is, volgen hier enkele voorspelde sneeuwhoeveelheden van donderdagavond tot en met zaterdag in verschillende skigebieden:

– Oostenrijk: Kitzsteinhorn (160 cm), Serfaus-Fiss-Ladis (112 cm), Zillertal Arena (88 cm) en Sölden (180 cm).
– Duitsland: Zugspitze (73 cm) en Garmisch-Classic (61 cm).
– Zwitserland: Zermatt (55 cm) en Aletsch Arena (88 cm).
– Italië: Val Gardena (33 cm) en Alta Badia (30 cm).
– Frankrijk: Val Thorens (50 cm) en Les 2 Alpes (62 cm).

Met deze voorspelde sneeuwval kunnen de kerstvakantieperiode en het begin van het skiseizoen zich presenteren als idyllische omstandigheden voor skiërs en snowboarders. Stel je voor: stralend blauwe luchten en verse sneeuw onder je ski’s – een droomscenario voor elke liefhebber van wintersport.

Ter afsluiting is het van cruciaal belang om de lokale weersvoorspellingen en veiligheidsinstructies nauwlettend in de gaten te houden. Deze ongewone weersomstandigheden kunnen immers ook uitdagingen met zich meebrengen op het gebied van veiligheid en toegankelijkheid. Blijf veilig en geniet van de sneeuw! ?️?

Dit ongekende sneeuwfenomeen in Oostenrijk zal ongetwijfeld de harten van skiërs en snowboarders sneller doen kloppen. De vooruitzichten voor een witte kerst zijn beter dan ooit, met de belofte van heldere blauwe luchten en een dik pak verse sneeuw.

De skigebieden in Oostenrijk zullen waarschijnlijk profiteren van deze overvloedige sneeuwval, met optimale omstandigheden om de pistes te verkennen. Voor gezinnen die van plan zijn om de feestdagen in de bergen door te brengen, kan dit een betoverende ervaring worden, met schilderachtige landschappen en de mogelijkheid om te genieten van activiteiten zoals sneeuwschoenwandelen, sleeën, en wandelingen door besneeuwde bossen.

Toch is het belangrijk om voorbereid te zijn op de uitdagingen die extreme weersomstandigheden met zich mee kunnen brengen. Reizigers moeten de weersvoorspellingen nauwlettend volgen en zich bewust zijn van mogelijke verstoringen in het verkeer en bij openbare voorzieningen. Sneeuwstormen kunnen wegen blokkeren en tot vertragingen leiden, vooral in bergachtige gebieden. Het is raadzaam om voldoende warme kleding, sneeuwkettingen voor voertuigen en andere benodigdheden bij de hand te hebben om voorbereid te zijn op onverwachte situaties.

Daarnaast moeten skiërs en snowboarders extra voorzorgsmaatregelen nemen bij het betreden van de pistes, aangezien de verse sneeuwval kan leiden tot veranderlijke sneeuwcondities en een verhoogd lawinegevaar in sommige gebieden. Het is essentieel om de veiligheidsinstructies van de lokale autoriteiten en skiresorts op te volgen en, indien nodig, lawine-uitrusting te dragen en de juiste technieken toe te passen.

Hoewel deze ongebruikelijke weersomstandigheden zeker voor uitdagingen zorgen, bieden ze ook een unieke kans om te genieten van de magie van de bergen in de winter. De adembenemende schoonheid van besneeuwde landschappen en de opwinding van wintersportactiviteiten maken van deze periode een onvergetelijke ervaring voor iedereen die de kans krijgt om te genieten van de betovering van een dik pak sneeuw.

Dus, terwijl Oostenrijk zich voorbereidt op deze ongekende sneeuwval, laten we allemaal voorzichtig blijven en genieten van de winterwonderen die de natuur ons biedt. Veel plezier en een fijne kerst in de sneeuw! ?️?
sneeuwvrij maken ruiten

Gerelateerd:

Algemeen

Landelijke terugroepactie van VIJF supermarkten en NVWA om levensgevaarlijke bacterie in veelgekocht beleg

Avatar foto

Gepubliceerd

27 minuten geleden

op

11 november 2025

Door

Supermarkten waarschuwen voor besmette boerenmetworst: “Eet dit product niet”

Verschillende grote supermarktketens in Nederland hebben een veiligheidswaarschuwing uitgegeven voor boerenmetworst die mogelijk besmet is met een schadelijke bacterie. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft inmiddels een officieel bericht gedeeld waarin consumenten dringend wordt verzocht de betreffende producten niet te eten.

