Economie
Japans receptje verovert het internet als een lopend vuurtje.
De laatste tijd zijn deze Japanse melkbroodjes ontzettend populair. En als je ziet wat er in het deeg zit, zal je meteen begrijpen waarom.
We houden ervan om te experimenteren met recepten uit andere culturen en nieuwe gerechtjes te proberen. Daarom delen we vandaag het recept voor Japanse melkbroodjes. Ze zijn om duimen en vingers van af te likken!
Ingrediënten:
- 350 gram bloem
- 3 eetlepels suiker
- 2/3 theelepels zout
- 7 gram gist
- ¾ kop melk
- Een beetje maïzena
- 30 gram boter op kamertemperatuur
Bereidingswijze:
Meng de gist en de melk in een kom.
Neem een andere kom en meng de suiker en de bloem door elkaar. Doe er dan het mengsel gist en melk bij. Als het beslag steviger begint te worden, doe je er het zout bij.
Het deeg ongeveer vijf minuten kneden. Maak het deeg plat op een bord en smeer vervolgens de boter er overheen. Dan balletjes rollen.
Balletjes bedekken met plasticfolie en 30 minuten laten rijzen.
Daarna maïzena over de balletjes poederen en in de oven zetten. 18-20 minuten laten bakken in de oven op 180 graden.
Haal de broodjes uit de oven en laat ze nog eens tien minuten afkoelen. We snappen dat je nu staat te popelen om te proeven, maar nog even wachten. Nu is het aan jou om ze klaar te maken. Dit zijn de sappigste broodjes die je ooit gegeten hebt!
Hieronder zie je alle instructies stap voor stap.
Wesley Sneijder is sinds zijn afscheid als voetballer actief als analist bij onder andere Ziggo Sport. In zijn nieuwe rol als voetbalcommentator liet de voormalig middenvelder van het Nederlands elftal onlangs zijn scherpe mening horen over de prestaties van zijn oude liefde, Ajax. De Amsterdamse club ging vorige week flink onderuit tegen het Duitse Eintracht Frankfurt in de Europa League, en Sneijder was er als de kippen bij om zijn kritiek te uiten.
Hardste kritiek tijdens rust
Het was tijdens de rust van de Europese wedstrijd tussen Ajax en Eintracht Frankfurt dat Sneijder zijn ongenoegen niet langer kon onderdrukken.
“Ik heb een Ajax gezien dat hier niet naartoe is gekomen voor de overwinning,” begon hij. De 39-jarige oud-voetballer was duidelijk niet onder de indruk van de prestaties van zijn voormalige club.
“Het hele elftal loopt te zwemmen. Je mag blij zijn dat het bij rust nog maar 2-0 staat,” zei Sneijder, die geen goed woord over had voor de instelling en het spel van Ajax op dat moment.
Sneijder legde de vinger op de zere plek door te wijzen op de ondermaatse prestaties van de spelers. “De supporters die daar zitten, die elke wedstrijd meereizen… Je moet je kapot schamen, echt waar,” vervolgde hij. Het was duidelijk dat de analist zich niet kon vinden in de manier waarop Ajax zich in de eerste helft van de wedstrijd presenteerde.
Gevolgen voor Ajax in de competitie
De blamage tegen Frankfurt had volgens Sneijder niet alleen gevolgen voor de Europese ambities van Ajax, maar zou ook doorwerken naar de competitie.
“Als je zo door blijft spelen, kan het ook doorwerken naar zondag,” waarschuwde hij. Ajax stond op dat moment op het punt om in de Eredivisie te spelen tegen AZ, de achtervolger in de competitie. Sneijder liet weten dat de nederlaag tegen Frankfurt de nodige gevolgen zou kunnen hebben voor de ploeg, die mogelijk met een gebroken vertrouwen zou gaan spelen.
Een scherpe Sneijder
Wesley Sneijder heeft altijd bekend gestaan om zijn scherpe uitspraken en zijn geen-doener-mentaliteit, zowel op het veld als in zijn werk als analist. Hij is iemand die geen blad voor de mond neemt, vooral als het gaat om het kritiseren van de prestaties van zijn oude club Ajax.
De manier waarop Sneijder zich uitliet over de Europa League-wedstrijd deed veel stof opwaaien, en fans en experts waren verdeeld over zijn harde oordeel.
Sneijder’s directe benadering van de situatie werd niet door iedereen gewaardeerd, maar het is duidelijk dat hij een voetballer en analist is die altijd zijn eerlijke mening zal geven, ongeacht de situatie of de betrokken club.
De toekomst van Ajax
Wat de toekomst van Ajax betreft, blijft het de vraag of de club zich na de zware nederlaag tegen Eintracht Frankfurt kan herstellen. De teamdynamiek en het vertrouwen van de spelers staan op het spel, en de kritieken van Sneijder zullen ongetwijfeld door de club en de supporters worden gehoord.
Het zal interessant zijn om te zien of Ajax het tij kan keren en zich weer kan herstellen in zowel de nationale competitie als de Europese arena.
Wesley Sneijder is er helemaal klaar mee 🤬#ZiggoSport #UEL #FRAAJA pic.twitter.com/nLSm26d1Qg
— Ziggo Sport Voetbal (@ZS_Voetbal) March 13, 2025