Het gaat om boerenmetworst die verkocht is bij Boon’s Markt, Hoogvliet, PLUS, Poiesz en Spar. In de producten kan de zogenoemde STEC-bacterie aanwezig zijn — een variant van de bekende E. coli-bacterie die in zeldzame gevallen ernstige gezondheidsklachten kan veroorzaken.

Groot alarm bij supermarkten

De waarschuwing verscheen dinsdagavond op de officiële kanalen van de NVWA en werd vrijwel direct door meerdere supermarkten overgenomen. De voedselwaakhond benadrukt dat het niet om een klein incident gaat: de besmetting heeft betrekking op meerdere productiebatches met verschillende houdbaarheidsdata.

In de waarschuwing staat duidelijk vermeld:

“De shiga-toxine-producerende E. coli-bacterie (STEC) kan aanwezig zijn in deze producten. Deze bacterie kan ernstige gezondheidsrisico’s vormen voor mensen met een lage weerstand, zoals z!eken, zwangere vrouwen, jonge kinderen en ouderen.”

De boodschap is helder: eet de boerenmetworst niet, en lever het product eventueel in bij de supermarkt waar het gekocht is.

Om welke producten gaat het precies?

De terugroepactie betreft verschillende verpakkingen en merken van boerenmetworst die onder andere bij Boon’s, Hoogvliet, PLUS, Poiesz en Spar werden verkocht. Hieronder een overzicht van de betrokken producten zoals vermeld door de NVWA:

Boon’s Markt

  • Boon boerenmetworst 125g

    • Streepjescode: 2352694000001

    • THT: 28-11-2025

  • Slagerskwaliteit boerenmetworst 150g

    • Streepjescode: 8710624351724

    • THT: 9-12-2025 en 16-12-2025

Hoogvliet

  • Hoogvliet boerenmetworst

    • Streepjescode: 2393753000006

    • THT: 4-12-2025

  • Slagerskwaliteit boerenmetworst 150g

    • Streepjescode: 8710624351724

    • THT: 9-12-2025, 15-12-2025 en 16-12-2025

PLUS

  • Boerenmetworst 125g

    • Streepjescode: 2342523000005

    • THT: 28-11-2025 t/m 1-12-2025

Poiesz

  • Slagerskwaliteit boerenmetworst 200g

    • Streepjescode: 5411461011002

    • THT: 30-11-2025 en 5-12-2025

Spar

  • Spar boerenmetworst 125g

    • Streepjescode: 2342339000008

    • THT: 28-11-2025 t/m 5-12-2025

  • Slagerskwaliteit boerenmetworst 150g

    • Streepjescode: 8710624351724

    • THT: 15-12-2025 en 16-12-2025

Wie een van deze producten in huis heeft, wordt dringend verzocht het product niet te consumeren en contact op te nemen met de winkel voor verdere instructies.

Wat is de STEC-bacterie?

De waarschuwing draait om de aanwezigheid van de STEC-bacterie — voluit Shiga-toxine-producerende Escherichia coli. Deze bacterie is een variant van de gewone E. coli-bacterie, die van nature voorkomt in de darmen van mensen en dieren.

In de meeste gevallen is E. coli onschuldig, maar sommige varianten, zoals STEC, kunnen giftige stoffen aanmaken die infecties veroorzaken in het spijsverteringskanaal.

Volgens de NVWA kunnen besmettingen leiden tot maag- en darmklachten zoals:

  • Buikkrampen

  • Misselijkheid

  • Diarree (soms met bloed)

  • In zeldzame gevallen: koorts of uitdrogingsverschijnselen

Voor gezonde volwassenen verdwijnen de klachten meestal vanzelf, maar bij kwetsbare groepen — zoals jonge kinderen, ouderen en zwangere vrouwen — kan de infectie ernstiger verlopen.

Hoe ontstaat besmetting?

De STEC-bacterie kan in voedsel terechtkomen via rauw vlees, besmet water of onhygiënische omstandigheden tijdens de productie. In dit geval lijkt de bron te liggen bij één van de leveranciers van boerenmetworst, maar onderzoek loopt nog.

Besmetting kan ook optreden door kruisbesmetting in de keuken. Dat gebeurt bijvoorbeeld wanneer rauwe producten in contact komen met keukengerei of oppervlakken die daarna niet goed worden schoongemaakt.

“De bacterie wordt vaak overgedragen via rauw of onvoldoende verhit voedsel,” aldus de NVWA. “Een goede keukenhygiëne blijft daarom essentieel.”

Advies van de NVWA

De NVWA benadrukt dat consumenten geen risico moeten nemen en de boerenmetworst direct uit de koelkast moeten halen als die binnen de genoemde productiedata valt.

Hun advies luidt:

  1. Eet de boerenmetworst niet.

  2. Breng het product terug naar de winkel.

  3. Reinig oppervlakken en keukengerei die mogelijk in contact zijn gekomen met de worst.

  4. Was grondig de handen na het aanraken van het product.

Wie gezondheidsklachten ervaart na het eten van boerenmetworst, wordt aangeraden contact op te nemen met de huisarts.

Supermarkten reageren

De betrokken supermarkten hebben inmiddels zelf ook waarschuwingen op hun websites geplaatst. De toon van die berichten is eensgezind: veiligheid staat voorop.

Een woordvoerder van PLUS zegt:

“We nemen deze melding zeer serieus en werken nauw samen met de NVWA om de situatie op te volgen. Klanten die het product hebben gekocht, kunnen het kosteloos terugbrengen.”

Ook Hoogvliet en Spar bevestigen dat alle getroffen producten uit de schappen zijn gehaald.

Hoe kun je besmetting voorkomen?

Hoewel de waarschuwing specifiek over boerenmetworst gaat, gebruiken experts het moment om consumenten eraan te herinneren hoe ze voedselveiligheid in het algemeen kunnen verbeteren.

De belangrijkste tips van de NVWA:

  • Was handen grondig vóór en na het bereiden van voedsel.

  • Bak vlees goed door en vermijd het eten van rauw vlees.

  • Gebruik aparte snijplanken voor rauw vlees en andere producten.

  • Was groenten en fruit zorgvuldig onder stromend water.

  • Gebruik gepasteuriseerde zuivelproducten.

Met deze basisregels verklein je de kans op besmetting aanzienlijk, ook buiten dit specifieke incident om.

Wat als je de boerenmetworst al hebt gegeten?

Mensen die onlangs boerenmetworst uit de genoemde batches hebben gegeten, hoeven niet direct in paniek te raken, benadrukt de NVWA.

“De kans op klachten is klein, maar niet nul. Wie zich niet lekker voelt of maag- en darmklachten krijgt, kan het beste even contact opnemen met de huisarts.”

De incubatietijd van STEC-infecties varieert van enkele uren tot een week. Meestal verdwijnen milde klachten vanzelf, maar medische controle kan nodig zijn bij aanhoudende symptomen.

Consumenteninformatie

De NVWA heeft op haar website een speciaal overzicht geplaatst met alle betrokken producten en supermarkten. Daar kunnen consumenten ook actuele updates vinden over de lopende terugroepactie.

Het bericht is bovendien gedeeld via het officiële X-account van de NVWA, waar nogmaals werd herhaald:

“Eet de boerenmetworst niet. Controleer houdbaarheidsdata zorgvuldig. Zie onze website voor details.”

De waarschuwing wordt breed gedeeld door consumentenorganisaties en nieuwsplatforms, zodat het bericht zoveel mogelijk mensen bereikt.

Conclusie

De waarschuwing voor boerenmetworst is een belangrijk voorbeeld van hoe snel supermarkten en toezichthouders kunnen reageren wanneer de voedselveiligheid in het geding is.

Hoewel de situatie vooralsnog onder controle lijkt, benadrukken experts het belang van voorzorg en hygiëne in de keuken. Door alert te zijn op houdbaarheidsdata en meldingen van de NVWA, kunnen consumenten zichzelf en hun gezin beschermen.

Voor wie nog een verpakking boerenmetworst in huis heeft: controleer het label en breng het terug naar de winkel. Zo helpt iedereen mee om onnodige gezondheidsrisico’s te voorkomen.

Lees verder